Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Самса. Себе рецептик сохрани!
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне