Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Торт медово - маковый.
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо