Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
12. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Курочка в кефире.
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
23. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Простое песочное печенье.
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»