Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пирог с бананами.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
28. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
32. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
49. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
50. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой