Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Торт медово - маковый.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Бисквит на кефире.
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью