Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. История Сургута: от древности до современности
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Кекс с изюмом.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы