Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
4. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
5. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Рогалики из творожного теста.
10. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
11. Рулет, который не ломается.
12. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
13. Домашний мармелад. Ингредиенты:
14. Рецепт вергунов на кефире.
15. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
16. Курочка в кефире.
17. Горбуша, запечённая под сыром.
18. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Бисквит на кефире.
22. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Какие временные выставки проводятся
25. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
42. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски