Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Слойки на кефире.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Тесто для беляшей.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
39. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки