Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Рулет из свиной рульки.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут