Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Торт медово - маковый.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Курочка в кефире.
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
25. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
31. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
32. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
36. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами