Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Идея к праздничному столу.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Торт медово - маковый.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Куриная грудка в шубке под сыром.
32. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке