Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
18. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
30. Как жарить мойву в духовке.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Грибной жюльен. Ингредиенты:
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо