Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Скумбрия на мангале.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
22. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина