Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Торт медово - маковый.
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Headlines:
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами