Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Пышки на кефире.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Рыба под маринадом.
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
48. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить