Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Быстрая запеканка (проще простого).
3. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
4. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Польский маковый рулет.
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре