Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Польский маковый рулет.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Медовик с заварным кремом.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Куриные желудочки по-корейски.
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Тесто для беляшей.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Конфеты из творога.
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
27. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Кекс столичный. Нам потребуется:
33. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
34. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
35. Кекс с изюмом.
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
44. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих