Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
2. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
3. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
4. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
5. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
6. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
7. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
8. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
9. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
12. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
13. Вкус Украины: рецепт драников с салом
14. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
15. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
16. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
17. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
18. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
19. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
20. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
21. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
22. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
23. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
24. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
25. Шашлык из свинины в фольге в духовке
26. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
27. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
28. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
29. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
30. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
31. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
32. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
33. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
34. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
35. Блины из пшённой каши на дрожжах.
36. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
37. Котлеты из каши рисовой.
38. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
39. Кутабы с брынзой и зеленью.
40. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
41. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
42. Куриные оладьи с сыром.
43. Закусочные роллы из омлета.
44. Блины на молоке и кипятке с содой.
45. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
46. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
47. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
48. Рыбные котлеты в овощном соусе.
49. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
50. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.