Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Пирог с бананами.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Скумбрия на мангале.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Рогалики из творожного теста.
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Простое песочное печенье.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться