Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой