Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Тесто для беляшей.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
8. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
9. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
10. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
11. Закуска сыра из селедки и плавленого.
12. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
13. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
14. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
15. Праздничные бутерброды со шпротами.
16. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
17. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
18. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
19. Какие временные выставки проводятся
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Простое песочное печенье.
25. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво