Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Гульчехра из курицы.
4. Заварные блины на минералке.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Наивкуснейшая творожная запеканка.
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Паста с креветками в сливочном соусе.
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Курочка в кефире.
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке