Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Пирог из киселя.
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Хачапури по аджарски.
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Салат из куриной грудки.
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке