Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний лимонад. Ингредиенты:
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Группа Бутырка: где и когда выступают
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?