Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Заварные блины на минералке.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Какие театры есть в Ижевске
11. История Сургута: от древности до современности
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Курочка в кефире.
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Хачапури по аджарски.
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе