Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Пышки на кефире.
8. Тесто для беляшей.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Конфеты из творога.
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Headlines:
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре