Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Заварные блины на минералке.
7. Пирог "Лень - Матушка".
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
30. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
34. Пирог с клубникой.
35. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
36. Какие временные выставки проводятся
37. Пирог с замороженными ягодами наливной.
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
41. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
42. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
43. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
44. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
45. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
46. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
47. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре