Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Заварные блины на минералке.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Кекс на кефире.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
50. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки