Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода