Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Кекс на кефире.
5. Тесто для беляшей.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Конфеты из творога.
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Какие рекорды и достижения связаны с городом
20. Курочка в кефире.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Хачапури по аджарски.
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
34. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
39. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
40. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?