Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Пышки на кефире.
4. Тесто для беляшей.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Песочные кольца с орехами.
28. Какие музеи популярны среди туристов
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом