Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Пышные манные кексы.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Какие музеи популярны среди туристов
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре