Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Семейный яблочный пирог.
9. Кекс на кефире.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом