Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Идея к праздничному столу.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Простое песочное печенье.
28. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
40. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами