Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы