Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Скумбрия на мангале.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Хачапури по аджарски.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов