Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Слойки на кефире.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
28. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
29. Паста с креветками в сливочном соусе.
30. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
31. Как жарить мойву в духовке.
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
34. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
35. Пирог с клубникой.
36. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
37. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
38. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
39. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
40. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
43. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Вкус Польши: рецепт грибного супа
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран