Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Заварные блины на минералке.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Куриные грудки по - восточному.
14. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
15. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Простая и вкусная намазка на хлеб.
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром