Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки