Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
2. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
3. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
4. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
5. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
6. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
7. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
8. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
9. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
10. Пирог с творогом и маком
11. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
12. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
13. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
14. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
15. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
16. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
17. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
18. Грибная подлива из шампиньонов.
19. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
20. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
21. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
22. Рыба под соусом тартар в духовке.
23. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
24. Киш с индейкой и грибами.
25. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
26. Тесто слоеное на сметане.
27. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
28. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
29. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
30. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
31. Яблочный зефир. Ингредиенты.
32. Пирожное "Александровская Полоска".
33. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
34. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
35. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
36. Простые и невероятно вкусные кексы.
37. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
38. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
39. Заправка для борща из свеклы на зиму
40. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
41. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
42. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
43. Рецепты постного заварного теста. Постное заварное тесто
44. Блины с манкой.
45. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
46. Постные пирожки на заварном тесте.
47. Ржаной хлеб на квасном сусле
48. Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
49. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
50. Пп драники из картошки. Драники картофельные диетические