Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
2. Headlines:
3. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
4. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
5. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
6. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
7. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
8. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
9. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
10. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
13. Рыбный пирог "Все Сыты".
14. Тёртый пирог с творогом и маком.
15. Пышный пирог с изюмом на кефире.
16. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
17. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
18. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
19. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
20. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
21. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
22. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
23. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
24. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
25. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
26. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
27. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
28. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
29. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
30. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
31. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
40. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
41. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
42. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
43. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
44. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
45. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
46. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках