Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Маринованные шампиньоны "2 часа".
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой