Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Ароматное творожное печенье с корицей.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
31. Пирог из киселя.
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Хачапури по аджарски.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке