Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Конфеты из творога.
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Пирог с клубникой.
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Песочные кольца с орехами.
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами