Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Кекс на кефире.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. История Сургута: от древности до современности
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью