Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Торт медово - маковый.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Песочные кольца с орехами.
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки