Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
6. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
13. Творожные завитушки. Ингредиенты:
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Курочка в кефире.
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре