Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Идея к праздничному столу.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Семейный яблочный пирог.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
24. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
25. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
26. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
30. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
34. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
35. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
38. Куриное Филе в кляре.
39. Чебуреки на заварном тесте.
40. Крем "Мокрое Безе".
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
42. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
43. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
44. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
45. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
46. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
47. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
48. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
49. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке