Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Тесто для беляшей.
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. История Сургута: от древности до современности
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Молочные коржики по госту.
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке