Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Печеночный торт со сметанным соусом.
9. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
10. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
11. Пасхальный кулич в хлебопечке.
12. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
13. Горбуша, запечённая под сыром.
14. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
15. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
16. Рыбка в кляре на минералке.
17. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
18. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
19. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
20. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Вкус детства - печенье "Орешки".
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
27. Куриное Филе в кляре.
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты