Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
37. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
46. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
47. Рулетики из скумбрии в духовке.
48. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
49. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом