Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Как Калининград развивался в советский период
19. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
20. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
21. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
22. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
23. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина