Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Рулет из свиной рульки.
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось