Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Пышки на кефире.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
24. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
25. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Песочный пирог со смородиной.
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина