Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
7. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
8. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
9. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
27. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
30. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
31. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
32. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
33. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
36. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом