Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Кекс на кефире.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. История Сургута: от древности до современности
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Headlines:
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба