Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Идея к праздничному столу.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Headlines:
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Какие временные выставки проводятся
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Хачапури по аджарски.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Headlines:
35. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке