Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
23. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Борщ с курицей в мультиварке