Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Картофель "фри" (без жира и масла.
10. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Клубника с сахаром на зиму без варки.
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
23. Молочные коржики по госту.
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Какие места в Перми связаны с русской литературой
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут