Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Бисквит на кефире.
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Какие временные выставки проводятся
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
38. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина