Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Простая и вкусная намазка на хлеб.
26. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
27. Творожное печенье с изюмом.
28. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
29. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
30. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
31. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
32. Обалденная курочка в медовом соусе.
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре