Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мужской каприз

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Маринад для лука в салат на уксусе. Лук маринованный в уксусе для шашлыка и салатов за час

Этот рецепт подходит тогда, когда у вас есть достаточно времени, чтобы выдержать его в маринаде в холодильнике. За час лук успеет хорошо промариноваться и станет мягче, но при этом не перестанет хрустеть.

Для приготовления лука понадобятся:

лук репчатый красный или белый — 2-3 луковицы,уксус столовый 9%, яблочный или винный — 2 столовые ложки,сахар — 1 столовая ложка,соль — 1 чайная ложка,горячая вода — 1 стакан.

Приготовления маринованного лука:

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Праздничный слоеный салат.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Кекс с изюмом.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Headlines:
30. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво