Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Рогалики из творожного теста.
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Headlines:
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
19. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.