Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Скумбрия на мангале.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
10. Наивкуснейшая творожная запеканка.
11. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
12. Самый удачный рецепт жареной печени!
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Обалденная курочка в медовом соусе.
18. Курочка в кефире.
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Кремлёвская хряпа. Внимание!
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы