Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Торт медово - маковый.
16. Рулет, который не ломается.
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно