Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Какие музеи популярны среди туристов
24. Куриное Филе в кляре.
25. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
26. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
27. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
28. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
29. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
30. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
31. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
36. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами