Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
2. Конфеты из творога.
3. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
4. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
5. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
6. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
7. Секреты идеального теста для мантов
8. Рулетики из скумбрии в духовке.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Торт медово - маковый.
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Бутерброды "Крабовые Цветы".
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе