Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. История Сургута: от древности до современности
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт