Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Олия на стол

Если вы увлекаетесь подливами и заправками, часто их готовите, то сотворить соус айоли в домашних условиях вам будет нетрудно. Профессиональные повара считают айоли прародителем майонеза и, возможно, всех других соусов Средиземноморья, поскольку готовят его с древних времен. Название блюда сформировалось из двух его ингредиентов – чеснока и оливкового масла. Сочетание этих двух продуктов звучит по-каталонски как allioli. Французы слегка переиначили его, и получилось aïoli – такое название и закрепилось за подливой.

Что такое олия в кулинарии. Долгая история жизни соуса айоли

Оливковое масло янтарного цвета, с ароматным запахом и приятным вкусом прочно занимает лидирующие позиции в рационе человека. Это растительное масло производится из европейских оливок. Благодаря смеси жирных полиненасыщенных кислот и триглициридов оно считается одним из ценнейших видов масел.

Применение оливкового  масла в кулинарии разных стран

Оливковое масло прочно вошло в рацион практически всех жителей земного шара. В этом ценном продукте содержится множество полезных компонентов, таких как:

Что такое дезодорированное масло. Дезодорированное масло: польза продукта и полезные свойства

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Салат из куриной грудки.
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве