Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Очень вкусные яблоки с творогом.
4. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
5. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Свекольный салат с сыром и чесноком.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
14. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
15. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
18. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
19. Клубника с сахаром на зиму без варки.
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Печеночный торт со сметанным соусом.
25. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
26. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
27. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
28. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
29. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
30. Торт медово - маковый.
31. Цыпленок табака (тапака).
32. Самый удачный рецепт жареной печени!
33. Кекс столичный. Нам потребуется:
34. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
35. Салат "Простушка". Ингредиенты:
36. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
37. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
38. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
39. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
40. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
41. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
42. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
43. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
44. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
47. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
48. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
49. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
50. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов