Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Кекс на кефире.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. История Сургута: от древности до современности
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Куриное Филе в кляре.
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке