Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Кекс на кефире.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Headlines:
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Рисовая запеканка с рыбой.
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки