Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
35. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре