Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Рыба под маринадом.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих