Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Пирог из киселя.
25. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Простое песочное печенье.
29. Домашний сыр за 3 часа.
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке