Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Скумбрия на мангале.
3. Пышки на кефире.
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
25. Рулет из свиной рульки.
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
36. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
37. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
42. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
43. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
44. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
45. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки