Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
17. Рыбные очень вкусные котлеты.
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Домашний мармелад. Ингредиенты:
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые