Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
21. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
24. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые