Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
5. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
20. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
22. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
23. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
24. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Крем "Мокрое Безе".
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем