Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
10. Праздничный слоеный салат.
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Торт медово - маковый.
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Бутерброды "Крабовые Цветы".
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Песочные кольца с орехами.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
41. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
42. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе