Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
2. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
3. Вкус Украины: рецепт драников с салом
4. Салат из куриной грудки.
5. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
6. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
7. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
8. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
9. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
11. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
12. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
13. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
14. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
15. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
16. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
17. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
18. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
19. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
20. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
21. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
22. Рис с креветками по-тайски. С овощами
23. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
24. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
25. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
26. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
27. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
28. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
29. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
30. Олия: загадочная итальянская соус
31. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
32. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
33. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
34. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
35. Бутерброд со свежим фаршем.
36. Тесто для мантов в хлебопечке
37. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
38. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
39. Картфель фри без масла.
40. Куриный суп с клецками.
41. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
42. Куриные крылышки запечённые в духовке.
43. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
44. Тесто "Как пух"!
45. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
46. Мясо по-французски в мультиварке редмонд
47. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
48. Безе из белков и сахарной пудры.
49. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
50. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке