Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Сардина: польза и вред для организма
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы