Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Пицца очень быстрая.
6. Идея к праздничному столу.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Свекольный салат с сыром и чесноком.
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Капуста в горячем маринаде.
12. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
13. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
14. Слоеные "Ушки" на закуску.
15. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
18. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
19. Headlines:
20. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
21. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
23. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
24. Десерт из кукурузных палочек.
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
36. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке