Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Гульчехра из курицы.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Торт медово - маковый.
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Минтай, тушеный в сметане.
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина