Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Слойки на кефире.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Медовик с заварным кремом.
9. Идея к праздничному столу.
10. Селедка под шубой (роллы).
11. Маринованная мойва в домашних условиях.
12. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
13. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
14. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
17. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
18. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
22. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
25. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
26. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Сергей Трофимов: Голос Выборга
28. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
29. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
34. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
39. Грибной жюльен. Ингредиенты:
40. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина