Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Наивкуснейшая творожная запеканка.
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Простое и быстрое печенье на кефире.
19. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
40. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
41. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
42. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
47. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
48. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления