Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
2. Пышные манные кексы.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
21. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
22. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Домашний сыр за 3 часа.
25. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
26. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода