Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Пышки на кефире.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Конфеты из творога.
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Пасхальный кулич в хлебопечке.
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Какие рекорды и достижения связаны с городом
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
36. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Грибной жюльен. Ингредиенты:
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих