Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Простое песочное печенье.
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих