Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
8. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
9. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
10. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
11. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
12. Паста с креветками в сливочном соусе.
13. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
14. Молочные коржики по госту.
15. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Оладьи из творога и сыра.
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
20. Бисквит на кефире.
21. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Кекс с изюмом.
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво