Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
2. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
3. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
4. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
5. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
6. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
7. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
8. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
11. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
12. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
13. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
14. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
15. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
16. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
17. Фасоль по-русски с индийским акцентом
18. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
19. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
20. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
21. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
22. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
23. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
24. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
25. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
26. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
27. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
28. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
29. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
30. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
31. Солянка с колбасой и курицей.
32. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
33. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
34. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
35. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
36. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
37. Запеченная рыба под соусом тартар.
38. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
39. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
40. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
41. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
42. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
43. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
44. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
45. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
46. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
47. Картофельные ватрушки с грибами.
48. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
49. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
50. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.