Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Простой пирог с замороженными ягодами.
2. Гульчехра из курицы.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пицца очень быстрая.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Любимые "Секретные" котлетки.
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
19. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Самое классное тесто для корзиночек.
28. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
29. Домашний мармелад. Ингредиенты:
30. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
34. Бананово - клубничный коктейль.
35. Пирог с клубникой.
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
39. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
40. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
41. Чебуреки на заварном тесте.
42. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью