Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Идея к праздничному столу.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Рулет из свиной рульки.
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки