Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
10. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
11. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
12. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
13. Нудли. Какая же это вкуснятина!
14. Где можно прогуляться вечером в центре города
15. Торт из печенья без выпечки.
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
18. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
19. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
20. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
21. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
22. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
26. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре