Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
7. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
14. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком