Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Быстрая запеканка (проще простого).
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом