Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Сочное куриное Филе по-французски.
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Пирог с клубникой.
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина