Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Соус чесночный. Ингредиенты:
19. Рыбный пирог "Все Сыты".
20. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
21. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
22. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
23. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
24. Картофель по-деревенски в духовке.
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
49. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
50. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке