Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Овощи в банки

Рецепт маринованной цветной капусты быстрого приготовления выручит, когда необходимо приготовить закуску к ближайшему празднику или торжественному событию. Капуста будет готова уже через сутки.

Этот рецепт не подходит для длительного хранения, поэтому заготовку лучше делать в небольших количествах – в литровых или полулитровых банках.

Ингредиенты:

1 кочан цветной капусты;1 средняя морковь;стебли сельдерея (по желанию).

Обратите внимание! Чтобы закуска получилась более ароматной, на дно банок можно положить свою любимую зелень.

Для маринада (из расчета на 1 литр воды):

Маринованная цветная капуста на скорую руку. Очень вкусная маринованная цветная капуста быстрого приготовления

Как замариновать капусту, чтобы получилась вкусной и хрустящей? Особых хитростей здесь нет. В рецепте используются простые ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств, мы заложим в каждую баночку кусочки болгарского и острого перца. Все, кто пробуют эту заготовку, остаются от нее в восторге.

Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая

Что потребуется:

соцветия цветной капусты;1-2 стручка перца горького;1-2 шт. болгарского перца;по 1 лавровому листу на каждую баночку;2-3 зубка чеснока.

Для маринада на 1 литр воды:

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня я приготовила для вас несколько интересных рецептов очень вкусной и хрустящей маринованной цветной капусты.

Традиционно, многие привыкли квасить и мариновать на зиму белокочанную. Но, поверьте, предложенные мною варианты заготовок из такого сорта будут ничуть не хуже привычного. А некоторые специально покупают именно ее для приготовления закуски на зиму в банках.

Очень хочется, чтобы не осталось недовольных и разочарованных, поэтому я подготовила для вас рецепты, которые еще никого не оставляли равнодушными. Испытано на моей семье и друзьях.

Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая

Заслужено считаю этот рецепт одним из лучших. В банке такие маринованные овощи смотрятся очень красиво и ярко. Только глядя на них, хочется попробовать эту консервацию. Капуста получается хрустящая, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Стерилизовать заготовки не нужно, что позволяет сэкономить время на приготовление.

Ингредиенты:

цветная капуста — 2,2 кгморковь — 2 шт.болгарский перец — 2 шт.репчатый лук — 1 шт.чеснок — 100 гр.острый перец чили — по вкусусемена укропа — по щепоткелавровый лист — по 1 шт.душистый перец — по 1-2 шт. в банкулистья хрена — по 1/3 части в банкулук-порей — по желаниюпетрушка, укроп — по 1 пучку

Для маринада на 1 л воды:

Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке. Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально. Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается.

Моментальная квашеная капуста в банке – просто бесподобный рецепт! Поедается моментально!

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины в фольге в духовке
2. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
3. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
4. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
5. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
6. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
7. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
8. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
9. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
10. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
11. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
12. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
13. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
14. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
15. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
16. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
17. Рыба запеченная под соусом тартар.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
20. Суп из сушеных белых грибов от юлии высоцкой. Ингредиенты
21. Любимые "Секретные" котлетки.
22. Блины на молоке и кипятке с содой.
23. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
24. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
25. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
26. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
27. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
28. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
29. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
30. Фасоль по-русски с индийским акцентом
31. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
32. Рыбный пирог на скорую руку.
33. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
34. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
35. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
36. Супер тесто на пельмени и вареники.
37. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
40. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
41. Кабачки в кляре из сметаны на сковороде.
42. Маринованная цветная капуста с морковью и чесноком. Маринованная цветная капуста на зиму — очень вкусная и хрустящая
43. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Картофель по-деревенски пошаговый рецепт. Приготовление блюда по шагам:
45. Хлеб молочный с солодом. Пшеничный хлеб с солодом
46. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
47. Картошка по-французски без мяса. Мясо по-французски без картошки
48. Слабосолёная горбуша в домашних условиях под семгу.
49. "Тесто ДЛЯ Пиццы Правильное".
50. Как делать казы рецепт. Казы