Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Персиковый тарт

Tarte Tatin aux pêche – один из самых известных французских пирогов, правда, в оригинале он готовится с яблоками (aux pommes). История гласит, что придумали его сестры Каролина и Стефани Татен, владевшие рестораном в Ламотт-Беврон. Так вот, однажды они то ли передержали яблочный пирог в печке, то ли перевернули неудачно – в общем пришлось им прикрыть яблоки другим слоем теста. Этот вариант так всем понравился, что сестры стали готовить его постоянно. А в 1926 году рецепт перевернутого пирога появился в колонке известного французского гастрономического журналиста Мориса Эдмона Сайяна (он же Curnonsky) под заголовком «Пирог мадемуазелей Татен». Теперь тарт татен делают из самых разных продуктов, включая несладкие – мы же выбрали очень вкусный, нежный вариант с персиками

Последние обновления на сайте:

1. Какие исторические особенности московских улиц
2. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
4. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Торт медово - маковый.
7. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
8. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
9. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
10. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
11. Закуска сыра из селедки и плавленого.
12. Рыбные очень вкусные котлеты.
13. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
14. Где можно прогуляться вечером в центре города
15. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
16. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
17. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
18. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
19. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
20. Куриное Филе в кляре.
21. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
22. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
23. Крем "Мокрое Безе".
24. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
28. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
29. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
35. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
36. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
39. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
40. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
41. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
42. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
43. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
44. Нужно ли солить воду для казы?
45. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
46. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
47. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
48. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
49. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
50. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки