Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Персиковый тарт

Tarte Tatin aux pêche – один из самых известных французских пирогов, правда, в оригинале он готовится с яблоками (aux pommes). История гласит, что придумали его сестры Каролина и Стефани Татен, владевшие рестораном в Ламотт-Беврон. Так вот, однажды они то ли передержали яблочный пирог в печке, то ли перевернули неудачно – в общем пришлось им прикрыть яблоки другим слоем теста. Этот вариант так всем понравился, что сестры стали готовить его постоянно. А в 1926 году рецепт перевернутого пирога появился в колонке известного французского гастрономического журналиста Мориса Эдмона Сайяна (он же Curnonsky) под заголовком «Пирог мадемуазелей Татен». Теперь тарт татен делают из самых разных продуктов, включая несладкие – мы же выбрали очень вкусный, нежный вариант с персиками

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
19. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
20. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Хачапури по аджарски.
37. Нежная куриная грудка в духовке.
38. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
45. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
48. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
49. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре