Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Персиковый тарт

Tarte Tatin aux pêche – один из самых известных французских пирогов, правда, в оригинале он готовится с яблоками (aux pommes). История гласит, что придумали его сестры Каролина и Стефани Татен, владевшие рестораном в Ламотт-Беврон. Так вот, однажды они то ли передержали яблочный пирог в печке, то ли перевернули неудачно – в общем пришлось им прикрыть яблоки другим слоем теста. Этот вариант так всем понравился, что сестры стали готовить его постоянно. А в 1926 году рецепт перевернутого пирога появился в колонке известного французского гастрономического журналиста Мориса Эдмона Сайяна (он же Curnonsky) под заголовком «Пирог мадемуазелей Татен». Теперь тарт татен делают из самых разных продуктов, включая несладкие – мы же выбрали очень вкусный, нежный вариант с персиками

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
3. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
4. Ароматное творожное печенье с корицей.
5. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
6. Печёночные рулетики с начинкой.
7. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
8. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
9. Самое классное тесто для корзиночек.
10. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
11. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
12. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
13. Молочные коржики по госту.
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Горбуша, запечённая под сыром.
18. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
33. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
34. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
35. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
36. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
37. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
38. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
39. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
40. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
41. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
42. Шашлык из свинины в духовке на противне
43. Шашлык в духовке с дымком
44. Рулетики из свинины на гриле
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
46. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
47. Лечо: история и культура в 16 рецептах
48. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
49. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
50. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления