Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тарт с персиками

Tarte Tatin aux pêche – один из самых известных французских пирогов, правда, в оригинале он готовится с яблоками (aux pommes). История гласит, что придумали его сестры Каролина и Стефани Татен, владевшие рестораном в Ламотт-Беврон. Так вот, однажды они то ли передержали яблочный пирог в печке, то ли перевернули неудачно – в общем пришлось им прикрыть яблоки другим слоем теста. Этот вариант так всем понравился, что сестры стали готовить его постоянно. А в 1926 году рецепт перевернутого пирога появился в колонке известного французского гастрономического журналиста Мориса Эдмона Сайяна (он же Curnonsky) под заголовком «Пирог мадемуазелей Татен». Теперь тарт татен делают из самых разных продуктов, включая несладкие – мы же выбрали очень вкусный, нежный вариант с персиками

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Бисквит на кефире.
22. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось