Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тарт с персиками

Tarte Tatin aux pêche – один из самых известных французских пирогов, правда, в оригинале он готовится с яблоками (aux pommes). История гласит, что придумали его сестры Каролина и Стефани Татен, владевшие рестораном в Ламотт-Беврон. Так вот, однажды они то ли передержали яблочный пирог в печке, то ли перевернули неудачно – в общем пришлось им прикрыть яблоки другим слоем теста. Этот вариант так всем понравился, что сестры стали готовить его постоянно. А в 1926 году рецепт перевернутого пирога появился в колонке известного французского гастрономического журналиста Мориса Эдмона Сайяна (он же Curnonsky) под заголовком «Пирог мадемуазелей Татен». Теперь тарт татен делают из самых разных продуктов, включая несладкие – мы же выбрали очень вкусный, нежный вариант с персиками

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Пирог с клубникой.
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Кекс с изюмом.
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)