Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тарт с персиками

Tarte Tatin aux pêche – один из самых известных французских пирогов, правда, в оригинале он готовится с яблоками (aux pommes). История гласит, что придумали его сестры Каролина и Стефани Татен, владевшие рестораном в Ламотт-Беврон. Так вот, однажды они то ли передержали яблочный пирог в печке, то ли перевернули неудачно – в общем пришлось им прикрыть яблоки другим слоем теста. Этот вариант так всем понравился, что сестры стали готовить его постоянно. А в 1926 году рецепт перевернутого пирога появился в колонке известного французского гастрономического журналиста Мориса Эдмона Сайяна (он же Curnonsky) под заголовком «Пирог мадемуазелей Татен». Теперь тарт татен делают из самых разных продуктов, включая несладкие – мы же выбрали очень вкусный, нежный вариант с персиками

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Праздничный слоеный салат.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
25. Паста с креветками в сливочном соусе.
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Маринованные шампиньоны "2 часа".
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
33. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
34. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
35. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
36. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
37. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
38. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
39. Нежная куриная грудка в духовке.
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
42. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
43. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
45. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
46. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
47. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
50. Пшеничная каша, как в детском саду