Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
45. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке