Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
6. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Пирог с клубникой.
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке