Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Торт из печенья без выпечки.
32. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
33. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
37. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
38. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
39. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
40. Рулет из свиной рульки.
41. Песочные кольца с орехами.
42. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
43. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
44. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
45. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Пшеничная каша, как в детском саду