Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Скумбрия на мангале.
10. Кекс на кефире.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Рыба под маринадом.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Пирог с клубникой.
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Мы готовим дома шашлык в банке.
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
49. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
50. Пшеничная каша, как в детском саду