Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Скумбрия на мангале.
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне