Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. История Сургута: от древности до современности
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
25. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
31. Где можно прогуляться вечером в центре города
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Кекс с изюмом.
37. Песочные кольца с орехами.
38. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
39. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
40. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
41. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
42. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
43. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
44. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
45. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
48. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
49. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?