Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Вкуснейшее чебуречное тесто.
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить