Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
11. Воздушная запеканка с тыквой.
12. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
13. Любимая "Мимоза" на новый лад.
14. Кекс на кефире.
15. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
16. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
17. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Рыба под маринадом.
29. Нудли. Какая же это вкуснятина!
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
33. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»