Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Любимая "Мимоза" на новый лад.
2. Пышные манные кексы.
3. Пышки на кефире.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Хачапури по аджарски.
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
49. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
50. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей