Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Бисквит на кефире.
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина