Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Тесто для беляшей.
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Headlines:
19. Как Калининград развивался в советский период
20. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
21. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
22. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
23. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
25. Какова история Тульского государственного музея оружия
26. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
27. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
28. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
29. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
30. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
31. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
32. Headlines:
33. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
34. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
35. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
36. Простое и быстрое печенье на кефире.
37. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
38. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
39. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
40. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
41. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
42. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
43. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
44. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
46. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
47. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой