Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Рулет, который не ломается.
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Вкус детства - печенье "Орешки".
36. Кекс с изюмом.
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
39. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
40. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
45. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
46. Вкус Украины: рецепт драников с салом
47. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
48. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке