Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Гульчехра из курицы.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Пицца очень быстрая.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Праздничный слоеный салат.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Невероятно нежное песочное печенье.
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
23. Тонкие хрустящие вафли.
24. Секреты идеального теста для мантов
25. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
28. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
29. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
30. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
31. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
32. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
33. Настоящий татарский вак беляш.
34. Кекс столичный. Нам потребуется:
35. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
36. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
37. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
38. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
39. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
40. Простое песочное печенье.
41. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
42. Headlines:
43. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
44. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
45. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей