Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.