Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Скумбрия на мангале.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Рулет, который не ломается.
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
20. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
21. Куриные котлетки с плавленными сырками.
22. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
27. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
28. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
29. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Рисовая запеканка с рыбой.
31. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
32. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
35. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
36. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
37. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
38. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
39. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
40. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
41. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
43. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
44. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
45. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
46. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
47. Нежные баклажаны в сливках.
48. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
49. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки