Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Отличные печёночные котлеты.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Headlines:
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Пирог с клубникой.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
50. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки