Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Заварные блины на минералке.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
11. Семейный яблочный пирог.
12. Перепечи с мясом, грибами.
13. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
16. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
19. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
21. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
25. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
26. Какие советы по шопингу для туристов
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Кекс с изюмом.
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре