Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
4. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Конфеты из творога.
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Обалденная курочка в медовом соусе.
32. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
33. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
34. Рыбный пирог "Все Сыты".
35. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
36. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
37. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
38. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
39. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
40. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
41. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
42. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
43. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
44. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
45. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
46. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
47. Вкус Украины: рецепт драников с салом
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле