Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Кекс на кефире.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Пирог из киселя.
35. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
37. Вкус детства - печенье "Орешки".
38. Кекс с изюмом.
39. Песочные кольца с орехами.
40. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
41. Самса. Себе рецептик сохрани!
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
44. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе