Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Идея к праздничному столу.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Самое классное тесто для корзиночек.
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы