Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Праздничный слоеный салат.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Пушистый кекс "Секретарский".
13. Отличные печёночные котлеты.
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Салат капустный (в горячем маринаде).
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
45. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления