Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
9. Подборка салатов от Ольги Романовой.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Пышки на кефире.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Секреты идеального теста для мантов
24. Рулетики из скумбрии в духовке.
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
27. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
28. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Рыбный пирог "Все Сыты".
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Простое песочное печенье.
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина