Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Польский маковый рулет.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Скумбрия на мангале.
9. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
10. Кекс на кефире.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
23. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
24. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
25. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
26. Сырные пышечки - за 10 минут.
27. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
28. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Какие временные выставки проводятся
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба