Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
29. Закуска сыра из селедки и плавленого.
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Рецепт вергунов на кефире.
33. Рыбный пирог "Все Сыты".
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
35. Рыбка в кляре на минералке.
36. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
37. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
38. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
39. Пирог "Чернушка" с вареньем.
40. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
41. Песочные кольца с орехами.
42. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
43. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
44. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
45. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
46. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне