Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог с бананами.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Мы готовим дома шашлык в банке.
36. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
37. Песочные кольца с орехами.
38. Нежная куриная грудка в духовке.
39. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
40. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
41. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
42. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
43. Самса. Себе рецептик сохрани!
44. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
45. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут