Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
4. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
5. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Тонкие хрустящие вафли.
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке