Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Рулет из свиной рульки.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото