Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Пирог "Чернушка" с вареньем.
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт