Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Заварные блины на минералке.
6. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Праздничный слоеный салат.
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
12. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
13. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
14. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
15. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
16. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
17. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
19. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
20. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
21. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Простой и вкусный - пирог капустный.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Какие временные выставки проводятся
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Простое песочное печенье.
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить