Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
2. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
3. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
4. Headlines:
5. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
6. Вкуснейшее чебуречное тесто.
7. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
8. Пирог "Чернушка" с вареньем.
9. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
10. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
11. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
12. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
13. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
14. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
15. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
16. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
17. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
18. Минтай, тушеный в сметане.
19. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
20. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
21. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
22. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
23. Вкус Польши: рецепт грибного супа
24. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
25. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
26. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
27. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
28. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
29. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
30. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
31. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
32. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
33. Кремлёвская хряпа. Внимание!
34. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
35. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
36. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
37. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
38. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
39. Рис с креветками по-тайски. С овощами
40. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
41. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
42. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
43. Лимонное песочное печенье.
44. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
45. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
46. Солить или не солить: как правильно солить еду
47. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
48. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
49. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
50. Запеченная рыба под соусом тартар.