Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Борщ с курицей в мультиварке