Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. История Сургута: от древности до современности
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Какие музеи популярны среди туристов
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре