Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Простая и вкусная намазка на хлеб.
13. Какие советы по шопингу для туристов
14. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
29. Минтай, тушеный в сметане.
30. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
31. Какие места в Перми связаны с русской литературой
32. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде