Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Заварные блины на минералке.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов