Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Гульчехра из курицы.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Торт из печенья без выпечки.
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Вкус детства - печенье "Орешки".
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
38. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке