Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
2. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
3. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
4. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
5. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
6. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
7. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
8. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
9. Белорусские драники с салом: рецепт и история
10. Салат из куриной грудки.
11. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
12. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
13. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
14. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
15. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
16. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
17. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
18. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
19. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
20. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
21. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
22. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
23. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
24. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
25. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
26. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
27. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
28. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
29. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
30. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
31. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
32. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
33. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
34. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
35. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
36. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
37. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
38. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
39. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
40. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
41. Кутабы с брынзой и зеленью.
42. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
43. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
44. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
45. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
46. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
47. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
48. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
49. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
50. Курица, запеченная с медом и горчицей.