Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепты от кулинаров

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Праздники на природе становятся все популярнее. Для того чтобы мероприятие прошло в соответствии со сценарием, а капризы погоды не испортили планов, следует подумать об укрытии, например,  взять в аренду шатер. А чтобы гости не остались голодными, а обслуживание торжества под открытым небом ничем не отличалось от ресторанного сервиса, следует воспользоваться услугами кейтеринга.

Что такое кейтеринг

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Пышки на кефире.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Рулет, который не ломается.
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Печёночные рулетики с начинкой.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Рыбный пирог "Все Сыты".
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Бисквит на кефире.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Хачапури по аджарски.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Быстрый пирог к чаю.
40. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке