Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с грудкой

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Гульчехра из курицы.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
21. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
24. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом