Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с кальмаром

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре