Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с кальмаром

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Польский маковый рулет.
8. Пирог "Лень - Матушка".
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
12. Тесто для беляшей.
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
16. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Курочка в кефире.
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Рулет из свиной рульки.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Какие места в Перми связаны с русской литературой
39. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться