Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с кальмаром

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
2. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
3. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
4. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
5. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
7. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
8. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
9. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
10. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
11. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
12. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
13. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
14. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
15. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
16. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
17. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
18. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
19. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
20. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
21. Шашлык в духовке с дымком
22. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
23. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
24. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
25. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
26. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
27. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
28. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
29. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
30. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
31. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
32. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
33. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
34. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
35. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
36. Рецепт ленивые вареники без творога.
37. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
38. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
39. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
40. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
41. Кутабы с брынзой и зеленью.
42. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
43. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
44. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
45. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
46. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
47. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
48. Как выбрать идеальные женские ботинки
49. Пирожное "Александровская Полоска".
50. Перепечи с мясом, грибами.