Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с кальмаром

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Наивкуснейшая творожная запеканка.
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Самое классное тесто для корзиночек.
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
30. Бутерброды "Крабовые Цветы".
31. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
32. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
33. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
34. Оладьи из творога и сыра.
35. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
36. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Нежная куриная грудка в духовке.
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
49. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.