Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с кальмаром

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Заварные блины на минералке.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Грибной жюльен. Ингредиенты:
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе