Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
16. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
17. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
19. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
20. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
21. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
22. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
23. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
24. История Сургута: от древности до современности
25. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
26. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
27. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
28. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
29. Супер тесто на пельмени и вареники.
30. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
31. Торт медово - маковый.
32. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
33. Обалденная курочка в медовом соусе.
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
36. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Простое песочное печенье.
39. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
40. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
41. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
42. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
43. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
44. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
45. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
50. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки