Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Соус чесночный. Ингредиенты:
29. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Пирог из киселя.
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью