Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Пирог с бананами.
5. Пышные манные кексы.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Рулет, который не ломается.
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
25. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке