Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Headlines:
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
18. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
38. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
39. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы