Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
4. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
10. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
11. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
12. Обалденная курочка в медовом соусе.
13. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
14. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
15. Салат "Простушка". Ингредиенты:
16. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
19. Хачапури по аджарски.
20. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Песочные кольца с орехами.
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
24. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Группа Бутырка: где и когда выступают
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Рисовая запеканка с рыбой.
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!