Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пирог с бананами.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
20. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
21. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Молочные коржики по госту.
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
30. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
31. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
35. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
36. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
37. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
38. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
40. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт