Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Рулет, который не ломается.
15. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке