Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Пышные манные кексы.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре