Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
12. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Наивкуснейшая творожная запеканка.
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
29. Закуска сыра из селедки и плавленого.
30. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
31. Праздничные бутерброды со шпротами.
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
44. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
45. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
48. Салат из куриной грудки.
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека