Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
10. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
13. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
14. Как жарить мойву в духовке.
15. Кекс столичный. Нам потребуется:
16. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
17. Где можно прогуляться вечером в центре города
18. Оладьи из творога и сыра.
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
21. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
22. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
23. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
29. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Белорусские драники с салом: рецепт и история
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
37. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
38. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
44. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
47. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом