Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Пирог с клубникой.
20. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
28. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
36. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»