Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Рулет, который не ломается.
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Пирог с клубникой.
23. Какие временные выставки проводятся
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Пшеничная каша, как в детском саду