Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Headlines:
28. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
35. Песочные кольца с орехами.
36. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
39. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?