Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Рогалики из творожного теста.
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре