Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Какие временные выставки проводятся
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре