Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
12. Настоящий татарский вак беляш.
13. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
14. Рыбный пирог "Все Сыты".
15. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
16. Горбуша, запечённая под сыром.
17. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
18. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
19. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Куриные котлетки с плавленными сырками.
23. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
24. Минтай, тушеный в сметане.
25. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
26. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
30. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
31. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
32. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
33. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
41. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
42. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
43. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
44. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
45. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
46. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
47. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
48. Шашлык из свинины в духовке на противне
49. Шашлык в духовке с дымком
50. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом