Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Суп бозбаш (узбекская кухня).
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Пышки на кефире.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Торт медово - маковый.
15. Рогалики из творожного теста.
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Рулет, который не ломается.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Пирог из киселя.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт