Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Тесто для беляшей.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Рогалики из творожного теста.
24. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Обалденная курочка в медовом соусе.
31. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
32. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
33. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Кекс с изюмом.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Песочный пирог со смородиной.
39. Быстрый пирог к чаю.
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
42. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
43. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
44. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
47. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
48. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
49. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле