Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Headlines:
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке