Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Польский маковый рулет.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Тесто для беляшей.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Пшеничная каша, как в детском саду