Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
38. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата