Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Отличные печёночные котлеты.
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Мраморный рулет из курицы.
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
35. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
36. Рулет из свиной рульки.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Кекс с изюмом.
39. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Быстрый пирог к чаю.
42. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке