Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Гульчехра из курицы.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
44. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
45. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
46. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
47. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом