Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
8. Клубника с сахаром на зиму без варки.
9. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Headlines:
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Салат "Простушка". Ингредиенты:
26. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре