Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Заварные блины на минералке.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Рогалики из творожного теста.
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке