Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина