Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Headlines:
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Рулет, который не ломается.
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
18. Мраморный рулет из курицы.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Рулет из свиной рульки.
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
28. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
37. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
38. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве