Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски