Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Домашний мармелад. Ингредиенты:
14. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
15. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
20. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
23. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
24. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
25. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
26. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
27. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
28. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
29. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
30. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
31. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
32. Вкус Украины: рецепт драников с салом
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
43. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление