Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
27. Паста с креветками в сливочном соусе.
28. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
29. Сардина: польза и вред для организма
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Какие временные выставки проводятся
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Рулет из свиной рульки.
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
39. Домашний сыр за 3 часа.
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
46. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы