Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Простая и вкусная намазка на хлеб.
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот