Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
32. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
33. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
38. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
39. Простое песочное печенье.
40. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
41. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
42. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
43. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
44. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
50. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты