Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!