Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Слойки на кефире.
8. Идея к праздничному столу.
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Воздушная запеканка с тыквой.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Headlines:
17. Какие интересные факты о метро Москвы
18. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
24. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
25. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
26. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
27. Цыпленок табака (тапака).
28. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
29. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
30. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
31. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
32. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
33. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
34. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
35. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
36. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
39. Песочный пирог со смородиной.
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
44. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
45. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
46. Группа Бутырка: где и когда выступают
47. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
48. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
49. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке