Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Какие новые парки построены в последние годы
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Куриные крылышки запечённые в духовке.
22. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
23. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Тёртый пирог с творогом и маком.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
40. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
45. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке