Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Молочные коржики по госту.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?