Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих