Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
2. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
3. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
4. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
5. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
7. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
8. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
9. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
10. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
11. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
12. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
13. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
14. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
15. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
16. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
17. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
18. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
19. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
20. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
21. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
22. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
23. Пирог с творогом и маком
24. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
25. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
26. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
27. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
28. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
29. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
30. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
31. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
32. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
33. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
34. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
35. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
36. Сладкие рисовые биточки на сковороде
37. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
38. Окрошка или летние супчики.
39. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
40. Эчпочмак с курицей и картошкой.
41. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
42. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
43. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
44. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
45. Куриное Филе без масла на сковороде.
46. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
47. Закусочные роллы из омлета.
48. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
49. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
50. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.