Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Пышки на кефире.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?