Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Слойки на кефире.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
29. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
37. Песочные кольца с орехами.
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре