Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Праздничный слоеный салат.
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Молочные коржики по госту.
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
49. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе