Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Рулет, который не ломается.
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
33. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом