Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
8. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
9. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Headlines:
12. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
13. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
14. Торт из печенья без выпечки.
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Бисквит на кефире.
17. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
18. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
19. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
20. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
21. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
22. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
31. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Рисовая запеканка с рыбой.
34. Белорусские драники с салом: рецепт и история
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Салат из куриной грудки.
38. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке