Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Хачапури по аджарски.
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами