Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Медовик с заварным кремом.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
20. Рогалики из творожного теста.
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы