Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Идея к праздничному столу.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Пасхальный кулич в хлебопечке.
28. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
29. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
33. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
34. Праздничные бутерброды со шпротами.
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
36. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
37. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
38. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
39. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
40. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком