Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
50. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты: