Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Рулет, который не ломается.
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей