Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Пышные манные кексы.
6. Тесто для беляшей.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Простой рецепт приготовления теста для мантов
22. Рулетики из скумбрии в духовке.
23. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Мы готовим дома шашлык в банке.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке