Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
14. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Простая и вкусная намазка на хлеб.
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть