Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык в духовке с дымком
2. Рулетики из свинины на гриле
3. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
4. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
5. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
6. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
7. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
8. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
9. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
10. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
11. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
12. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
13. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
14. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
15. Олия: загадочная итальянская соус
16. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
17. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
18. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
19. Рыба под соусом тартар в духовке.
20. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
21. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
22. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
23. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
24. Тесто для мантов в хлебопечке
25. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
26. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
27. Блины на молоке и кипятке с содой.
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
30. Релиш из огурцов с горчицей. Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
31. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
32. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
33. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
34. Куриные крылышки запечённые в духовке.
35. Перепечи с мясом, грибами.
36. Драники из картофельного пюре
37. Салат "Донской" на зиму.
38. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
39. Скумбрия в сметанном соусе на сковороде.
40. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
41. Видео-рецепт мяса по-французски в мультиварке. Мясо по-французски в мультиварке из свинины: рецепт приготовления блюда пошагово
42. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
43. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
44. Диетические драники из картофеля и правильное питание. Драники диетические
45. КАРТОШКА по-французски в МУЛЬТИВАРКИ.. Картофель по-французски в мультиварке
46. Рыба под маринадом.
47. Домашний сыр. Предлагаю быстрый и без заморочек рецепт домашнего сыра.
48. Творожный торт с печеньем.
49. Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий армянский лаваш!
50. Нууу очень вкусные - яблочные булочки!