Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. История Сургута: от древности до современности
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке