Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
2. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
3. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
14. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
17. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
18. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
20. Песочные кольца с орехами.
21. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
22. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
26. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
47. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
48. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
49. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
50. Нужно ли солить воду для казы?