Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Рыба под маринадом.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Курочка в кефире.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов