Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Скумбрия на мангале.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Рыбка в кляре на минералке.
33. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»