Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
3. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
4. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
5. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
6. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
7. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
8. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
9. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
10. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
11. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
12. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
15. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
16. Какие рекорды и достижения связаны с городом
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
19. Куриная грудка в шубке под сыром.
20. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Cупер тесто на пельмени и вареники.
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
26. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
27. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
28. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир