Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Рогалики из творожного теста.
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Хачапури по аджарски.
27. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
32. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски