Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Слойки на кефире.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Кекс на кефире.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
18. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
19. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
20. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
21. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
22. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
23. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
24. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
25. Оладьи на кефире с зелёным луком.
26. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
27. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
28. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
29. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
30. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Пирог с клубникой.
34. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
35. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
36. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
40. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»