Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Признание". Ингредиенты.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Пышные манные кексы.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Headlines:
12. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
22. Куриные котлетки с плавленными сырками.
23. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
24. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
31. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
32. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
33. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
34. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
35. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
36. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
37. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
44. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
45. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
46. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
47. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт