Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Польский маковый рулет.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. История Сургута: от древности до современности
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
17. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»