Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Сергей Трофимов: Голос Выборга
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Пирог из киселя.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Песочные кольца с орехами.
29. Песочный пирог со смородиной.
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот