Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Рогалики из творожного теста.
13. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
14. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Нудли. Какая же это вкуснятина!
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Бисквит на кефире.
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Кекс с изюмом.
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Самса. Себе рецептик сохрани!
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
35. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом