Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
22. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Куриное Филе в кляре.
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами