Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Кекс на кефире.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре