Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
7. Пасхальный венок с тройной начинкой.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша