Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Борщ с курицей в мультиварке