Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Заварные блины на минералке.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Пышные манные кексы.
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке