Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Невероятно нежное песочное печенье.
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
11. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
12. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
13. Сардина: польза и вред для организма
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Простое и быстрое печенье на кефире.
16. Какие необычные музеи есть в Перми
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
21. Вкус детства - печенье "Орешки".
22. Кекс с изюмом.
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
25. Чебуреки на заварном тесте.
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
46. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ