Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Оладьи из творога и сыра.
19. Салат "Простушка". Ингредиенты:
20. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
21. Песочный пирог со смородиной.
22. Домашний сыр за 3 часа.
23. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
24. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
25. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
26. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
27. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
28. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
29. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
33. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
34. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
37. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
38. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
41. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
42. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
43. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки