Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Пицца очень быстрая.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Курочка в кефире.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
29. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты