Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Тесто для беляшей.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Молочные коржики по госту.
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Курочка в кефире.
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
36. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
37. Песочные кольца с орехами.
38. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
39. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
42. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
43. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
44. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
46. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке