Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:
говядина без кости - 1 кг;
растительное масло - 1 ст. л.;
лук - 1 шт.;
сливочное масло - 30 г;
болгарский перец - 1 шт.;
помидор - 2 шт.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
паприка - 1 ч. л.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).
Процесс приготовления
Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.
Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.