Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Кекс с изюмом.
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)