Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Курочка в кефире.
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Пирог с клубникой.
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть