Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Headlines:
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Рогалики из творожного теста.
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Headlines:
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Хачапури по аджарски.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре