Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Тесто для беляшей.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Рогалики из творожного теста.
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
25. Грибной жюльен. Ингредиенты:
26. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
27. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Пшеничная каша, как в детском саду
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ