Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Кекс с изюмом.
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации