Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Кекс на кефире.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Headlines:
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Салат "Простушка". Ингредиенты:
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
36. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
37. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
38. Картофель по-деревенски в духовке.
39. Песочные кольца с орехами.
40. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
41. Самса. Себе рецептик сохрани!
42. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
47. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
48. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
49. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке