Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Как жарить мойву в духовке.
2. Нежный кальмар в сметанном соусе.
3. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
4. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
5. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
6. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
7. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
8. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
9. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
10. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
11. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
12. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
13. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
14. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
15. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
16. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
17. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
18. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
19. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
20. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
21. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
22. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
23. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
24. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
25. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
26. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
27. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
28. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
29. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
30. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
31. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
32. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
33. Шашлык из свинины в духовке на противне
34. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
35. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
36. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
37. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
38. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
39. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
40. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
41. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
42. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
43. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
44. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
45. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
46. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
47. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
48. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
49. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
50. Куриные бёдра с рисом в духовке.