Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Тонкие хрустящие вафли.
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Рыбка в кляре на минералке.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво