Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Идея к праздничному столу.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Пирог с клубникой.
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе