Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
2. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
3. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
4. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
5. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
6. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
7. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
8. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
9. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
10. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
11. Рисовая запеканка с рыбой.
12. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
14. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
15. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
16. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
17. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
18. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
19. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
20. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
21. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
22. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
23. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
24. Шашлык из свинины в фольге в духовке
25. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
26. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
27. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
28. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
29. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
30. Лимонное песочное печенье.
31. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
32. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
33. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт
34. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
35. Котлеты из каши рисовой.
36. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
37. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
38. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
39. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
40. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
41. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
42. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
43. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
44. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
45. Куриные оладьи с сыром.
46. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
47. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
48. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
49. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
50. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.