Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
3. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
4. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Закуска сыра из селедки и плавленого.
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
21. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
24. Песочный пирог со смородиной.
25. Куриное Филе в кляре.
26. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
35. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами