Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке