Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Самое классное тесто для корзиночек.
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
28. Быстрый пирог к чаю.
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)