Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Скумбрия на мангале.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
23. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
26. Хачапури по аджарски.
27. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
28. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
30. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
31. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
32. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
33. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
34. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
35. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
36. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
40. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
41. Фасоль по-русски с индийским акцентом
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
43. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре