Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Пышные манные кексы.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
34. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
35. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт