Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
8. Медовик с заварным кремом.
9. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Семейный яблочный пирог.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Какие театры есть в Ижевске
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Супер тесто на пельмени и вареники.
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Самый удачный рецепт жареной печени!
27. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
28. Простой и вкусный - пирог капустный.
29. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
32. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
33. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
34. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
35. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
36. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
37. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
38. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
39. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
44. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
45. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне