Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соте из баклажанов

Для приготовления говядины, тушеной с овощами в мультиварке, вам потребуется:

говядина без кости - 1 кг;

растительное масло - 1 ст. л.; 

лук - 1 шт.;

сливочное масло - 30 г;

болгарский перец - 1 шт.;

помидор - 2 шт.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

паприка - 1 ч. л.;

чеснок - 2 зубчика;

зелень - 1/2 пучка (петрушка, кинза).

Процесс приготовления

Сначала подготовим мясо, промыв его под холодной водой и обсушив бумажными полотенцами.

Нарежем говядину на кусочки размером, примерно, 4х2 см.

Название у этого блюда много (на фото) — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов.

Можно даже назвать традиционный аджапсандал — это овощное соте по грузински, рагу, тушеные овощи. Только все овощи нарезаны более крупными кусочками, запеченные со специями и пряными травами.

Запеченные овощи по грузински. Что такое «аджапсандал»

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Пышки на кефире.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
7. Самое удачное дрожжевое тесто.
8. Сырные пышечки - за 10 минут.
9. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
10. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
13. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Headlines:
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов