Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке

Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке

Рецепт для мультиварки:

Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

В нашей семье все очень любят кушать борщ. Наверно это наследственное:). У моего папы борщ всегда получался очень вкусным. Ну а я, само собой, приспособилась варить постный борщ в мультиварке.

Конечно, не только постный. Я уже выкладывала рецепт мясного борща в мультиварке . Но сейчас, во время Великого Поста, разумеется, сварила борщ без мяса, по всем правилам, предписывающим воздерживаться от животной пищи. И только ложечка сметаны, добавленная в уже готовое блюдо, стала небольшим нарушением:).

Кроме того, что этот борщ соответствует всем канонам поста (разумеется, если кушать его без сметаны), он еще и очень низкокалорийный. Так что даже тот, кто всеми силами пытается похудеть, может употреблять его безо всяких ограничений и опасений.

Рецепт постного борща в мультиварке

Ингредиенты для борща:

• свекла - одна шт.
• картошка - три средних клубня
• капуста - четверть вилка
• репчатый лук - одна крупная головка
• морковь - одна шт.
• чеснок - три дольки
• подсолнечное масло - три стол ложки
• соль - одна стол.л.
• сахар - одна ч.л.
• специи: корень петрушки, черный перец горошком, лавровый лист, хмели-сунели и др.
• несколько долек лимона
• вода - примерно 1,5-2 литра

Как приготовить постный борщ в мультиварке

Овощи помоем и почистим. Нашинкуем лук и капусту с чесноком. Натрем морковку на крупной терке. Порежем кубиками картошку.

Включаем мультиварку в режим "выпечка" на 25 минут. Пять минут идет на нагрев чаши.

Обжариваем нашинкованный лук с натертой морковью и специями на подсолнечном масле в течение 10 минут.

Добавляем нашинкованную капусту и продолжаем обжаривать еще 10 минут.

Засыпаем порезанную картошку и очищенную свеклу. Накладываем соль, сахар, лавровый лист, дольки лимона по желанию.

Заливаем горячей водой из чайника. Включаем режим тушения на 1-1,5 часа, в зависимости от капусты. Если хотите капусту помягче, варите дольше.

После сигнала достаем свеклу и натираем на терке. Можно измельчить в комбайне.

Потертую свеклу добавляем обратно в чашу и даем борщу настояться в течение полу часа.

Постный борщ в мультиварке готов! Разливаем по тарелкам.

Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке

Рецепт для мультиварки: Panasonic SR TMH18, объем 4,5 л, мощность 670 Вт

В нашей семье все очень любят кушать борщ. Наверно это наследственное:). У моего папы борщ всегда получался очень вкусным. Ну а я, само собой, приспособилась варить постный борщ в мультиварке.

Конечно, не только постный. Я уже выкладывала рецепт мясного борща в мультиварке. Но сейчас, во время Великого Поста, разумеется, сварила борщ без мяса, по всем правилам, предписывающим воздерживаться от животной пищи. И только ложечка сметаны, добавленная в уже готовое блюдо, стала небольшим нарушением:)

Кроме того, что этот борщ соответствует всем канонам поста (разумеется, если кушать его без сметаны), он еще и очень низкокалорийный. Так что даже тот, кто всеми силами пытается похудеть, может употреблять его безо всяких ограничений и опасений.

Ингредиенты для борща:

• Овощи
• Лук
• Капуста
• Чеснок
• Морковь
• Картофель

Инструкции:

1. Помоем и почистим овощи.
2. Нашинкуем лук и капусту с чесноком.
3. Натрем морковь на крупной терке.
4. Порежем кубиками картошку.
5. Включаем мультиварку в режим "выпечка" на 25 минут. Пять минут идет на нагрев чаши.
6. Постный борщ в мультиварке готов! Разливаем по тарелкам.

Посыпаем зеленым луком, укропом или другой зеленью.

Тем, кто не соблюдает пост и не сидит ни на какой диете, можно добавить сметану. Очень вкусно!

Постный борщ в мультиварке скороварке. Постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051

Готовить супы с помощью мультиварки скороварки — одно удовольствие. Даже из постных продуктов они получаются вкусными и насыщенными.

Сегодня у нас в меню постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке модели Brand 6051. Хотя, вернее будет сказать, вегетарианский, потому что не во все дни Великого Поста можно есть растительное масло. Фасоль используем консервированную, из банки.

Постный борщ с фасолью в мультиварке скороварке Brand 6051

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Свекла — 1 шт.
• Капуста — 1/2 небольшого кочана
• Лук — 1 шт.
• Фасоль — 1 банка
• Грибы шампиньоны мороженые — 150 г
• Перец болгарский мороженый — 100 г
• Растительное масло
• Соль по вкусу

Вегетарианский борщ с фасолью в мультиварке скороварке

Рецепт постного борща с фасолью в мультиварке

1. Вымойте и очистите все овощи. Картофель и лук нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте, морковь и свеклу натрите на крупной терке.
2. Налейте в чашу мультиварки немного растительного масла (примерно, чтобы оно покрыло пол дна чаши). Выложите лук и морковь, немного обжарьте их на режиме «Жарка» (2-3 минуты).
3. Добавьте грибы и перец. Потушите, пока заморозка не станет мягкой. Не забывайте аккуратно помешивать, чтобы не повредить чашу льдом.
4. Положите свеклу, готовьте еще 2 минуты.
5. Выключите мультиварку, добавьте капусту, картофель, фасоль из банки, долейте воды до максимума и поставьте режим «Суп» на 20 минут.

Будет очень вкусно положить в готовый постный борщ с фасолью, приготовленный в мультиварке побольше свежей зелени. Если борщ готовится не для Поста, а просто вегетарианский, то не лишней будет ложка-другая сметаны.

Постный борщ в мультиварке скороварке

Подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!