Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и кукурузой.

Предлагаю рецепт простого и очень аппетитного салата из копчёной колбасы, который готовится с добавлением кукурузы и корейской моркови. Этот салатик состоит всего из нескольких ингредиентов, а получается и вкусным, и сытным. Готовится он за считанные минуты, съедается ещё быстрее. Такой салат можно подать своим родным к обеду или ужину, а также и гостям - к праздничному столу.

Для того чтобы приготовить салат с копчёной колбасой, кукурузой и корейской морковью вам потребуется:

Колбаса варёно-копчёная - 80 г;.
Корейская морковка - 80 г;.
Кукуруза консервированная - 90 г;.
Майонез - 2 ст. л.;.
Зелень петрушки измельчённая - 1-2 ст. л.;.
Соль - по вкусу (при необходимости.

Копчёную колбасу нарезать соломкой (или небольшими брусочками.

Морковку, приготовленную по-корейски, немного измельчить.

Добавить морковку к колбасе вместе с консервированной кукурузой.

Сюда же добавить измельчённую зелень петрушки и майонез, посолить по вкусу (мне соли не понадобилось.

Салат перемешать.

Очень вкусный, сытный и аппетитный салат, приготовленный с копчёной колбасой, кукурузой и корейской морковью, выложить в салатник и сразу можно подавать к столу. Уверена, это простое блюдо понравится многим! Приятного аппетита!