Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Вкусно, сытно и очень аппетитно!

Фарш - 1 кг. Любой, какой вы предпочитаете.

Начинка.
Лук - 2 шт.
Картофель - 4 шт.
Яйцо - 5 шт.
Сыр - 200 г.
Майонез.
Соль, перец.
(Я брала продуктов на 6 стожек, немножко, чтобы на 1 раз пообедать).

Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.

Лук на растительном масле спассеровать.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

В том случае, если вас не устраивает вкус и солёность покупной рыбки, тогда предлагаю воспользоваться простым рецептом приготовления нежной, вкусной, малосольной скумбрии с луком в рассоле. Кусочки рыбки можно засолить в кастрюле или в банке. Я предпочитаю засаливать в банке (очень удобно: баночка с рыбкой закрывается плотно крышкой, занимает мало места в холодильнике. Такую малосольную скумбрию можно подать к отварной картошечке или предложить в качестве холодной закуски.

Предлагаю испечь к домашнему чаепитию вкусный шоколадный рулет с творожным кремом по этому удачному рецепту, проверенному временем. Бисквитная основа рулета великолепно сочетается с начинкой из творога и сливок. В начинку, по желанию, можно добавить свежие ягоды, топпинг, карамель или джем. Эта вкусная выпечка - одна из самых простых, но и здесь есть свои секреты, о которых я сейчас и расскажу.

Для приготовления шоколадного рулета с творожным кремом потребуется:

Столкновение с юридическими проблемами может быть непростым опытом, и обеспечение эффективного юридического представительства имеет решающее значение для того, чтобы ориентироваться в сложностях правовой системы.

Ингредиенты:

Картофель - 5 - 7 шт.
Яичный белок - 2 шт.
Соль (по вкусу).
Паприка сладкая молотая (по вкусу).
Перец чёрный молотый (по вкусу.

Приготовление:

1. картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. яичные белки взбить до пены.
3. добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.

Приготовив первый раз яблочный мармелад в мультиварке, у меня был к себе один - единственный вопрос: "почему я не делала так раньше? Этот способ настолько прост и быстр, что справится с ним даже начинающая хозяйка. Такой домашний мармелад можно готовить и в яблочный сезон, и круглый год, не стоя постоянно над плитой по несколько часов, а то и дней.

Предлагаю приготовить на сковороде рис с шампиньонами и овощами. Блюдо получается ярким, вкусным и сытным. С составом овощей можно экспериментировать, я взяла морковку с луком, а также консервированные горошек и кукурузу. Рис, приготовленный с грибами и овощами по этому простому рецепту, станет отличным гарниром к котлетам, сарделькам или рыбе. В дни поста это блюдо можно подать в качестве основного. Уверена, аппетитный рис с овощами и шампиньонами многим придётся по вкусу!

Эти куриные оладьи готовятся и просто, и быстро (даже мясо перекручивать на мясорубке не надо), получаются аппетитными, очень вкусными и сочными. Это блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню!

Потребуется:
1 килограмм куриного Филе.
200 граммов твердого сыра.
150 граммов муки.
150 граммов сметаны (или кефира).
1 чайная ложка соли с верхом.
4 яйца.
Пучок укропа или петрушки.
И растительное масло для жарки.

Приготовление:

Куриное Филе, пожаренное без масла на сковороде, - это диетическое блюдо, которое обязательно вам понравится. Мясо за считанные минуты готовится. Куриное Филе сдабривается специями, заворачивается в пергаментную бумагу и жарится на сковороде без добавления масла. В результате мясо получается очень сочным, с красивой, слегка румяной корочкой. Попробуйте обязательно, очень вкусно!

Для приготовления куриного Филе без масла на сковороде потребуется:
1 куриное Филе;.

Одно из самых популярных блюд белорусской кухни - это драники. Очень вкусно получится, если приготовить драники из картофеля с добавлением свежего репчатого лука по этому рецепту. Такие драники получаются ароматными, сочными, полезными и очень вкусными. Их можно подать и в качестве основного блюда, и в качестве гарнира.

Для приготовления драников из картофеля с луком потребуется:
Картофель - 4 шт.;.
Лук репчатый - 1 шт.;.
Мука пшеничная - 2 ст. л.;.
Яйцо куриное - 1 шт.;.

Куриный суп с клёцками отлично насытит, порадует приятным вкусом и ароматом. Готовлю часто, моя семья ест его с огромным удовольствием.

Ингредиенты:

Сливочное масло - 4 ст. л.
Репчатый лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Сельдерей - 3 стебля.
Чеснок - 2 зубчика.
Вода - 4 л.
Курица - 1/2 шт.
Лавровые листья - 2 шт.
Сушеная петрушка - 1 ст. л.
Черный перец.
Соль.

Клецки:

Мука - 1, 5 стакана.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. ложки.

В преддверии праздников, особенно нового года, многие хозяйки ищут интересные рецепты вкусных блюд. Недавно увидела рецепт салата "Марго", который готовится с добавлением курицы и грибов. Решила попробовать этот салатик и не разочаровалась. Салат получился очень вкусным и нежным, его можно смело советовать приготовить на праздничный стол!

Для приготовления салата "Марго" с курицей и грибами вам потребуется:
Куриное Филе - 1 шт.;.
Картофель - 2 шт.;.

Салат с курицей, свежим огурцом, черносливом и грецкими орехами можно приготовить как на праздничный стол, так и для повседневного меню. Его можно выложить слоями в один большой салатник или сделать порционную подачу. Вкус куриного мяса хорошо сочетается с орехами и черносливом, поэтому этот салат многим придётся по вкусу!

Для приготовления салата с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами потребуется:
Куриное Филе - 300 г;.
Соль - по вкусу;.

На праздничный стол можно приготовить вкусный, яркий, нежный салат "Королевская Шуба" с красной рыбой. Оформить салат можно в салатнике или порционно. Я сделала порционную подачу, из указанных в рецепте ингредиентов получается три порции. Такому салату нужно обязательно дать время пропитаться, поэтому готовить его следует заранее. Я украсила его сверху красной икрой, получилось по-королевски ярко!

Для приготовления салата "Королевская Шуба" с красной рыбой потребуется:

Предлагаю приготовить очень аппетитную свинину в томатном соусе, запечённую в фольге в духовке. Мясо получается необыкновенно мягким, сочным и нежным, а томатный соус с чесноком и специями придаёт ему чудесный вкус и аромат. В горячем виде такую свинину можно подать к столу в качестве основного блюда, а остывшее мясо можно нарезать на тонкие ломтики и сделать с ним бутерброды.

Для приготовления свинины в томатном соусе в духовке вам потребуется:
Свинина - 1-1, 2 кг;.

Стремление к успеху и саморазвитию становится все более актуальным. Одним из ключевых элементов достижения выдающихся результатов является мотивация, а для ее нахождения и поддержания необходимо умение правильно ставить цели. 

Сытно и вкусно!

Для того чтобы приготовить потребуется:
- Мука пшеничная 3 стакана.
- Кефир 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Сода пищевая 0, 5 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сыр твердых сортов 400 г.
- Масло сливочное 50 г.

В кефир добавляем одно яйцо, сахар, соль и растительное масло, хорошенько мы перемешиваем.

Осетинские пироги представляют собой настоящее искусство кулинарии, которое завоевало сердца гурманов по всему Нижнему Новгороду. Уникальная форма и великолепный вкус этих пирожков дарят настоящее удовольствие каждому, кто решает попробовать их великолепие. И что может быть более удобным, чем заказать осетинские пироги с доставкой, чтобы наслаждаться этим вкусным блюдом прямо у себя дома?

Эту закуску можно охарактеризовать 2 словами: просто и вкусно. Это блюдо очень нашей семье полюбилось. Уверена, понравится и вам!

Ингредиенты:
* яйца - 4 шт.
* молоко - 150 мл.
* форель (слабосоленая) - 200 г.
* сыр (творожный) - 200 г.
* сметана - 1-2 ст. л.
* огурец - 1-2 шт.
* укроп - 1-2 веточки.
* икра красная - для украшения.

Приготовление:

Аромат свежеприготовленных блинов, замешанных на молоке и кипятке с содой, способен вызвать аппетит, даже если вы только что поели. Такие блинчики любой стол украсят. Именно благодаря кипятку, готовые блины получаются очень мягкими и нежными.

Для приготовления блинов на молоке и кипятке с содой потребуется:
Молоко - 1 стакан;.
Вода - 1 стакан;.
Яйцо - 2 шт.;.
Сода - 1/3 ч. л.;.
Сахар - 2 ст. л.;.
Соль - щепотка;.
Масло растительное - 2 ст. л.;.
Мука - 1 стакан.