Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Чебоксары – это не только столица Чувашии, но и город, богатый культурными и художественными сокровищами. Для любителей искусства здесь есть множество музеев, которые поражают своей уникальностью и разнообразием.

Традиционные музеи искусства

Начнём с классических музеев, которые хранят шедевры традиционного искусства.

Чувашский государственный художественный музей Музей декоративно-прикладного искусства Галерея современного искусства "Арт-центр" Современные музеи и галереи

Современное искусство также представлено в Чебоксарах. Посетите эти места, чтобы насладиться работами современных мастеров.

Сочный, ароматный, сытный и очень вкусный салат с вешенками и крабовыми палочками прекрасно разнообразит повседневное меню. Ингредиенты отлично сочетаются. Мы готовим!
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г.
Вешенки - 300 г.
Яйца - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Зелень - 10 г.
Майонез - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Пельмени и вареники, приготовленные из такого теста, получаются отличными. Тесто, замешанное на минералке, приятное в работе, хорошо раскатывается, лепить из него одно удовольствие!
Ингредиенты:
- Газировка 1 ст. (Минеральная вода газированная).
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Сахар 0, 5 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Мука 4 ст. (Можно и меньше).
Приготовление:
1. в миске соединить все составляющие, кроме муки.

Готовится пирог и просто, и достаточно быстро, получается и сытным, и вкусным. Хорош и тёплым, и после остывания.
Ингредиенты:
- Кефир 1 ст. - Сырое яйцо 1 шт.;.
- Мука 1 ст. - Сода 1/2 ч. л.
Начинка:
- Рыбные консервы 1 б.;.
- Отварные яйца 2 шт.;.
- Любая зелень;.
- Сыр 50 г.
Приготовление:
Мы начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.

Для приготовления теста на манты подойдет только мука высшего сорта. Только в ней содержится достаточное количество клейковины, от которой зависит эластичность готового теста. Если замесить тесто на низкосортной муке, оно будет иметь неприятный привкус, малоаппетитный цвет, и раскатать тонко его вряд ли получится.Перед использованием для замешивания теста муку необходимо просеять. Делается это не только для того, чтобы очистить продукт от мелкого сора и личинок насекомых. Главная цель осуществления этой манипуляции состоит в насыщении муки кислородом. После просеивания она становится рыхлой, легкой, ее несложно смешивать с жидкими ингредиентами, так как она почти не образует комков.
Введение

Манты — это традиционное блюдо, которое любимо многими. Однако приготовление теста для мантов может показаться сложным процессом, особенно если вы хотите избежать использования яиц. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить легкое тесто без яиц для мантов, используя хлебопечку. Этот рецепт прост и не требует особых навыков, что делает его идеальным для начинающих.

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

Как настроить хлебопечку для приготовления теста без яиц. Пшеничный постный хлеб в хлебопечке Мулинекс на каждый день

Торт для тех, у кого нет духовки.
Прямо скажем, отличный торт на вкус. Втроем мы его съели за 1, 5 суток состав без изысков, но результат вполне достойный. В детстве я очень любила этот торт, но вспомнила о нем не больше года назад. Ну а теперь и вам покажу.
Вам потребуется:
Для коржей:
- 3 ст. Муки.
- 1 банка сгущеного молока.
- 1 яйцо.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
- 750 мл молока.
- 1, 5 ст. Сахара.
- 2 яйца.
- 3 ст. л. муки.

Я очень давно хотела приготовить печеночный торт, но рецепты, где жареные печеночные блины промазываются майонезом мне не нравились из - за высокой калорийности и не полезности. Поэтому я решила заменить майонез на сметану и добавить в соус немного зелени, вышло очень вкусно.
Этот торт с легкостью может стать очень необычной и красивой закуской на любой праздничный стол. В начинку печеночного торта можно добавлять помидоры, тертый сыр, грибы, болгарский перец и много другое.

Куриные крылышки, запечённые по этому рецепту, просто покорят вас своим вкусом! Крылышки получаются сочными, нежнейшими и очень аппетитными!
Для приготовления понадобится:
Куриные крылышки - 1 кг.
Майонез - 4 стол ложки.
Кетчуп - 4 стол ложки.
Горчица - 2 стол ложки.
Соевый соус - 100 мл.
Соль и перец - по вкусу.
Куриные крылышки вымыть, обсушить и разрезать по суставу да две части.

Предлагаю рецепт очень вкусных, аппетитных и пышных оладий, замешанных на кефире с добавлением зелёного лука. Оладушки на сковороде очень быстро жарятся. Подавать их можно с кетчупом, соусом или сметаной. Такие замечательные оладьи понравятся многим, попробуйте!

Для приготовления оладий на кефире с зелёным луком потребуется:
1 стакан кефира жирностью 2, 5% (ёмкость стакана 250 мл);.
0, 5 ч. л. соли;.
1 куриное яйцо;.
Щепотка сахара;.
0, 5 ч. л. соды;.

Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке, который значительно упростит сам процесс приготовления этого замечательного блюда. Приступим незамедлительно!

Как приготовить

В чашу хлебопечки засыпаем муку и соль. Разбиваем 2 яйцо и вливаем воду. Устанавливаем режим "Тесто" и пока можем отдыхать.

В зависимости от модели хлебопечки, время приготовления теста займет от 15 до 20 минут. Вот так оно выглядит в итоге.

Введение

Приготовление теста для мантов может занять много времени и усилий, особенно если делать всё вручную. Однако использование хлебопечки значительно упрощает процесс, позволяя получить эластичное и нежное тесто с минимальными усилиями. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальное тесто для мантов в хлебопечке, и поделимся полезными советами.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления теста вам понадобятся следующие ингредиенты:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.
Манты — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которые представляют собой паровые пельмени с начинкой, обычно из мяса. Одним из ключевых этапов приготовления мантов является создание теста. Хлебопечка Мулинекс может значительно упростить и ускорить этот процесс, сохранив при этом все традиционные вкусовые качества.
Введение

Манты — это традиционное блюдо многих восточных культур, которое состоит из паровых пельменей с различными начинками. Одним из ключевых этапов приготовления мантов является создание теста. Использование хлебопечки позволяет значительно упростить и ускорить этот процесс, сохранив при этом все полезные свойства и вкусовые качества домашнего теста.

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста для мантов в хлебопечке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Какие ингредиенты лучше всего использовать для теста для мантов в хлебопечке. Идеальное тесто для мантов —, как завести тесто на манты, чтобы они получились мягкие и не рвались при варке?

Время приготовления: 40 минут.
Порций: 4-6.
Вам потребуется:
3 тушки скумбрии, лук - 3 шт, морковь - 2 шт, сметана, майонез.
Как готовить:
1. рыбу разделать на Филе (как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
2. отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.

Состав:

вода – 0,2 л;рафинированное растительное масло – 20 мл;соль – 5 г.

Способ приготовления:

Вскипятите воду, влейте в стакан. Добавьте масло. Слегка перемешайте продукты вилкой.В чашу хлебопечки просейте нужное количество муки, посыпьте ее солью. Рядом влейте смешанную с маслом воду.Включите прибор, активировав программу, предназначенную для замешивания пресного теста, и дождитесь ее завершения.

Подождите 30 минут, после чего тесто будет готово для раскатывания и формирования мантов.

Введение

Манты — это традиционное блюдо среднеазиатской кухни, которые любят многие за их вкус и аромат. Однако приготовление теста для мантов может занять много времени, особенно если делать всё вручную. Использование хлебопечки значительно упрощает и ускоряет процесс, позволяя получить мягкое и эластичное тесто с минимальными усилиями.

Тесто для мантов используется пресное. Это значит, что нет необходимости добавлять в него дрожжи и ждать, когда оно поднимется. Разрыхлители обычно в тесто для мантов тоже не кладутся.При использовании хлебопечки важно соблюдать правильный порядок закладки продуктов. В инструкциях к большинству приборов указано, что первыми должны закладываться сухие продукты (мука, соль), потом уже жидкие (яйца, вода, молоко, кефир). Перемешивать продукты при закладке или перед ней нет необходимости, хлебопечка справится с этой задачей самостоятельно. Но если вы взболтаете яйца венчиком или проделаете другие несложные подготовительные операции, вреда не будет.Муку перед засыпанием ее в чашу хлебопечки необходимо просеять.

Манты являются одними из самых популярных блюд мира. Существует множество рецептов приготовления теста для них. Они все разные и отличаются формой, текстурой и т.д. Сегодня я покажу вам более классический вариант.

За счёт добавления яиц тесто получается эластичным, но в то же время мягким. Используя хлебопечку, вы значительно сэкономите своё время на готовке. В режиме "тесто" хлебопечка идеально соединит все ингредиенты между собой и замесит очень хорошее тесто, которое при лепке и варке мантов не рвется, что не может не радовать.

В свою очередь, в процессе приготовления на пару тесто впитывает весь аромат мяса и сохраняет весь сок. Готовые манты подавайте к столу вместе со сметаной или чесночным соусом.

Что же, давайте займемся готовкой.

7 добавлений в