Статьи

Серый хлеб на ржаной закваске — это классика, которая любима многими за свой уникальный вкус и полезные свойства. Готовить такой хлеб может казаться сложным, но на самом деле это вполне доступно даже для начинающих. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой серый хлеб на ржаной закваске, и поделимся полезными советами, которые помогут вам получить идеальный результат.

Куриные крылышки, запечённые в медово - чесночном маринаде, получаются аппетитными, ароматными и очень вкусными. Попробовав, вы точно ещё не раз вернётесь к этому рецепту. Такие крылышки - просто праздник вкуса!
Ингредиенты на 3-4 порции:
Крылышки - 1 кг.
Мед натуральный - 2 ст. л.
Чеснок - 3-4 зубчика.
Горчица - 1 ст. л.
Соевый соус - 3 ст. л.
Перец черный молотый - 0, 5 ч. л.
Соль - по вкусу.
Приготовление:

Фанаты группы Чиж & Co, радуйтесь! Мы подготовили для вас самую актуальную информацию о предстоящих концертах вашего любимого исполнителя. В этой статье вы узнаете о новых датах и городах, где пройдут выступления, а также получите полезные советы, как не пропустить эти мероприятия.

На трёх литровую банку:
Капуста - 1 небольшой кочан.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец болг. Красный.
Зелень - по вкусу.
Для рассола:
Вода - 1, 5 литра.
Соль - 2 ст. Ложки.
Масло растительное - 1/2 стакана.
Сахар - 4 ст. Ложки.
Уксус 70%-1 ст. Ложка.

Ингредиенты:
1 стакан сметаны.
0. 5 стакана кефира.
1 шт. яйцо.
2 ст. Ложки растительного масла.
1 неполная чайная ложка соды.
0. 5 ч. ложки соли.
1 ч. ложка сахара.
2. 5 стакана муки.
Любая начинка.
Приготовление:
В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло.

В сердце Москвы бьется необыкновенное музыкальное явление – Оркестр CAGMO. Этот коллектив уже давно стал символом креативности и энергии, объединяя в своей музыке разные стили и эпохи. Их выступления – это настоящее путешествие через времена и жанры, которое оставляет неизгладимое впечатление на каждого слушателя.

История Оркестра CAGMO началась в Москве несколько лет назад, когда группа единомышленников решила объединить свои музыкальные страсти. С тех пор коллектив прошел долгий путь от небольших клубов до больших сцен, завоевывая сердца все большего числа поклонников.

Приготовление:
Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком.
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.
Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 - 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2. 5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.

Ингредиенты:
- Для теста:
1, 5 стакана муки.
70 г сливочного масла.
3 ст. л. сахара.
1 яйцо.
1/3 Ч. л. разрыхлителя.
Соль.
- Для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3 х часов в большом количестве воды).
Приготовление:
1. яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.

Душистый, воздушный, очень вкусный домашний серый хлеб. Совершенно несложный в приготовлении. Хоть процесс довольно длительный, он требует минимум вашего участия. Храниться такой хлеб может довольно долго, не теряя своих вкусовых качеств. Подобные рецепты на сайте есть, но я осмелюсь предложить и свой вариант. Надеюсь, кому-то он пригодится. Попробуйте!

Всыпать в чашу, где замешивается тесто, ржаную муку и отруби. Перемешать.
Настоятельно рекомендую использовать отруби ржаные или пшеничные.

Ингредиенты:
175 г сливочного масла.
175 г сахара.
3 яйца.
240 г муки.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Щепотка соли.
175 г изюма.
Приготовление:
Размягченное масло мы взбиваем с сахаром. По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до кремообразного состояния.
Добавляем изюм, перемешиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку, замешиваем тесто.