Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Даже самое простое блюдо станет особенно вкусным, если подать его с интересным соусом. В качестве дополнения к макаронам, наггетсам или рису предлагаю приготовить тягучий, ароматный соус из молока и сыра по этому несложному рецепту. Соус получается очень вкусным, подавать его следует в горячем виде. В том случае, если же он остынет, его можно разогреть на огне или в микроволновке и он снова станет тягучим. Приготовьте такой соус и он своим вкусом украсит даже самые обычные блюда!

Внимание! Только в том случае, если у вас в морозилке есть клубника, предлагаю испечь замечательный пирог с замороженной клубникой в духовке. Этот очень вкусный, ароматный, сладкий пирог с лёгкой кислинкой ягод понравится всем без исключения. Конечно же, в сезон его можно готовить по этому рецепту и со свежей клубникой. Попробуйте, идеальная выпечка к семейному чаепитию!

Для приготовления пирога с замороженной клубникой в духовке потребуется:
Куриное яйцо - 1 шт.;.

Основа вкусного и сытного приема пищи – мясо в сочетании с кашей. Перловка — крупа из ячменя, которая после приготовления удивит приятным ореховым ароматом. Также она очень полезна для организма: оказывает антиоксидантное действие, укрепляет сердце и кости. Приготовление перловки со свининой потребует от вас достаточное количество времени, но в результате вы получите насыщенное, ароматное и питательное блюдо для всей семьи.

Будет готово через

3 часа 35 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Перловка со свининой в казане. Ингредиенты для приготовления плова из перловой крупы

Перловка с мясом в духовке. Перловая каша с мясом и овощами в духовке

Дорогие читатели!

Перловая каша с мясом и овощами, приготовленная в духовке, одно из моих любимых повседневных блюд. Очень нравится, что не надо стоять над ней и помешивать, поместил все ингредиенты в горшочек или кастрюлю, в духовочку и кашка готова. Очень просто, но как вкусно и сытно.

Перловая каша с мясом в духовке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясо можно использовать любое. Я использую свинину или курицу. Если желаете менее калорийное блюдо, готовьте с курицей. Хотите блюдо посытнее, готовьте с мясом свинины.

Мой сын очень любит хот-дог и часто покупает его на рынке. Я решила готовить этот Фаст - фуд дома, поэтому испекла булочки для хот-догов в домашних условиях. Булочки получились вкусными и пышными, да и времени для их приготовления и выпечки мне много не понадобилось. Затем я наполнила булочки сосисками, соусом и корейской морковкой. Сын был в восторге, получилось очень вкусно! Советую и вам готовить хот-доги дома, вы хотя бы будете знать, из чего они состоят.

Салат, приготовленный с пекинской капустой, яйцами и сыром, - простой и в тоже время очень вкусный, нежный салатик для вашего повседневного стола. Такой салат можно подать на обед или ужин в качестве дополнения к мясным или рыбным блюдам. Готовится салатик по этому рецепту просто и быстро, а получается аппетитным и вкусным, попробуйте!

Для приготовления салата с пекинской капустой и сыром потребуется:
Капуста пекинская - 200 г;.
Яйцо куриное вареное - 2 шт.;.

Кашка перловая, так называемая - «дробь 16», знакомая всем служившим в армии лет десять назад, и более.

Небылиц про неё рассказано не меньше, чем про инопланетян, а ведь на самом деле продукт этот очень полезен, а при небольшом старании повара ещё и замечательно вкусен!

Правильно приготовленная с мясом, рассыпчатая перловая каша если и не станет постоянным блюдом, то для разнообразия меню очень даже хороша.

Перловка с мясом в мультиварке без замачивания. Перловая каша без замачивания на воде в мультиварке

Перловка с белыми грибами и рёбрышками

Перловка с ребрышками и грибами.

lapochka99

Не люблю я перловку! Особенно в супе - гадость жёсткая. Как я смогла заинтересоваться рецептом из перловки? До сих пор не понимаю. Но это такая вкуснотища! I mean, seriously good stuff!

Таким образом, если у вас есть электровафельница, настоятельно рекомендую испечь отличные вафли, замешанные на сгущенке. Эти вафельки получаются необычайно вкусными, хрустящими снаружи и нежными внутри. Подать их можно с ягодами, любым сиропом или джемом, медом, со сгущенкой. Замечательная выпечка к чаю или кофе! А приготовить такие вафли не составит никакого труда!

Для приготовления вафель на сгущенке в электровафельнице потребуется:
Яйцо куриное - 1 шт.;.

Предлагаю вашему вниманию замечательный свежий салат, приготовленный из моркови и огурцов. Продуктов для этого блюда понадобится минимум, а вкус вас покорит. Салатик получается очень вкусным, сочным, его можно подать к жареному мясу или рыбе, можно взять на природу. Попробуйте!

Для приготовления салата из моркови и свежего огурца потребуется:
Морковь (крупная) - 1 шт.;.
Свежий огурец - 2 шт.;.
Соль - 0, 5 ч. л.
Для заправки:
Соевый соус - 2 ст. л.;.
Сахар - 1 ч. л.;.

Приготовьте картофель с ребрами телятины и получите замечательное блюдо сразу с гарниром и подливой. Простое в приготовлении, сытное и полезное, великолепно восстанавливающее запасы. Пошаговый рецепт с фото.

Приготовить вкусный и сытный ужин, не сложно. Телячьи ребрышки, тушеные с картошкой — необыкновенно вкусное второе блюдо, которое к тому же довольно просто готовится! Блюдо вполне может стать фирменным, т.к. готовить его легко и просто, а для сытного и питательного кушанья необходимы доступные незамысловатые продукты, которые всегда имеются у каждой хозяйки. Картошка с мясом всегда актуальна, как в ежедневном меню, так и на праздничном застолье.  

Блюдо для тех, кто любит перловку.Каша получается мягкой, с лёгким сладковатым морковным привкусом и ароматом копчёностей. Перловка приятно пощёлкивает на зубах.

СОСТАВ250~300г копчёных рёбер200г перловой крупы500мл воды~150г моркови1/2~2/3 ч ложки соли30г сливочного масла

Перловую крупу промыть.С рёбер срезать мясо. Мясо можно дополнительно нарезать, а можно оставить большими кусками.Морковь очистить и нарезать.

Положить морковь в блендер. Влить туда же воду и насыпать соль. Количество соли зависит от солёности рёбер.Взбить до однородного состояния.

Хочу поделиться простым и одновременно очень удачным рецептом приготовления гречки с куриными окорочками в духовке. Из самых доступных ингредиентов можно приготовить очень вкусный, а главное - полезный обед или ужин. В духовке гречка особенно ароматной и аппетитной получается. А благодаря тому, что во время приготовления она пропитывается соком мяса и овощей, ещё и очень сочной. Предварительное маринование куриных окорочков их нежными и очень вкусными делает

Такой рассольник прекрасно подойдет как во время поста, так и для людей, которые придерживаются здорового питания или полностью отказались от употребления мяса. Суп получается густым, наваристым, безумно вкусным и невероятно ароматным. Никто не сможет устоять!

Ингредиенты:

Крупа перловая – 1/3 стакана.Огурцы соленые – 2 шт. среднего размера.Морковка – 1 шт. среднего размера.Репчатый лук – 1 шт.Грибы лесные (сушеные) – 0,2 кг.Рассол из-под соленых огурцов – 0,5 стакана.Картошка – 3-4 шт.Перец – 4 горошины.Соль – 1-2 щепотки.Лавровый лист – 3 шт.Свежая зелень укропа – небольшой пучок

Процесс приготовления:

Суп с перловкой свинина. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Существует огромное разнообразие запеканок: мясные, крупяные, овощные, творожные. В этот раз я предлагаю приготовить в духовке вкусную, сытную куриную запеканку с помидорами и сыром. Это блюдо с нежнейшей структурой получается. Для приготовления этой запеканки лучше всего использовать куриное Филе и мясистые, спелые помидоры. Готовится блюдо несложно, а получается настолько приятным на вкус, что неизменно нравится всем, кто его пробует!

Ребрышки с перловкой в духовке. Перловка с мясом, томлённая в духовке

Я готовил это в чугунке, но поскольку такая экзотика есть не у каждого в доме, то и пишу рецепт для горшочков. Это же количество продуктов на чугунок – 2,5 литра.

Ингредиенты для «Перловка с мясом, томлённая в духовке»:

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 4

Соевый соус - прекрасная основа для многих маринадов. Предлагаю запечь курицу целиком, предварительно замариновав её в соевом соусе и мёде. Курочка получается очень сочной, вкусной, ароматной. Рецепт достаточно простой, всю основную работу делает духовка. Приготовьте аппетитную курицу, запечённую в соево - медовом соусе, и насладитесь её замечательным вкусом!

Для приготовления курицы в соевом соусе и мёде целиком в духовке потребуется:
Курица - 1 шт. (вес, примерно, 1, 5-2, 0 кг);.

Это довольно сытный и очень питательный вариант блюда. Свиные ребра в сочетании с перловой крупой выходят очень вкусными и аппетитными. Готовим сразу два в одном - гарнир и мясо. Специи можно использовать любые, мне нравится барбарис, смесь сладкой и копченой паприки.

Подавать к столу готовое блюдо вкусно с домашними соленьями или свежими сочными помидорами.

Ингредиенты

Перловая крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Ребра свиные - 250-300 г

Лавровый лист - 1-2 шт.

Паприка копченая - 1 ч.л.

Паприка сладкая, соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Барбарис - 1 ч.л.

Вода - 150 мл

У меня появилась новая волшебная кастрюля — мультиварка PHILIPS HD4749/70Первая чудо-кастрюлька у меня отказалась работать пол-года назад, отслужив мне верой и правдой года три, выдержав эксплуатацию нещадную и написание с ее помощью нескольких книг. Сын расстроился больше всего. Его слова были «мы что, больше не будем есть? »

Новая «чудо-кастрюлька» имеет космический внешний вид и похожа на крутой шлем мотоциклиста. Пока вы не включили ее в розетку.

Перловая каша с ребра. Ребрышки с перловкой в мультиварке.

В домашних условиях в мультиварке можно приготовить вкусную, нежнейшую буженину из свинины. Для этого блюда можно карбонат или свиную шею использовать. Рецепт несложный. Для начала мы выдержим свинину в солевом растворе, затем обмажем горчицей и будем томить в мультиварке. Буженину после запекания нужно полностью остудить и выдержать в холодильнике, как минимум, в течение 5 часов. Тогда она будет прекрасно нарезаться на тонкие ломтики