Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Винный маринад

Всё ж таки мы маринуем мясо для шашлыка (если, конечно, маринуем) главным образом для того, чтобы обогатить шашлык новыми вкусами и ароматами. Ведь на открытом пламени жарить мясо мало кому придет в голову, а угли, если они прогорели до нужной кондиции, практически не дают дымка - такого, чтобы можно было буквально сказать "шашлык с дымком". Откуда же он, этот дымок?

Всё ж таки мы маринуем мясо для шашлыка (если, конечно, маринуем) главным образом для того, чтобы обогатить шашлык новыми вкусами и ароматами. Ведь на открытом пламени жарить мясо мало кому придет в голову, а угли, если они прогорели до нужной кондиции, практически не дают дымка - такого, чтобы можно было буквально сказать "шашлык с дымком". Откуда же он, этот дымок?

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Какие исторические особенности московских улиц
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Пирог с клубникой.
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Нежные баклажаны в сливках.