Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Витамин с и

Далее помолотый солод перемешивается в специальном чане с нагретой водой в соотношении 1 к 2,5-3. Получившаяся масса, похожая на кашу, называется «затор».

Затор необходимо провести по так называемым температурным паузам, чтобы активировать полученный при соложении фермент амилазу, под воздействием которой крахмал находящийся в солоде распадается на более простые сахара декстрины. Для этого затор выдерживается какое-то время при определенных температурах.

Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Пышные манные кексы.
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре