Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Кекс столичный. Нам потребуется:
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить