Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Заварные блины на минералке.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Пышные манные кексы.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Маринованные шампиньоны "2 часа".
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
35. Рулет из свиной рульки.
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Headlines:
38. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром