Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Пицца очень быстрая.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Самый удачный рецепт жареной печени!
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Песочные кольца с орехами.
24. Простое песочное печенье.
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом