Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
2. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
3. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
4. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
5. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
6. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
7. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
8. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
9. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
10. Рыбные очень вкусные котлеты.
11. Какие необычные музеи есть в Перми
12. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
13. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
14. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
15. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
16. Песочный пирог со смородиной.
17. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
18. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
19. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
20. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
21. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
22. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
23. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
24. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
26. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
27. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
28. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
29. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
30. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
31. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
32. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
33. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
34. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
35. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
36. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
37. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
38. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
39. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
40. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
41. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
42. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
43. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
44. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
45. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
46. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
47. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
48. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
49. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
50. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления