Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
2. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
3. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
4. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
5. Печеночный торт со сметанным соусом.
6. Куриные крылышки запечённые в духовке.
7. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
8. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
9. Молочные коржики по госту.
10. Обалденная курочка в медовом соусе.
11. Горбуша, запечённая под сыром.
12. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
13. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
14. Пирог с клубникой.
15. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
16. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
17. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
18. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
19. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
20. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
21. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
22. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
23. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
24. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
25. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
26. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
28. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
29. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
30. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
31. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
32. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
33. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
34. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
35. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
36. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
37. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
38. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
39. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
40. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
41. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
42. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
43. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
44. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
46. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
47. Пирог с творогом и маком
48. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
49. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
50. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара