Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
2. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
3. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
4. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
10. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Творожное печенье с изюмом.
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
17. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Пирог с клубникой.
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
28. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
29. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
32. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
39. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
46. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
47. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
50. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление