Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Простой и вкусный - пирог капустный.
25. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
26. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы