Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
8. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
9. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
10. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
11. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
12. Закуска сыра из селедки и плавленого.
13. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
14. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
15. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
16. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Бисквит на кефире.
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
23. Куриное Филе в кляре.
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
27. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
35. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
36. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.