Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Секреты идеального теста для мантов
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Простой и вкусный - пирог капустный.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке