Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Пирог с бананами.
3. Слойки на кефире.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке