Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Семейный яблочный пирог.
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
5. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
6. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
7. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
8. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
9. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
10. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Headlines:
15. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Пирог "Чернушка" с вареньем.
20. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
21. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
22. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
23. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
24. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!