Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Пышные манные кексы.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»