Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт из кефира

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Старинные рецепты хлеба, как пекли хлеб наши бабушки. «Живой» хлеб

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

 

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

 

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

 

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

 

✔РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

 

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Польский маковый рулет.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Конфеты из творога.
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Соус чесночный. Ингредиенты:
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов