Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Йогурт в домашних условиях

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как приготовить из йогурта кефир. Как сделать кефир дома

Йогурт – очень полезный продукт, который обязательно каждый человек должен хотя бы раз в день употреблять в пищу. Ведь в нем содержатся бифидобактерии, улучшающие обменные процессы в организме человека и способствующие нормализации пищеварения. Однако те йогурты, которые сегодня продаются в магазинах, нельзя назвать качественными. По крайне мере, ребенку их лучше вообще не давать. Правильнее — готовить данный кисломолочный продукт самостоятельно. В этой статье мы расскажем вам подробно, как сделать йогурт в домашних условиях.

Оказывается, йогурты возникли около 6000 лет назад. По этому поводу существует множество интересных легенд.

Йогурт из кефира и варенья. Домашний йогурт

Если взять злак с самого начала и посмотреть на зерно на ростке. Каждое зернышко злака образует мучную сердцевину, отруби и росток. Что касается самой незначительной порции, ростков и отрубей, то она скрывает больше всего витаминов и минералов из цельного зерна. Витамины В, Е, а, ферменты, ненасыщенные жирные кислоты, железо, фосфор, калий и клетчатка. Его пухлая часть, ядро муки, состоит из белка и крахмала. Мука сохраняет свой вкус и содержание питательных веществ только в том случае, если она свежая и хорошо хранится. Для цельного зерна это еще важнее. Лучшие условия это сухое холодное место с температурой около 15 градусов.

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать из кефира йогурт. Как сделать кефир дома

До недавнего времени я даже не думала о том, чтобы делать кефир в домашних условиях . Зачем, если его всегда можно купить в магазине? Но мой ребенок наотрез отказывается даже пробовать коровье молоко, зато кефир пьет просто в пугающих количествах – каждый день не менее литра-двух. А это заставило меня задуматься: не навредит ли такое большое количество кефира его здоровью?

Как сделать йогурт из кефира. Как сделать кефир дома

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Бисквит на кефире.
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Простое песочное печенье.
30. Нежная куриная грудка в духовке.
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве