Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жетлый бык

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Заготовка перца для фарширования на зиму. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Как заготовить перец на зиму для фарширования в томате. Фаршированный перец яблоками с корицей.

перец фаршированный яблоками в банках на зиму

    Еще один необычный рецепт. Хоть мы и готовим фаршированный перец с овощами на зиму, но никак не смогла пройти стороной с яблоками. Очень нам нравится.  Вкус сладковаты и пряный. Хорошо подходит к праздничному столу. Лучше делать такие заготовки в небольшие баночки.

Ингредиенты:

по 5 штук красного и желтого болгарского перца; 1 кг белых, кислых яблок.

Для маринада необходимо:

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Кекс на кефире.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
14. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Рогалики из творожного теста.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы