Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жетлый бык

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Заготовка перца для фарширования на зиму. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Как заготовить перец на зиму для фарширования в томате. Фаршированный перец яблоками с корицей.

перец фаршированный яблоками в банках на зиму

    Еще один необычный рецепт. Хоть мы и готовим фаршированный перец с овощами на зиму, но никак не смогла пройти стороной с яблоками. Очень нам нравится.  Вкус сладковаты и пряный. Хорошо подходит к праздничному столу. Лучше делать такие заготовки в небольшие баночки.

Ингредиенты:

по 5 штук красного и желтого болгарского перца; 1 кг белых, кислых яблок.

Для маринада необходимо:

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Пышки на кефире.
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: