Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жетлый бык

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Заготовка перца для фарширования на зиму. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Как заготовить перец на зиму для фарширования в томате. Фаршированный перец яблоками с корицей.

перец фаршированный яблоками в банках на зиму

    Еще один необычный рецепт. Хоть мы и готовим фаршированный перец с овощами на зиму, но никак не смогла пройти стороной с яблоками. Очень нам нравится.  Вкус сладковаты и пряный. Хорошо подходит к праздничному столу. Лучше делать такие заготовки в небольшие баночки.

Ингредиенты:

по 5 штук красного и желтого болгарского перца; 1 кг белых, кислых яблок.

Для маринада необходимо:

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
40. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
43. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво