Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Жетлый бык

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Заготовка перца для фарширования на зиму. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Как заготовить перец на зиму для фарширования в томате. Фаршированный перец яблоками с корицей.

перец фаршированный яблоками в банках на зиму

    Еще один необычный рецепт. Хоть мы и готовим фаршированный перец с овощами на зиму, но никак не смогла пройти стороной с яблоками. Очень нам нравится.  Вкус сладковаты и пряный. Хорошо подходит к праздничному столу. Лучше делать такие заготовки в небольшие баночки.

Ингредиенты:

по 5 штук красного и желтого болгарского перца; 1 кг белых, кислых яблок.

Для маринада необходимо:

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Пицца очень быстрая.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
22. Headlines:
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша