Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
2. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
3. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
4. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
5. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
6. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
7. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
8. Солить или не солить: как правильно солить еду
9. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
10. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
11. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
12. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
13. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
14. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
15. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
16. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
17. Горбуша в духовке под соусом тартар.
18. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Маринад для огурцов без сахара рецепт. огурцы на зиму
21. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
22. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
23. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
24. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
25. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
26. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
27. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
28. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
29. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
30. Домашнее мягкое печенье на сметане.
31. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
32. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами
33. Блины с сыром и укропом на молоке.
34. Перепечи с мясом, грибами.
35. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве
36. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
37. Острый соус из свеклы с хреном и чесноком на зиму. Хрен со свеклой
38. Рецепт чахохбили с курицей. Чахохбили - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
39. Чахохбили из куриной грудки. 15 рецептов чахохбили на любой вкус
40. Салат из капусты, огурцов и редиски.
41. Хрустящая маринованная цветная капуста на зиму. Цветная капуста на зиму - 13 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Финский суп с лососем и сливками.
43. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
44. Хлеб заварной с солодом на закваске. Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
45. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
46. Картофельные пп драники со сметаной. Драники картофельные со сметаной
47. Мясо по-французски из курицы в мультиварке. Курица с картошкой и сыром в мультиварке
48. Свекольный салатик. Ингредиенты:
49. Сколько времени варить конскую колбасу в кишке. Как готовить шужук
50. Как и сколько варить казылык из конины. Казы