Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
2. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
3. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
4. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
5. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
6. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
7. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
8. Пшено рисовая каша в горшочке.
9. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
10. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
11. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
12. Киш с индейкой и грибами.
13. Окрошка или летние супчики.
14. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
15. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
16. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
17. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
18. Рулет за 15 минут!
19. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
20. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
21. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
22. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
23. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
24. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
25. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
26. Как хранить сырые казы?
27. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
28. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
29. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
30. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
31. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
32. Шанежки с мясом.
33. Заливной пирог с фаршем.
34. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
35. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
36. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
37. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
38. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
39. Классический рецепт маринованной цветной капусты на зиму. Быстрый рецепт суточной маринованной цветной капусты
40. Пирожки на заварном дрожжевом тесте. Пирожки из заварного дрожжевого теста
41. Домашний черный хлеб на солоде
42. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
43. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
44. Готовим мясо по-французски с картошкой в мультиварке. Вкусное мясо по-французски с картофелем в мультиварке
45. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов
46. Казы из говяжьего сердца. Разновидности и названия конской колбасы
47. "Тесто ДЛЯ Пиццы Правильное".
48. Колбаса из конины по простому. Колбаса из конины - шужук по-казахски
49. Пирожное "Картошка" из печенья со сгущёнкой и какао.
50. Сало горячего засола - домашний деликатес!