Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Салат "Новогодние Часы".
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
26. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Какие временные выставки проводятся
31. Пирог из киселя.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Салат из куриной грудки.
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака