Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Слойки на кефире.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. История Сургута: от древности до современности
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Курочка в кефире.
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Пирог из киселя.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Headlines:
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
48. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне