Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Пицца очень быстрая.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Куриные котлетки с плавленными сырками.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром