Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
2. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
3. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
4. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
5. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
6. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
7. Вкус Польши: рецепт грибного супа
8. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
9. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
10. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
11. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
12. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
13. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
14. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
15. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
16. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
17. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
18. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
19. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
20. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
21. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
22. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
23. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
24. Салат с куриной печенью и сыром.
25. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
26. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
27. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
28. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
29. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
30. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
31. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
32. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
33. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
34. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
35. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
36. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
37. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
38. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
39. Шашлык с беконом на мангале.
40. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
41. Горбуша в духовке под соусом тартар.
42. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
43. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования
44. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
45. Пышки на кефире.
46. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
47. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
48. Вкус детства - печенье "Орешки".
49. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
50. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком