Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
2. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
3. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. История Сургута: от древности до современности
5. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
6. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
8. Творожные завитушки. Ингредиенты:
9. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
16. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
17. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
18. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
19. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
20. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
21. Простое песочное печенье.
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Какие места в Перми связаны с русской литературой
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
30. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
35. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
46. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе