Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
12. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Рыба под маринадом.
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем