Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Польши: рецепт грибного супа
2. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
3. Рисовая запеканка с рыбой.
4. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
5. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
6. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
7. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
8. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
9. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
10. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
11. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
12. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
13. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
14. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
15. Борщ с курицей в мультиварке
16. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
17. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
18. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
19. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
20. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
21. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
22. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
23. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
24. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
25. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
26. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
27. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
28. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
29. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
30. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
31. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
32. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
33. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
34. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
35. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
36. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
37. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
38. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
39. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
40. Шанежки с мясом.
41. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
42. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
43. Супер тесто на пельмени и вареники.
44. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
45. Салат "Донской" на зиму.
46. Плюшка сахарная. В детстве я обожала эти плюшки.
47. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
48. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
49. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
50. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.