Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Абхазская приправа


Апарпыл джика - красная (острая) аджика
Компоненты: перец стручковый - 500 г, чеснок-6-8 долек, семена киндзы- 15 г, укропа - 10 г, базилика - 10 г и чабера - 10 г, соль и орехи-по вкусу.
Апарпыл джика - острая и ароматная пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав (сушеных и зеленых), грецкого ореха и соли.
Перец очищают от семян и плодоножек, кладут в миску, заливают теплой водой, придавливают дощечкой с грузом на 3-4 часа.
Затем сливают воду и перец со всеми специями растирают на специальном камне (ахакьа) каменным пестиком (апхныга) до образования однородной вязкой массы с приятным ароматом.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Идея к праздничному столу.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Бисквит на кефире.
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Салат из куриной грудки.
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей