Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с хреном

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
2. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
3. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
4. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
5. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
6. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
7. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
8. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
9. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
10. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
11. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
12. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
13. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
14. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
15. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
16. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
17. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
18. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
19. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
20. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
21. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
22. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
23. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
24. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
25. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
26. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
27. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
28. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
29. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
30. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
31. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
32. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
33. Ленивые вареники без творога
34. Киш с индейкой и грибами.
35. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
36. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
37. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
38. Горбуша в духовке под соусом тартар.
39. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
40. Простое и быстрое печенье на кефире.
41. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
42. Рыбные котлеты с морковью и луком.
43. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
44. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
45. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
46. Тесто "Как пух"!
47. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
48. Сытные картофельные оладьи из пюре. Оладьи из картофельного пюре с зеленым луком
49. Салат "Донской" на зиму.
50. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт