Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с хреном

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Куриные желудочки по-корейски.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Тесто для беляшей.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот