Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с хреном

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Праздничный слоеный салат.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Семейный яблочный пирог.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Скумбрия на мангале.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
18. Оладьи из кабачков с творогом.
19. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
20. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
21. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
28. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
29. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Простое песочное печенье.
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака