Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с хреном

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

корень хрена – 200 гпомидоры – 1 кг,чеснок – 2 головки,перец чили – по вкусу,9% столовый уксус – 2 ст. л.растительное масло – 80 г,сахар – 40 г,соль – 30 г.Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму вареная. Ингредиенты: Как приготовить хреновину из помидор на зиму

 

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом