Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт приготовления теста для мантов
2. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
3. Цыпленок табака (тапака).
4. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
5. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
6. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
7. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Простое и быстрое печенье на кефире.
10. Рыбный пирог "Все Сыты".
11. Какие необычные музеи есть в Перми
12. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
13. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
14. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
15. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
16. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
17. Пирог с вареньем из песочного теста.
18. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
19. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
20. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
21. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
22. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
23. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
24. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
25. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
26. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
27. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
28. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
29. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
30. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
31. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
32. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
33. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
34. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
35. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
36. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
37. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
38. Шашлык из свинины в фольге в духовке
39. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
40. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
41. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
42. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
43. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
44. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
45. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
46. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
47. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
48. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
49. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
50. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой