Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
5. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
6. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
7. Пасхальный сдобный каравай.
8. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
9. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
10. Салат "Новогодние Часы".
11. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
12. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
13. Пушистый кекс "Секретарский".
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
16. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
17. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Где можно прогуляться вечером в центре города
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Рыбка в кляре на минералке.
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
35. Чебуреки на заварном тесте.
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью