Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Закусочный пирог с плавленным сырком.
2. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
3. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
4. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
5. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
6. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
7. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
8. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
9. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
10. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
11. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
12. Маринованная мойва в домашних условиях.
13. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
14. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
15. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
16. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
17. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
18. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
19. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
22. Рис с креветками по-тайски. С овощами
23. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
24. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
25. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
26. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
27. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
28. Баклажаны с луком в сливках.
29. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Слоеные "Ушки" на закуску.
32. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
33. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
34. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
35. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
36. Перепечи с мясом, грибами.
37. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
38. Свекольный кетчуп на зиму
39. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
40. Финский суп с лососем и сливками.
41. Живое пиво или пастеризованное пиво. Какое пиво лучше - живое или пастеризованное?
42. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
43. Хлеб солодовый заварной с кориандром
44. Ржаной хлеб на натуральной закваске с солодом. Хлеб на ржаной закваске с солодом
45. Простейший ржаной хлеб на остатках закваски. Прибалтийский хлеб + бонусный рецепт на остатках закваски
46. Салат с яичными блинчиками и курицей.
47. Творожный торт с печеньем.
48. Нужно ли солить воду при варке казылык. Казы сколько варить
49. Торт медово - маковый.
50. Курица по-аджарски на сковороде.