Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Песочные кольца с орехами.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке