Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
14. Молочные коржики по госту.
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
17. Мраморный рулет из курицы.
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Вкуснейшее чебуречное тесто.
22. Пирог с клубникой.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Кекс с изюмом.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
34. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
35. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
38. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки