Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
2. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
3. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
4. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
5. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
6. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
7. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
8. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
9. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
10. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
11. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
12. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
13. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
14. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
15. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
16. Нежные баклажаны в сливках.
17. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
18. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
19. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
20. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
21. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
22. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
23. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
24. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
25. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
26. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
27. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
28. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
29. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
30. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
31. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
32. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
33. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
34. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
35. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
36. Рецепт ленивые вареники без творога.
37. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
38. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
39. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
40. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
41. Картофельные ватрушки с грибами.
42. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
43. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
44. Рецепт сала в пакете и варить. Сало вареное со специями в пакете
45. Мраморное мясо - изумительно вкусно и смотрится, изумительно.
46. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
47. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
48. Блины на молоке и кипятке с содой.
49. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
50. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве