Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
5. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
6. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Вкуснейшее чебуречное тесто.
21. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Белорусские драники с салом: рецепт и история
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Салат из куриной грудки.
35. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре