Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
2. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
3. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
4. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
5. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
6. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
7. Закуска сыра из селедки и плавленого.
8. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
9. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
10. Кекс столичный. Нам потребуется:
11. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
12. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
13. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
14. Крем "Мокрое Безе".
15. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
16. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
17. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
18. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
19. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
20. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
21. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
22. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
23. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
24. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
25. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
27. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
28. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
29. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
30. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
31. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
32. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
33. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
34. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
35. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
36. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
37. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
38. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
39. Шашлык из свинины в фольге в духовке
40. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
41. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
42. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
43. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
44. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
45. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
46. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
47. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
48. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
49. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
50. Захер торт в мультиварке: быстро и просто