Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Пушистый кекс "Секретарский".
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
17. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Хачапури по аджарски.
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
33. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
34. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
35. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот