Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
50. Рецепт блюда из овощей. Описание