Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Домашний мармелад. Ингредиенты:
27. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Хачапури по аджарски.
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке