Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Тесто для беляшей.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
19. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
20. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
21. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
22. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
23. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
24. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
25. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
26. Ароматное творожное печенье с корицей.
27. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
28. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
29. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
30. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
31. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
32. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
33. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
34. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
48. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты: