Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
7. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
8. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
9. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
10. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
11. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
12. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
13. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Соус чесночный. Ингредиенты:
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Бананово - клубничный коктейль.
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Кекс с изюмом.
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
31. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
47. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе