Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Идея к праздничному столу.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Конфеты из творога.
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Ароматное творожное печенье с корицей.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
28. Куриное Филе в кляре.
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака