Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
6. Творожная пасха со сгущенкой.
7. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
8. Пасхальный сдобный каравай.
9. Самый простой рецепт блинчиков.
10. Рулетики мясные к праздничному столу.
11. Подборка салатов от Ольги Романовой.
12. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
13. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
14. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
15. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
16. Курица по-аджарски на сковороде.
17. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
18. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
19. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
20. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
21. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
22. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
23. Простой рецепт приготовления теста для мантов
24. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
25. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. Молочные коржики по госту.
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Песочный пирог со смородиной.
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Вкус Украины: рецепт драников с салом
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой