Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Мы готовим дома шашлык в банке.
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами