Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Польский маковый рулет.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Идея к праздничному столу.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Рогалики из творожного теста.
26. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
29. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Где можно прогуляться вечером в центре города
32. Горбуша, запечённая под сыром.
33. Нежный кальмар в сметанном соусе.
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
36. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
37. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
38. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
39. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
40. Хачапури по аджарски.
41. Нежная куриная грудка в духовке.
42. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
43. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
44. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
45. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
46. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
47. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
48. Белорусские драники с салом: рецепт и история
49. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
50. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира