Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Пышные манные кексы.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Рогалики из творожного теста.
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина