Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
2. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
3. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
4. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
8. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
9. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Куриная грудка в шубке под сыром.
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Хачапури по аджарски.
23. Песочные кольца с орехами.
24. Куриное Филе в кляре.
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Грибной жюльен. Ингредиенты:
29. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
33. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
34. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
41. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая