Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Кекс с изюмом.
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы