Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
29. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
30. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака