Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
25. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Салат из куриной грудки.
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
47. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут