Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
2. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
3. История Сургута: от древности до современности
4. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
47. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
48. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
49. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
50. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским