Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Рулет, который не ломается.
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом