Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
20. Рулет, который не ломается.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Мы готовим дома шашлык в банке.
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне