Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
2. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
3. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
4. История Сургута: от древности до современности
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
8. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
9. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
10. Цыпленок табака (тапака).
11. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
12. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
13. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
16. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
17. Нежный кальмар в сметанном соусе.
18. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
21. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
24. Пирог из киселя.
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе