Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Перепечи с мясом, грибами.
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Конфеты из творога.
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Наивкуснейшая творожная запеканка.
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Пирог с замороженными ягодами наливной.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе