Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Пицца очень быстрая.
6. Слойки на кефире.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Лодочки из слоёного теста.
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
13. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
18. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
19. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
20. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
21. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
23. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
26. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
27. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
30. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
31. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
32. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
33. Куриная грудка в шубке под сыром.
34. Пышный пирог с изюмом на кефире.
35. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
36. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
37. Пирог из киселя.
38. Куриное Филе в кляре.
39. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
40. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
42. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
45. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке