Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сырая аджика

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
29. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой