Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами