Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Рыбные очень вкусные котлеты.
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
38. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
41. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
42. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
43. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
48. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе