Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
5. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
6. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
9. Сырные пышечки - за 10 минут.
10. Печёночные рулетики с начинкой.
11. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
12. Самое классное тесто для корзиночек.
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Молочные коржики по госту.
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Рецепт вергунов на кефире.
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
21. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Headlines:
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Чебуреки на заварном тесте.
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке