Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Праздничный слоеный салат.
7. Идея к праздничному столу.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Конфеты из творога.
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Пирог с клубникой.
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой