Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Пышные манные кексы.
6. Кекс на кефире.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Салат "Простушка". Ингредиенты:
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей