Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Песочные кольца с орехами.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе