Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Пышки на кефире.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Конфеты из творога.
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
22. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина