Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
21. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
22. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
27. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
28. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
29. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
30. Вкус Украины: рецепт драников с салом
31. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
32. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
34. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
35. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
36. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
39. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
40. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
41. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
42. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
43. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
44. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
48. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни