Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Простой и вкусный - пирог капустный.
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака