Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: