Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Медовик с заварным кремом.
7. Идея к праздничному столу.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Капуста в горячем маринаде.
11. Семейный яблочный пирог.
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Пышки на кефире.
14. Пирог "Дружная Семейка".
15. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
16. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
17. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
18. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
19. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
20. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
21. Мясо по-грузински в духовке.
22. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
23. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
26. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
27. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
28. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
29. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
30. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
31. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
32. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
33. Соус чесночный. Ингредиенты:
34. Как жарить мойву в духовке.
35. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
36. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
37. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
38. Пирог из киселя.
39. Салат капустный (в горячем маринаде).
40. Хачапури по аджарски.
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей