Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Тесто для беляшей.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
12. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Рогалики из творожного теста.
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Песочные кольца с орехами.
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов