Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Польский маковый рулет.
4. Заварные блины на минералке.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Кекс с изюмом.
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран