Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Праздничный слоеный салат.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью