Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
18. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
21. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Какие рекорды и достижения связаны с городом
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Хачапури по аджарски.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Простое песочное печенье.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: