Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Слойки на кефире.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
32. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Кекс с изюмом.
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
37. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Минтай, тушеный в сметане.
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре