Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Горбуша, запечённая под сыром.
31. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер