Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
21. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Рулет, который не ломается.
26. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Мраморный рулет из курицы.
32. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
33. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
34. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
35. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
36. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
37. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
38. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
39. Простое песочное печенье.
40. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
41. Минтай, тушеный в сметане.
42. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
43. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
44. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
47. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
48. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
49. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
50. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками