Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Ароматное творожное печенье с корицей.
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Какие советы по шопингу для туристов
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Бисквит на кефире.
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Рулетики из скумбрии в духовке.
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
49. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке