Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Кекс на кефире.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
13. Какова история Тульского государственного музея оружия
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Торт медово - маковый.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Рыба под маринадом.
24. Настоящий татарский вак беляш.
25. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
26. Курочка в кефире.
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Куриное Филе в кляре.
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке