Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Слойки на кефире.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Семейный яблочный пирог.
10. Булочки с изюмом в молочной заливке.
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
22. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
23. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
24. Секреты идеального теста для мантов
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
27. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
28. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей