Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
18. Тонкие хрустящие вафли.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Сергей Трофимов: Голос Выборга
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить