Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. История Сургута: от древности до современности
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Какие рекорды и достижения связаны с городом
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих