Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки