Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
13. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
23. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
24. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Какие уникальные памятники есть в городе
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
30. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
31. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
32. Сардина: польза и вред для организма
33. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
34. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
35. Мраморный рулет из курицы.
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
37. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
38. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
39. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
40. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
41. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
42. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
43. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
44. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
45. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
46. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
47. Вкус Польши: рецепт грибного супа
48. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
49. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
50. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы