Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Ребрышки свиные из духовочки.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно