Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Какие уникальные памятники есть в городе
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба