Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Пышки на кефире.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе