Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Слойки на кефире.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
22. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
23. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
24. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
25. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
26. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью