Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
14. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
15. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
19. Cупер тесто на пельмени и вареники.
20. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
21. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
22. Простое песочное печенье.
23. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
24. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
25. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
26. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
28. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
29. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
33. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
39. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
40. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
41. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
42. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
43. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами