Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Тесто для беляшей.
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Печёночные рулетики с начинкой.
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Пасхальный кулич в хлебопечке.
29. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
30. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
31. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.