Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Пышки на кефире.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
23. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
24. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
25. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
26. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Рыбка в кляре на минералке.
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
40. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!