Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Пицца очень быстрая.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Тесто для беляшей.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы