Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Headlines:
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Самса. Себе рецептик сохрани!
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Борщ с курицей в мультиварке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться