Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитное блюдо

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. История Сургута: от древности до современности
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве