Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
5. Творожная пасха со сгущенкой.
6. Рецепт быстрого пасхального кулича.
7. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
8. Праздничный слоеный салат.
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Печеночный торт со сметанным соусом.
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Рогалики из творожного теста.
21. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Молочные коржики по госту.
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»