Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
2. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
3. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
4. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
5. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
6. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
7. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
8. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
9. Нудли. Какая же это вкуснятина!
10. Куриная грудка в шубке под сыром.
11. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
12. Бисквит на кефире.
13. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
14. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
15. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
18. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
19. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
20. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
21. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
22. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
23. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
24. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
25. Группа Бутырка: где и когда выступают
26. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
27. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
28. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
29. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
30. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
31. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
32. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
33. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
34. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
35. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
36. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
37. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
38. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
39. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
40. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
41. Шашлык из свинины в духовке на противне
42. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
43. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
44. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
45. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
46. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
47. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
48. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
49. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
50. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским