Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Пирог с бананами.
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Салат "Шпроты под Шубой".
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
12. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
13. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Бисквит на кефире.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Рисовая запеканка с рыбой.
48. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
49. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей