Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
2. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
3. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
4. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
5. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
6. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
7. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
8. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
9. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
10. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
11. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
12. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
13. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
14. Нежные баклажаны в сливках.
15. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
16. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
17. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
18. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
19. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
20. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
21. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
22. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
23. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
24. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
25. Солить или не солить: как правильно солить еду
26. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
27. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
28. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
29. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
30. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
31. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
32. Киш с индейкой и грибами.
33. Рецепты 5 самых вкусных супов.
34. Картофельные ватрушки с грибами.
35. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
36. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
37. Горбуша в духовке под соусом тартар.
38. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
39. Рыбные котлеты с морковью и луком.
40. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
41. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
42. Рыбные котлеты в овощном соусе.
43. Как промокоды помогают экономить на покупках в интернете
44. Чахохбили из куриной грудинки. Чахохбили из куриной грудки
45. Польпетте из сардин в томатном соусе. Ингредиенты для «Рыбные польпетте в овощном соусе»:
46. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
47. Финский суп с лососем и сливками.
48. Черный хлеб на ржаной закваске и солоде. Ржаной хлеб на закваске с солодом и сухофруктами (без дрожжей)
49. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
50. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика