Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Идея к праздничному столу.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Headlines:
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Курочка в кефире.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Хачапури по аджарски.
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих