Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Торт медово - маковый.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Cупер тесто на пельмени и вареники.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт