Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами