Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Заварные блины на минералке.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Салат "Июньский". Ингредиенты.
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью