Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
2. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
3. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
4. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
5. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
6. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
7. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
8. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
9. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
10. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
11. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
12. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
13. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
14. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
15. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
16. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
17. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
18. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
19. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
20. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
21. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
22. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
23. Солянка с колбасой и курицей.
24. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
25. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
26. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
27. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
28. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
29. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
30. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
31. Рыба в соусом тартар в духовке.
32. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации
33. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
34. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
35. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
36. Петух домашний в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
37. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
38. Блины на молоке и кипятке с содой.
39. Постная кофейная коврижка.
40. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
41. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
42. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
43. Куриное Филе в сливочном соусе.
44. Кабачковая икра "Пальчики" через мясорубку на зиму Оближешь.
45. Заливной пирог с фаршем.
46. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
47. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
48. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
49. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
50. Ароматное творожное печенье с корицей.