Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Любимая "Мимоза" на новый лад.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Торт медово - маковый.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Курочка в кефире.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Пирог с клубникой.
33. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
40. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
43. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
44. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
45. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок