Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Любимые "Секретные" котлетки.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Закуска сыра из селедки и плавленого.
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Пирог из киселя.
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Салат из куриной грудки.
39. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
44. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
46. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов