Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Песочные кольца с орехами.
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих