Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Польский маковый рулет.
3. Пирог с бананами.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Слойки на кефире.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
32. Пирог из киселя.
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.