Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Тесто для беляшей.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
37. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами