Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
2. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
3. Конфеты из творога.
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
8. Рогалики из творожного теста.
9. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
10. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
11. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
12. Закуска сыра из селедки и плавленого.
13. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
14. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
15. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
16. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
17. Песочные кольца с орехами.
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
20. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
21. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
22. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
23. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
24. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
25. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
26. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
27. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
29. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
30. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
31. Белорусские драники с салом: рецепт и история
32. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
41. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
42. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
43. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
47. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
48. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
49. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
50. Рис с креветками по-тайски. С овощами