Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
12. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
13. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
14. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
22. Хачапури по аджарски.
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Чебуреки на заварном тесте.
26. Минтай, тушеный в сметане.
27. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: