Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Праздничный слоеный салат.
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
37. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
38. Какие места в Перми связаны с русской литературой
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей