Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Рулет, который не ломается.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Какие временные выставки проводятся
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Рулет из свиной рульки.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами