Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Мы готовим дома шашлык в банке.
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Хачапури по аджарски.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.