Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюдо с картофелем

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Заварные блины на минералке.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Конфеты из творога.
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Пирог из киселя.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
37. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
42. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке