Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Рыба под маринадом.
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Пирог с клубникой.
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок