Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Куриные ножки с картошкой в кефире.
4. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
5. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
6. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
7. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
8. Пасхальный венок с тройной начинкой.
9. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
10. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
11. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Пирог из киселя.
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Пшеничная каша, как в детском саду