Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Пышки на кефире.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Рогалики из творожного теста.
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Рулет, который не ломается.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Хачапури по аджарски.
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы