Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Салат "Шпроты под Шубой".
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Пышки на кефире.
8. Кекс на кефире.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Молочные коржики по госту.
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Бисквит на кефире.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке