Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Хачапури по аджарски.
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром