Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Клубника с сахаром на зиму без варки.
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Нежный кальмар в сметанном соусе.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Хачапури по аджарски.
35. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
40. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
41. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
47. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
48. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
49. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке