Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аппетитная запеканка

400 гр филейной части свинины150-200 гр свиного сала6 шт крупных картофелины2 шт репчатый лук2 моркови0,5 кг капусты белокочанной3-4 шт лаврового листа5-6 шт горошин душистого перцамолотый черный перец3 ч.л. сахара1,5 ч.л. соли250-300 гр воды

Сразу скажу: по этому рецепту рагу с картошкой и капустой с мясом получается как из русской печи — такое же коричневое без добавления томата, ароматное, вкусное, рассыпчатое и сухое, без бульона. А секрет приготовления такого рагу на газовой плите я раскрою ниже.

Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой и мясом. Рагу с картошкой и капустой
Фото: notefood.ru

Приготовьте по этому рецепту рагу из свинины с картошкой и капустой – благодаря использованию в рецепте небольшой хитрости, оно получается практически таким же, как из русской печи!

Рагу можно готовить из разных видов мяса, делая блюдо менее или более калорийным. Наш сегодняшний рецепт – не для сидящих на диете. Во-первых, само сочетание картофеля и свинины – уже далекое от диетического питания. Во-вторых, в рецептуре мы предлагаем использовать, помимо самой свинины, также и свиной жир. Но это позволит сделать блюдо намного аппетитнее и вкуснее! Так что это того стоит!

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Рогалики из творожного теста.
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Куриная грудка в шубке под сыром.
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
44. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
45. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт