Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Скумбрия на мангале.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться