Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
2. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
3. Торт из печенья без выпечки.
4. Пышный пирог с изюмом на кефире.
5. Пирог "Чернушка" с вареньем.
6. Салат капустный (в горячем маринаде).
7. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
8. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
9. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
11. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
12. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
13. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
14. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
17. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
18. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
19. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
20. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
21. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
22. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
23. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
24. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
25. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
26. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
27. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
28. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
29. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
30. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
31. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
32. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
33. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
34. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
35. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
36. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
37. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
38. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
39. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
40. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
41. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
42. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
43. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
44. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
45. Запеченная рыба под соусом тартар.
46. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
47. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
48. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
49. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
50. Творожно - шоколадная пасха без яиц.