Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
8. Пирог с бананами.
9. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
10. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
11. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
12. Подборка салатов от Ольги Романовой.
13. Семейный яблочный пирог.
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
18. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
19. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
20. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
21. Салат "Июньский". Ингредиенты.
22. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
23. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
24. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
25. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
26. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
27. Какие советы по шопингу для туристов
28. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
29. Headlines:
30. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
31. Рыбный пирог "Все Сыты".
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне