Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Праздничный слоеный салат.
7. Медовик с заварным кремом.
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
11. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
12. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
13. Тесто для беляшей.
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Ароматное творожное печенье с корицей.
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
26. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Пирог с клубникой.
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе