Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
4. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
5. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
6. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
8. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
13. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
17. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
18. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
19. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
20. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
21. Чебуреки на заварном тесте.
22. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
23. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
24. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
25. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
26. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
27. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
28. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
29. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
30. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
31. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
33. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
34. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
35. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
36. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
37. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
38. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
39. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
40. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
41. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
42. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
43. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
44. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
45. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
46. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки