Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Праздничный слоеный салат.
7. Медовик с заварным кремом.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
16. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
23. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
24. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
25. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
26. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
27. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
28. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
29. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
32. Рецепт вергунов на кефире.
33. Маринованные шампиньоны "2 часа".
34. Рыбный пирог "Все Сыты".
35. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
36. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
38. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
39. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
40. Крем "Мокрое Безе".
41. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!