Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Цыпленок табака (тапака).
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе