Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Рыбка в кляре на минералке.
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Куриная грудка в шубке под сыром.
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Песочные кольца с орехами.
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом