Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.