Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Праздничный слоеный салат.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Скумбрия на мангале.
12. Сочное куриное Филе по-французски.
13. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
14. Пирог "Дружная Семейка".
15. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
16. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
19. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
20. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
21. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
22. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
23. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Соус чесночный. Ингредиенты:
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
34. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
35. Салат капустный (в горячем маринаде).
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Грибной жюльен. Ингредиенты:
40. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
41. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
42. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
43. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»