Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
18. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
42. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки