Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Ребрышки свиные из духовочки.
26. Обалденная курочка в медовом соусе.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке