Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Слоеное тесто за 10 минут.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Хачапури по аджарски.
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Куриное Филе в кляре.
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть