Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. История Сургута: от древности до современности
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт