Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
2. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
3. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Рыба под маринадом.
21. Сардина: польза и вред для организма
22. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
49. Баклажаны с луком в сливках.
50. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком