Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Конфеты из творога.
5. Какие исторические памятники подлежат охране
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
8. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Простой и вкусный - пирог капустный.
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
16. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
22. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
35. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
36. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
37. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
38. Фасоль по-русски с индийским акцентом
39. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
40. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
41. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
42. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
43. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе