Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Вкус Польши: рецепт грибного супа
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
50. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека