Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
6. Творожный кулич без дрожжей.
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
16. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Молочные коржики по госту.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Салат из куриной грудки.
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей