Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Конфеты из творога.
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Торт медово - маковый.
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Нежная куриная грудка в духовке.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
29. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
38. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.