Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Куриные желудочки по-корейски.
11. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
12. Творожный торт "слёзы ангела".
13. Любимая "Мимоза" на новый лад.
14. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
17. Мясо по-грузински в духовке.
18. Какие исторические особенности московских улиц
19. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
20. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Творожное печенье с изюмом.
27. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
28. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
29. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Рецепт вергунов на кефире.
32. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. Вкус детства - печенье "Орешки".
35. Песочные кольца с орехами.
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
40. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
43. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром