Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
21. Куриные крылышки запечённые в духовке.
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Чебуреки на заварном тесте.
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
43. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
44. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
45. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
46. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд