Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
26. Рулет, который не ломается.
27. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Простое и быстрое печенье на кефире.
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Пышный пирог с изюмом на кефире.
33. Бисквит на кефире.
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Кекс с изюмом.
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
42. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
43. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
44. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
46. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей