Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Банки для консервирования

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Польский маковый рулет.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
9. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
10. Салат "Новогодние Часы".
11. Подборка салатов от Ольги Романовой.
12. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
13. Маринованная мойва в домашних условиях.
14. Пышные манные кексы.
15. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
16. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
18. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
20. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
22. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
23. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
24. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
25. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
26. Цыпленок табака (тапака).
27. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
28. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
31. Какие рекорды и достижения связаны с городом
32. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
33. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
34. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
35. Салат "Простушка". Ингредиенты:
36. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
37. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
38. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
39. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
40. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
41. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
42. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
43. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
45. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд