Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцы в литровых банках

Соленые огурцы — это одна из самых популярных зимних заготовок. Они вкусны, полезны и могут быть приготовлены разными способами. Сегодня мы рассмотрим, как сделать огурцы в литровых банках с добавлением уксуса. Это классический рецепт, который проверен временем и любим многими.

Введение

Маринованные огурцы — это классическая зимняя консервация, которая никогда не теряет своей популярности. Хрустящие, кисловатые и ароматные огурчики способны дополнить любой стол, будь то праздничное застолье или повседневный обед. В этой статье мы расскажем, как приготовить идеальные маринованные огурцы на зиму, используя проверенные рецепты и полезные советы.

Секреты хрусткости

Чтобы маринованные огурцы получились хрустящими, важно соблюдать несколько простых правил:

Можно ли использовать другие овощи вместе с огурцами. Нюансы совместного выращивания

Для приготовления вкусных и хрустящих маринованных огурчиков на зиму нам понадобятся следующие ингредиенты: огурцы, вода, сахарный песок, соль, столовый 9% уксус, свежий чеснок, листья хрена и дуба, а также зонтики укропа. Зелень отличного качества тщательно промойте в холодной воде!

Огурцы нужно помыть и за 3 часа до маринования замочить в холодной воде. Благодаря этому они насытятся влагой и в процессе хранения не сморщатся.

Классический вариант зимней заготовки со сладким маринадом. Я предлагаю делать две заливки, но, при желании, вы можете увеличить до трех.

Ингредиенты

Понадобится на 3 литровую банку:

Какие ингредиенты нужны для приготовления сладких огурцов на зиму. Сладкие маринованные огурцы с чесноком

Огурцы в уксусе - это традиционное блюдо, которое подают к столу практически во всех странах. Этот рецепт очень прост и быстрый, а также позволяет хранить огурцы в течение длительного времени. Вы можете готовить огурцы в уксусе на 1 литровую банку и хранить их в холодильнике до готовности подавать к столу.

Ингредиенты: 1 литр уксуса 1 стакан воды 2 столовые ложки сахара 2 столовые ложки соли 1 зубчик чеснока, измельченный 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 1 пучок сельдерея 1 пучок зеленого лука 1 литр огурцов Маринование огурцов:

1. Сначала нужно хорошенько вымыть огурцы и нарезать их на кусочки.

Как долго храниться маринованные огурцы на 1 литровую банку с уксусом. Хрустящие маринованные огурцы на зиму — на 1,5 литровую банку

Один из самые простых и доступных методов заготовки хрустящих огурцов на зиму в кисло-сладком сиропе.

Ингредиенты:

огурцылавровый листперец горошекукроп и петрушкачесноклист смородины и хрена по желанию

На 1 литр воды:

Огурцы с гвоздикой маринованные. Хрустящие маринованные огурцы – простые рецепты

правила выбора огурцов для засолкиподходить к выбору огурцов для засолки нужно «с умом»: не всякий даже красивый огурец для этого годится. есть несколько важных моментов, которые помогут выбрать «правильные» зеленцы.Засолка огурцов с гвоздикой. Солёные, зелёные, острые и хрустящие Солёные огурцы — короли всех праздничных столов. Редкая хозяйка не припасёт парочку банок этого традиционного яства к каждой семейной дате. И чтобы никто не остался разочарованным своими засолочными неудачами, мы с удовольствием поделимся секретами, как избежать всех ошибок и приготовить самые вкусные в мире солёные огурчики.  

Данный рецепт назвать «квашеной капустой» можно с большой натяжкой, так как в нем пропущен процесс брожения, который в общем-то и делает капусту квашеной. Тут скорее получается вариант маринования. Но благодаря этому, на приготовление вы тратите не трое суток, а всего одни.

В общем это рецепт для тех, кому нужно быстро, но все так же хрустяще и вкусно.

Ингредиенты на 3-х литровую банку:

Капуста — 2кгМорковь — 2 штЧеснок — 2-3 зубчика

Для маринада:

вода -3 стаканасахар — 1 стаканмасло растительное рафинированное — 1 стакансоль — 3 столовые ложки без горкиуксус 9% — 1 стакан

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
2. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
3. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
4. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
5. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
6. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
7. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
8. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
9. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
10. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
11. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
12. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
13. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
14. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
15. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
16. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
17. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
18. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
19. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
20. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
21. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
22. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
23. Лимонное песочное печенье.
24. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
25. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
26. Блины из пшённой каши на дрожжах.
27. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
28. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
29. Пшено рисовая каша в горшочке.
30. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
31. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
32. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
33. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
34. Рыба под соусом тартар в духовке.
35. Сладкие рисовые биточки на сковороде
36. Шашлык с беконом на мангале.
37. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
38. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
39. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
40. Из чего делают приправу сумах. Описание и состав
41. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
42. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
43. Пышки на кефире.
44. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
45. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
46. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
47. Кабачковый торт с помидорами и сыром.
48. Шанежки с мясом.
49. Блины с сыром и укропом на молоке.
50. Перепечи с мясом, грибами.