Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Блюда из почек

Категория: Основные блюда

Ингредиенты

1 желток

1 средняя луковица

500 гр. говяжьих почек

250 гр. шампиньонов

3 средних соленых огурчика

100 гр. сметаны не меньше 20% жирности

50 гр. твердого тертого сыра

~50 гр. сушеных белых грибов

2 ст.л. белого вина

Соль, перец, растительное масло

Пошаговый рецепт

Почки очистить от пленок (если они есть), вымыть, вырезать жир и протоки. Разрезать на 4 части и еще раз промыть. Залить холодной водой на 2-3 часа. За это время воду несколько раз сменить.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Пышные манные кексы.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
44. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре