Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Царская шуба

Семга под шубой с зеленым луком. Салат «Под шубой» с семгой: лучшие рецепты от кулинаров

Селедка под шубой с семгой представляет собой улучшенный вид традиционного салата. Раньше данное блюдо в классическом исполнении очень ценилось, подавалось на различные праздники, украшало праздничный стол. Сегодня, среди многообразия других закусок, этим угощением уже никого не заинтересуешь. А каждой хозяюшке хочется удивлять родных и близких, поэтому и были придуманы различные оригинальные варианты кушанья. В салат семга на шубе вместо обычной селёдки добавлена благородная красная рыба, которая сделает вкус блюда достаточно изысканным и богатым.

Какое же праздничное застолье без горячо любимой в народе «шубы»? Этот салат стал таким же традиционным, как и оливье, хотя появился он всего лишь в первой трети ХХ века. Как известно, «шуба», название которого является аббревиатурой «Шовинизму и Упадничеству – Бойкот и Анафема», использует в качестве одного из главных ингредиентов сельдь. Но попробуем видоизменить революционный пролетарский рецепт. Заменим селедку буржуазной сёмгой (или другой красной рыбой). Это даже упростит приготовление салата. Нам не понадобится выбирать из сельди кости, а слишком соленую рыбу вымачивать в молоке. Просто порежем филе семги на кусочки. Лучше брать рыбу слабосоленую, собственного приготовления. Что нужно, чтобы приготовить салат «Семга под шубой»?

Лук маринованный в уксусе для селедки под шубой. Как замариновать лук для селедки. Сочный и хрустящий маринованный лук с яблочным уксусомЗдравствуйте, дорогие читатели. Соленая селедка всегда украшает любой праздничный стол. Многие люди не представляют праздника без селедки. Лично я люблю жирную слабосоленую селедку. Если у нас собираются гости, всегда покупаю сельдь. Сегодня хочу рассказать и показать с пошаговыми фотографиями, как замариновать лук для соленой селедки. По этому рецепту готовлю давно, всегда получается хрустящий вкусный маринованный лук. 

Как замариновать лук для селедки. Сочный и хрустящий маринованный лук с яблочным уксусомЗдравствуйте, дорогие читатели. Соленая селедка всегда украшает любой праздничный стол. Многие люди не представляют праздника без селедки. Лично я люблю жирную слабосоленую селедку. Если у нас собираются гости, всегда покупаю сельдь. Сегодня хочу рассказать и показать с пошаговыми фотографиями, как замариновать лук для соленой селедки. По этому рецепту готовлю давно, всегда получается хрустящий вкусный маринованный лук. 

На блоге есть рецепты маринованного лука для салатов, этот рецепт подходит для селедки, так как в составе растительное масло, и нарезка лука кольцами.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
2. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
3. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
4. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
6. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
7. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
8. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
9. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
10. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
11. Рисовая запеканка с рыбой.
12. Белорусские драники с салом: рецепт и история
13. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
14. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
15. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
16. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
17. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
18. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
19. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
20. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
21. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
22. Рецепт блюда из овощей. Описание
23. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
24. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
25. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
26. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
27. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
28. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
29. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
30. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
31. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
32. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
33. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
34. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
35. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
36. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
37. Кабачковые вафли в электровафельнице.
38. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
39. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
40. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
41. Горбуша в духовке под соусом тартар.
42. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
43. Картфель фри без масла.
44. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
45. Кабачковые оладьи в болгарском перце.
46. Бисквит на кефире.
47. Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить!
48. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
49. Перепечи с мясом, грибами.
50. Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовке