Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чатни из айвы

1 кг айвы японской,1 кг сахара.Как приготовить:Досталось мне немного (как я вначале наивно полагала) японской айвы - почти 2,5 кг. А надо сказать, что цидонию, приготовленную именно таким способом, я очень люблю с детства. Поэтому мне вначале показалось, что мало ее получится…

Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:

Кстати, вот специально фотография, чтобы можно было оценить размер фрукта:

Родиной физалися является Мексика. Но на удивление — это травянистое растение прекрасно прижилось в России. Правда на данный момент, мало кто о нем знает, а уж тем более совсем не многие используют это растение в кулинарии. А зря.

Физалис имеет оригинальный и запоминающийся внешний вид. Его плоды похожи на маленькие фонарики. А уж о вкусовых качествах можно очень долго рассказывать. Плоды  можно мариновать, как помидоры, а можно заготовить вкусное и необычное варенье .

Один куст физалиса способен подарить вам до 3-х килограмм плодов, причем урожай можно собирать даже при нулевой температуре. Данное растение прекрасно сохраняет свои качества в течение всего зимнего периода.

Варенье из физалиса и яблок. Варенье из физалиса: 5 вкусных рецептов

Айву моют, очищают от гнили. Если на плодах есть ворсинки, их стирают щеткой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1-2 айвы3 яйца180 г сахара130 г муки0,5 стакана очищенных грецких орехов1,5 чайной ложки разрыхлителя¼ чайной ложки корицы50 мл молока25 г сливочного маслаПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Форму для пирога подготовьте заранее (используйте неразъёмную форму или сковороду, чтобы карамель не сбегала во время выпекания). Айву хорошо помойте, обсушите шкурку. Очистите фрукт от семян, нарежьте четвертинками и тонкими (около 3мм) ломтиками.

Шаг 2

Орехи очистите и измельчите в пышную мелкую крошку.

Шаг 3

Заливной пирог с айвой. Пирог с айвой — простой и вкусный рецепт

Айва перекрученная с сахаром на зиму рецепт. Айва японская в сиропе Традиционный рецепт приготовления айвы японской на зиму, для которого потребуются:

плоды айвы, нарезанные дольками, кубиками или небольшими кусочками;сахар в соотношении 3:2, где меньшая часть — фрукты;вода, на каждый килограмм фруктов – 3 стакана воды.

В первую очередь готовится сироп. Для этого в воду добавляют сахар и ставят на средний огонь. Жидкость необходимо постоянно помешивать, пока сахар полностью не растворится. Как только сироп закипит, в него можно опускать кусочки фруктов.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт