Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
2. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
3. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
4. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
5. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
6. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
7. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
8. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
9. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
10. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
11. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
12. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
13. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
14. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
15. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
16. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
17. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
18. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
19. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
20. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
21. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
22. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
23. Шашлык из свинины в духовке на противне
24. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
25. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
26. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
27. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
28. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
29. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
30. Рецепт ленивые вареники без творога.
31. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
32. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
33. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
34. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
35. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
36. Киш с индейкой и грибами.
37. Укропный соус с чесноком на зиму.
38. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
39. Рулет за 15 минут!
40. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
41. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
42. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
43. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
44. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
45. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
46. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
47. Шанежки с мясом.
48. Слоеные "Ушки" на закуску.
49. Рыбные котлеты в овощном соусе.
50. Овощи запеченные в рукаве. Постное овощное ассорти в рукаве