Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Пирог с бананами.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Какие временные выставки проводятся
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Какие музеи популярны среди туристов
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкус Польши: рецепт грибного супа
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
48. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне