Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Супер тесто на пельмени и вареники.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами