Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пышные манные кексы.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. История Сургута: от древности до современности
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Творожные завитушки. Ингредиенты:
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Пирожное "Картошка" заварное.
22. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
23. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Куриное Филе в кляре.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт