Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Гульчехра из курицы.
4. Польский маковый рулет.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Медовик с заварным кремом.
8. Салат "Шпроты под Шубой".
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Рыба под маринадом.
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Курочка в кефире.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
50. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой