Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Какие необычные музеи есть в Перми
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?