Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы