Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Польский маковый рулет.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Пицца очень быстрая.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пышки на кефире.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
17. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Молочные коржики по госту.
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Бутерброды "Крабовые Цветы".
30. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
31. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
32. Где можно прогуляться вечером в центре города
33. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
34. Бисквит на кефире.
35. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
36. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
37. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
38. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
39. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
40. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
41. Какие места в Перми связаны с русской литературой
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом