Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Кекс на кефире.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Минтай, тушеный в сметане.
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе