Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Сочные рыбные котлеты.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Headlines:
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Куриное Филе в кляре.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака