Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Праздничный слоеный салат.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Конфеты из творога.
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Рецепт вергунов на кефире.
29. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки