Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Сочное куриное Филе по-французски.
3. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
4. Headlines:
5. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
20. Картофель по-деревенски в духовке.
21. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. Простое песочное печенье.
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами