Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке