Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
5. Какие исторические особенности московских улиц
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
8. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Куриное Филе в кляре.
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами