Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
2. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
3. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
4. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
5. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
6. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
7. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
8. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
9. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
10. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
11. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
12. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
13. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
14. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
15. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
16. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
17. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
18. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
19. Пирог с творогом и маком
20. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
21. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
22. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
23. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
24. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
25. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
26. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
27. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
28. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
29. Пшено рисовая каша в горшочке.
30. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
31. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
32. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
33. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
34. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
35. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
36. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
37. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
38. Салат с курицей, черносливом, свежим огурцом и грецкими орехами.
39. Как выбрать идеальные женские ботинки
40. Слоеные "Ушки" на закуску.
41. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
42. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
43. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
44. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
45. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
46. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
47. Домашняя закваска на ржаном солоде для хлеба.
48. Ржаной хлеб с солодом в хлебопечке. Рецепт «Ржаной хлеб для любой хлебопечки»:
49. 100% ржаной с солодом и изюмом на закваске.. Пошаговый процесс приготовления
50. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься