Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. "Язычки" из баклажан.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Праздничный слоеный салат.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Оладьи из кабачков с творогом.
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Куриные крылышки запечённые в духовке.
23. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
24. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
27. Молочные коржики по госту.
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Курочка в кефире.
30. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
35. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут