Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Headlines:
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Headlines:
39. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
40. Анастасия Высоцкая: история успеха
41. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке