Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Пышки на кефире.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Отличные печёночные котлеты.
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Конфеты из творога.
15. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Какие исторические памятники подлежат охране
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
25. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
26. Какие уникальные памятники есть в городе
27. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
28. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
29. Паста с креветками в сливочном соусе.
30. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
31. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
32. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
33. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
34. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
35. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
36. Мы готовим дома шашлык в банке.
37. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Песочные кольца с орехами.
40. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
41. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
42. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
43. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
44. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
45. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
46. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
47. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке