Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Польский маковый рулет.
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Кекс на кефире.
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Самса. Себе рецептик сохрани!
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить