Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Пышные манные кексы.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
37. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами