Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Медовик с заварным кремом.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Соус чесночный. Ингредиенты:
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Cупер тесто на пельмени и вареники.
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
37. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
41. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
48. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт