Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Пышные манные кексы.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Как Калининград развивался в советский период
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
26. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Какие временные выставки проводятся
37. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
38. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
39. Хачапури по аджарски.
40. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
41. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
42. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
47. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
48. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран