Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Тесто для беляшей.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
16. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
17. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
18. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
19. Какие интересные факты о метро Москвы
20. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
21. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
22. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
25. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
33. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
34. Какие временные выставки проводятся
35. Пирог из киселя.
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Простое песочное печенье.
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами