Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Заварные блины на минералке.
3. Идея к праздничному столу.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Куриная грудка в шубке под сыром.
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке