Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Праздничный слоеный салат.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
12. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
15. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
16. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Секреты идеального теста для мантов
22. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
27. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
28. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
29. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
32. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
33. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
34. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
35. Рыбка в кляре на минералке.
36. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
37. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
39. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Борщ с курицей в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке