Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Пышки на кефире.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
25. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью