Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Заварные блины на минералке.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Ванильный бисквит на кипятке.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. История Сургута: от древности до современности
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Бисквит на кефире.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом