Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Пирог с бананами.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Бисквит на кефире.
26. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Рулет из свиной рульки.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт