Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Пышки на кефире.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
21. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
22. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Обалденная курочка в медовом соусе.
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
37. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
43. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
44. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
45. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
46. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
47. Салат из куриной грудки.
48. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
49. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
50. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой