Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Конфеты из творога.
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Салат капустный (в горячем маринаде).
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
50. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму