Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Конфеты из творога.
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
18. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
21. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
22. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
23. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Творожные завитушки. Ингредиенты:
26. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
27. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
28. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
29. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
30. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
31. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
32. Рыбка в кляре на минералке.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Крем "Мокрое Безе".
37. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке