Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
7. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
8. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Перепечи с мясом, грибами.
12. Пышки на кефире.
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
16. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
20. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
21. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
22. Торт медово - маковый.
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
27. Пасхальный кулич в хлебопечке.
28. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
29. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
30. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
31. Маринованные шампиньоны "2 часа".
32. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
38. Хачапури по аджарски.
39. Пирог с вареньем из песочного теста.
40. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
41. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом