Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
3. Суп бозбаш (узбекская кухня).
4. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
9. Идея к праздничному столу.
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
12. Тесто для беляшей.
13. Сочное куриное Филе по-французски.
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
16. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
17. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Headlines:
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!