Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Рогалики из творожного теста.
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Бисквит на кефире.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы