Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Конфеты из творога.
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Headlines:
23. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
24. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
25. Курочка в кефире.
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Песочные кольца с орехами.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
43. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
44. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке