Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Клубника с сахаром на зиму без варки.
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
21. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Сырные пышечки - за 10 минут.
25. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
26. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром