Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Пицца очень быстрая.
7. Медовик с заварным кремом.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Куриные грудки по - восточному.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Рогалики из творожного теста.
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Рыбка в кляре на минералке.
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
40. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке