Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
2. Оладьи из творога и сыра.
3. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
4. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
5. Пирог "Чернушка" с вареньем.
6. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
7. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
8. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
9. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
10. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
11. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
12. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
15. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
17. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
18. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
19. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
20. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
21. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
22. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
23. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
24. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
25. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
26. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
27. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
28. Шашлык из свинины в фольге в духовке
29. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
30. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
31. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
32. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
33. Пирог с творогом и маком
34. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
35. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
36. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
37. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
38. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
39. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
40. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
41. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
42. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
43. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
44. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
45. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
46. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
47. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
48. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
49. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
50. Эчпочмак с курицей и картошкой.