Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Салат "Новогодние Часы".
9. Селедка под шубой (роллы).
10. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
11. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
12. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
13. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
14. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
15. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
22. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
28. Молочные коржики по госту.
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Настоящий татарский вак беляш.
31. Простое и быстрое печенье на кефире.
32. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
33. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
36. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
37. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
38. Салат капустный (в горячем маринаде).
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
41. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Борщ с курицей в мультиварке