Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Слойки на кефире.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Пышки на кефире.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Рыба под маринадом.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Headlines:
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе