Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
15. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
16. Конфеты из творога.
17. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
20. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
21. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
22. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
27. Торт медово - маковый.
28. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Пирог из киселя.
36. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
37. Какие музеи популярны среди туристов
38. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
39. Чебуреки на заварном тесте.
40. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
41. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом