Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина