Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
2. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
3. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
5. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
6. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
7. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
8. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
11. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Рыбные очень вкусные котлеты.
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
16. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
17. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
18. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
19. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
20. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
21. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
22. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
23. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
26. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
30. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
31. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
32. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
33. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
34. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
35. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
36. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
39. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
40. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
41. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
42. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
43. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
44. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
47. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
48. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
49. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
50. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке