Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пирог с бананами.
3. Пицца очень быстрая.
4. Идея к праздничному столу.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
17. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
18. История Сургута: от древности до современности
19. Оладьи из кабачков с творогом.
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Ароматное творожное печенье с корицей.
25. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
26. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
28. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
29. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
30. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
31. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
32. Пирожное "Картошка" заварное.
33. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
34. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
35. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
37. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
38. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
39. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
40. Пирог из киселя.
41. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
42. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
43. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
44. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
45. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
46. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
47. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
48. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
49. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Вкусные драники с салом: рецепты и советы