Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Ароматное творожное печенье с корицей.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Простое и быстрое печенье на кефире.
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Пирог "Чернушка" с вареньем.
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром