Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Скумбрия на мангале.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Курочка в кефире.
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!