Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Простой пирог с замороженными ягодами.
2. Быстрая запеканка (проще простого).
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Мы готовим дома шашлык в банке.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
42. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
43. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
44. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
45. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе