Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Тесто для беляшей.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
13. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
14. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
15. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Салат "Июньский". Ингредиенты.
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
22. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
23. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
24. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
25. Наивкуснейшая творожная запеканка.
26. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Творожное печенье с изюмом.
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
30. Соус чесночный. Ингредиенты:
31. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
32. Как жарить мойву в духовке.
33. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
34. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. Вкус детства - печенье "Орешки".
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки