Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Дляпресная лепёшка

Чапильгаш - лепешки из тонкого теста на кефире с начинкой из картофеля, творога, или сыра и зелени.

Берем:

Для теста

кефир = 1 л.,

соль по вкусу,

сода = 1 ч. л. с горкой,

мука =1 кг.

 

Замесив мягкое тесто, разделим на порции, сформируем толстенькие лепешки размером с небольшое блюдце.

Для начинки используется либо сухой творог, в который добавляем яйцо, либо подсоленное картофельное пюре со сливками, сдобренное ложкой подсолнечного масла.В картофельную начинку хорошо добавить также немного зиры или шафрана.

Чапильгаш рецепт с картошкой. Чапильгаш

Вообще-то я собиралась приготовить хлеб на кефире , и уже начала замешивать тесто – как заглянула в контакт и увидела в кулинарной группе рецепт аппетитных лепёшек на кефире с интересным названием «хычины».

Лепешки на кефире рецепт на сковороде с картошкой и сыром. Лепёшки на кефире с картошкой и сыром

У меня как раз нашлось всё, что нужно для начинки и вчерашнее картофельное пюре, и кусочек сыра – и вот я решила вместо того, чтобы печь хлеб, пожарить лепёшки. Получились они не совсем такими, как следует (почему, узнаете далее), но очень вкусными!

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Салат из куриной грудки.
35. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот