Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Древесный уголь

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
21. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Куриное Филе в кляре.
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы