Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Уголь для мангала

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
3. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
4. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
5. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
9. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
10. Рулетики из скумбрии в духовке.
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Рулет, который не ломается.
13. Паста с креветками в сливочном соусе.
14. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
15. Сардина: польза и вред для организма
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
18. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
30. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
31. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.