Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Уголь для мангала

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Праздничный слоеный салат.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
20. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
21. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
24. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
25. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
29. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
30. Как жарить мойву в духовке.
31. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
32. Салат "Простушка". Ингредиенты:
33. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Какие временные выставки проводятся
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
40. Минтай, тушеный в сметане.
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво