Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Уголь для мангала

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
2. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
3. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
4. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
5. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
6. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
7. Рулетики из скумбрии в духовке.
8. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
10. Какие советы по шопингу для туристов
11. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
14. Пышный пирог с изюмом на кефире.
15. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
16. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
17. Пирог "Чернушка" с вареньем.
18. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
21. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
22. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
23. Песочные кольца с орехами.
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
46. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
47. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
48. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
49. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
50. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина