Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Уголь для мангала

Как пожарить вкусный шашлык. О главных ошибках в приготовлении идеального шашлыка

Самое важное, что можно сказать про шашлык с точки зрения современного мясника (да и вообще повара) — мясо сейчас стало сильно качественнее, чем, скажем, 30 лет назад, поэтому его не нужно как-то агрессивно мариновать, пережаривать до высушенного состояния, и можно есть свиной шашлык, пожаренный до идеального состояния (то есть когда он уже не розовый, но все еще сочный внутри). Поэтому лучший способ подготовить мясо для шашлыка — замариновать кусочки мяса с большим количеством крупно порезанного репчатого лука, солью и дробленым черным перцем.

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Идея к праздничному столу.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Headlines:
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Простое песочное печенье.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Headlines:
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Какие места в Перми связаны с русской литературой
33. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот