Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хреновины с помидором

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
21. Бисквит на кефире.
22. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Headlines:
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
31. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
32. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
39. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.