Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хреновины с помидором

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
11. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
27. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Песочные кольца с орехами.
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
49. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов