Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Хреновина со свеклой и

Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешьАджика из свеклы не слишком популярна у хозяек, и напрасно. Острая, забористая приправа, заготовленная на зиму и сразу к столу в домашних условиях – незаменимое дополнение к блюдам, которое мы привыкли использовать практически ежедневно. Это раньше аджика считалась исключительно кавказской приправой, там издавна любят острые соусы. Сейчас и мы приобщились к радостям, которые доставляют ядреные закуски, и освоили немало рецептов.

Чтобы коренья были зрелыми, с правильным острым вкусом, при этом лишенные неприятной горечи, их надо выкапывать в определенное время. Обычно это делают либо поздней осенью, либо ранней весной.

Именно из таких кореньев получается самый вкусный и ароматный соус. Поскольку речь идет о коренья, то их непременно перед началом готовки надо тщательно промыть, возможно, используя пластиковую щеточку, чтобы с поверхности убрать частички земли. Если же вы собираетесь готовить острую приправу, используя прошлогодние, уже подсохшие, то предварительно их следует замочить на пару часов в холодной воде.

Лидия Жаданова

Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму

У меня сегодня рецепт тертого хрена со свеклой на зиму — основой этой закуски является сочный и ядреный корень хрена (ращу на своем огороде до поздней осени). Для легкого смягчения остроты и красивого цвета я добавляю сырую свеклу и консерванты. Готовится такой хрен со свеклой очень просто, есть только одна проблема — при тщательном измельчении корней хрена выделяется, который придаёт им жгучий вкус и специфический запах. Подавать эту закуску можно с соленым, с бужениной, с холодцом или просто намазать на ржаной кусочек хлеба и вприкуску сили пельменями.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
2. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
3. Мясо по-грузински в духовке.
4. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
5. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
6. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Какова история Тульского государственного музея оружия
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Простой рецепт приготовления теста для мантов
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
19. Салат капустный (в горячем маринаде).
20. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
21. Какие музеи популярны среди туристов
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
24. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
25. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
28. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
31. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
34. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
35. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
36. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
39. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
46. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
47. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы