Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Польский маковый рулет.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Соус чесночный. Ингредиенты:
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки