Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
2. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
3. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
4. Наивкуснейшая творожная запеканка.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
7. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
8. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
9. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
10. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
11. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
12. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
13. Пирог с клубникой.
14. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
15. Салат капустный (в горячем маринаде).
16. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
17. Простое песочное печенье.
18. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
19. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
20. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
21. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
22. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
24. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
25. Вкус Польши: рецепт грибного супа
26. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
27. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
28. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
29. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
30. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
31. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
32. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
36. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
37. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
38. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
39. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
40. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
41. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
42. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
43. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
44. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
45. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
46. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
47. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
48. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
49. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
50. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса