Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Оладьи из кабачков с творогом.
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Какова история Тульского государственного музея оружия
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Мы готовим дома шашлык в банке.
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Рулетики из скумбрии в духовке.
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих