Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Тесто для беляшей.
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
28. Маринованные шампиньоны "2 часа".
29. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: