Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Скумбрия на мангале.
8. Тесто для беляшей.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. История Сургута: от древности до современности
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
26. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»