Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Рогалики из творожного теста.
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
32. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
37. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
45. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво