Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Творожное печенье с изюмом.
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»