Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Кекс на кефире.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?