Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Молочные коржики по госту.
23. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Какие временные выставки проводятся
32. Куриное Филе в кляре.
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре