Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Пирог с клубникой.
26. Какие временные выставки проводятся
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые