Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
2. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
3. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
4. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
5. Пасхальный кулич в хлебопечке.
6. Headlines:
7. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
8. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
9. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
10. Пирог "Чернушка" с вареньем.
11. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
12. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
13. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
14. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
15. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
16. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
17. Грибной жюльен. Ингредиенты:
18. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
19. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
20. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
21. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
22. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
23. Вкус Польши: рецепт грибного супа
24. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
25. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
26. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
27. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
28. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
29. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
30. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
31. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
32. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
33. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
35. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
36. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
37. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
38. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
39. Рулетики из свинины на гриле
40. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
41. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
42. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
43. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
44. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
45. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
46. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
47. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
48. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
49. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
50. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда