Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Польский маковый рулет.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Лодочки из слоёного теста.
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Домашний лимонад. Ингредиенты:
13. Курица по-аджарски на сковороде.
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
22. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Молочные коржики по госту.
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
33. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
34. Вкуснейшее чебуречное тесто.
35. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
36. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
40. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
41. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
42. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами