Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин на зиму

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
2. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
3. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
4. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
5. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
6. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
7. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
8. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
9. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
10. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
11. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
12. Обалденная курочка в медовом соусе.
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Тёртый пирог с творогом и маком.
15. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
16. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
17. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
18. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
19. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
20. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
21. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
25. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
26. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
27. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
28. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
29. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
30. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Салат из куриной грудки.
34. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
35. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
36. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
37. Фасоль по-русски с индийским акцентом
38. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
39. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
40. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
42. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
43. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
44. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
45. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
46. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
47. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
48. Шашлык в духовке с дымком
49. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
50. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола