Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Калин с медом

Как приготовить протертую калину с сахаром на зиму без варки

Хочу представить вам не 1, а сразу 3 варианта того, как приготовить протертую калину с сахаром. Состав ингредиентов остается одинаков, разница лишь в способе заготовления.

Для всех рецептов пропорция одинаковая:

Ягоды калины – 1 кг;Сахарный песок – 1 кг.

Рецепт №1

Прежде всего собранные веточки спелой калины нужно принести домой.

Выложить в сотейник и тщательно промыть под проточной водой.

Ягоды калины – очень полезные, хотя и обладают специфическим вкусом. Калину издавна используют в качестве лекарственного растения. Первые сведения о ее целебной силе относятся к XVI веку. Еще тогда было замечено, что ягоды улучшают работу сердца, оказывают общеукрепляющее, вяжущее и мочегонное действие. Особенно часто использовали калину как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство — к ранам прикладывали толченую кору или толченые ягоды калины.В наше время ученые подтвердили, что калина — растение лекарственное, причем целебные вещества содержатся во всех ее частях. В коре калины найдены витамин К, дубильные, горькие и смолистые вещества, органические кислоты — уксусная, валериановая, муравьиная, линолевая, пальмитиновая, аскорбиновая (витамин С) и др.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Рулетики мясные к праздничному столу.
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Простая и вкусная намазка на хлеб.
26. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
27. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
28. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»