Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Пышки на кефире.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами