Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Простой рецепт приготовления теста для мантов
26. Секреты идеального теста для мантов
27. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
28. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
29. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
30. Цыпленок табака (тапака).
31. Бутерброды "Крабовые Цветы".
32. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре