Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Кекс на кефире.
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
8. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
9. Ребрышки свиные из духовочки.
10. Рецепт вергунов на кефире.
11. Маринованные шампиньоны "2 часа".
12. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
13. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
14. Как жарить мойву в духовке.
15. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
16. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
17. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
18. Пирог с клубникой.
19. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
21. Простое песочное печенье.
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
24. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
25. Песочный пирог со смородиной.
26. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
27. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
32. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво