Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
2. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
3. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
4. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
5. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
6. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
7. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
8. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
9. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
10. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
11. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
12. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
13. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
14. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
15. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
16. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
17. Запеченная рыба под соусом тартар.
18. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
19. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
20. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
21. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
22. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
23. Маринованная мойва в домашних условиях.
24. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
25. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
26. Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле
27. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
28. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
29. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
30. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
31. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
32. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
33. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
34. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
35. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
36. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
37. Салат из свиного сердца. Слоеный салат из свиного сердца – очень вкусно!
38. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
39. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
40. Соус из свекл. Ингредиенты
41. Заправка для борща из свеклы на зиму
42. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой
43. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
44. Трубочки из лаваша с картошкой.
45. Говядина по-французски в духовке. Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
46. Картофель по-деревенски пошаговый рецепт. Приготовление блюда по шагам:
47. Диетические драники из картофеля на пару.. Драники на пару в мультиварке
48. Рецепты драников из картофеля с пошаговыми.. Драники картофельные с белыми грибами
49. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
50. Картошка с фаршем в мультиварке. Тушеная картошка с фаршем в мультиварке — 10 лучших рецептов