Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Пышки на кефире.
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
17. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
23. Ребрышки свиные из духовочки.
24. Курочка в кефире.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
33. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»