Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи на кефире с зелёным луком.
2. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
3. Десерт из кукурузных палочек.
4. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
5. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
6. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
7. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
8. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
9. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
10. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
11. Нежный кальмар в сметанном соусе.
12. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
13. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
14. Простое песочное печенье.
15. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
16. Песочный пирог со смородиной.
17. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
18. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
19. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
20. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
21. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
22. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
23. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
24. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
25. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
26. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
27. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
28. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
29. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
30. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
31. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
32. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
33. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
34. Пшеничная каша, как в детском саду
35. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
36. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
37. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
38. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
39. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
40. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
41. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
42. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
43. Пирог с творогом и маком
44. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
45. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
46. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
47. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
50. Олия: загадочная итальянская соус