Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
2. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
3. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
4. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
5. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
6. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
7. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
8. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
9. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
10. Паста с креветками в сливочном соусе.
11. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
12. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
13. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
14. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
15. Какие рекорды и достижения связаны с городом
16. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
20. Cупер тесто на пельмени и вареники.
21. Кекс с изюмом.
22. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
26. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
27. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
28. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
29. Вкус Украины: рецепт драников с салом
30. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
31. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
32. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
33. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
36. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
39. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
40. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
41. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
42. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
43. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
44. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
45. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
46. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
47. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
48. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
50. Рис с креветками по-тайски. С овощами