Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Скумбрия на мангале.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
11. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
12. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Нежные баклажаны в сливках.