Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Идея к праздничному столу.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Торт медово - маковый.
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Сардина: польза и вред для организма
14. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
15. Соус чесночный. Ингредиенты:
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Какие музеи популярны среди туристов
25. Куриное Филе в кляре.
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
35. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
36. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
41. Фасоль по-русски с индийским акцентом
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот