Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
2. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
3. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
4. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
5. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
6. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
7. Курочка в кефире.
8. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
9. Горбуша, запечённая под сыром.
10. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
11. Куриная грудка в шубке под сыром.
12. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
13. Пирог "Чернушка" с вареньем.
14. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
15. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
16. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
17. Нежная куриная грудка в духовке.
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Минтай, тушеный в сметане.
20. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
21. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
22. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
24. Вкус Польши: рецепт грибного супа
25. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
26. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
27. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
28. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
29. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
30. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
31. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
32. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
33. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
35. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
38. Фасоль по-русски с индийским акцентом
39. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
40. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
41. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
42. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
43. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
44. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
45. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
46. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
47. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
48. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
49. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
50. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история