Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кефирный грибок

Хлеб — продукт, который любят и взрослые и дети. В нем содержится много полезных веществ, без которых организм не может полноценно развиваться и функционировать. Однако, для того, чтобы хлеб на самом деле приносил пользу, а не просто провоцировал возникновение лишнего веса, готовить его нужно правильно.

Кефирная закваска для хлеба

Один из способов — не использовать дрожжи, но самостоятельно готовить закваску на кефире для бездрожжевого хлеба.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

Хлеб пшеничный на закваске картофельный!

Рецепт закваски у меня самый простой, потому что закваску прежде я никогда не делала и хлеб без дрожжейЗакваску я потихоньку перекармливаю в пшеничную, потому что, к сожалению, мой муж не очень любит ржаной хлеб

Домашний хлеб без дрожжей с картофелем – это третий мой хлеб, выпеченный на закваске! Картинки никак не могут передать Вам аромат и вкус хлеба. Поверьте на слово – это просто очень и очень вкусно! Мякиш получился шикарный, мне кажется, не отличить от дрожжевого хлеба Структура хлеба такова, что при сжимании буханки она моментально принимает первоначальную форму! А какие гренки получились из него на завтрак! (кстати, хлеб на следующий день очень мягкий, если хранить его в пакете)

Картофельный хлеб без дрожжей на закваске. Хлеб на закваске картофельный

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Тесто для беляшей.
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Конфеты из творога.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Пшеничная каша, как в детском саду
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
48. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
49. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
50. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем