Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Кекс на кефире.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Печеночный торт со сметанным соусом.
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Рулет, который не ломается.
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Курочка в кефире.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Праздничные бутерброды со шпротами.
23. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
24. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
27. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
28. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
33. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
38. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
43. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво