Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Тесто для беляшей.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
15. Пирог "Замарашка" с черникой.
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
22. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
23. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
24. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
25. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
26. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Курочка в кефире.
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
32. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
33. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
34. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
35. Пирог "Чернушка" с вареньем.
36. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
37. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина