Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
7. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
15. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
16. Соус чесночный. Ингредиенты:
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
22. Пирог с замороженными ягодами наливной.
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
34. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов