Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Капуста в горячем маринаде.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Рулетики из скумбрии в духовке.
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы