Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Польский маковый рулет.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Как жарить мойву в духовке.
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
42. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
43. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью