Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из скумбрии в духовке.
2. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
3. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
4. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
5. Обалденная курочка в медовом соусе.
6. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
7. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
8. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
9. Праздничные бутерброды со шпротами.
10. Пирог с клубникой.
11. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
12. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
13. Пирог с замороженными ягодами наливной.
14. Куриные котлетки с плавленными сырками.
15. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
16. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
17. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
18. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
19. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
22. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
23. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
24. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
25. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
26. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
27. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
28. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
29. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
30. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
31. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
32. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
33. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
34. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
35. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
36. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
37. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
38. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
39. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
40. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
41. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
42. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
43. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
44. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
45. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
46. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
47. Солить или не солить: как правильно солить еду
48. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
49. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
50. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке