Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Headlines:
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Молочные коржики по госту.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: