Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Гульчехра из курицы.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Слойки на кефире.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
22. Супер тесто на пельмени и вареники.
23. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
28. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
29. Рыба под маринадом.
30. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
31. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
32. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
33. Пирог с клубникой.
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
48. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
49. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке