Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Какие интересные факты о метро Москвы
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Куриное Филе в кляре.
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша