Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
2. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
3. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
4. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
5. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
7. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
8. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
9. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
10. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
11. Молочные коржики по госту.
12. Простое и быстрое печенье на кефире.
13. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
14. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
15. Кекс столичный. Нам потребуется:
16. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
17. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
18. Праздничные бутерброды со шпротами.
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
21. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
22. Минтай, тушеный в сметане.
23. Быстрый пирог к чаю.
24. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
25. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
27. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
28. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
29. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
30. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
31. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
32. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
33. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
34. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
35. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
36. Вкус Индии: рецепты с фасолью
37. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
38. Кремлёвская хряпа. Внимание!
39. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
40. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
41. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
42. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
43. Баклажаны с луком в сливках.
44. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
45. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
46. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
47. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
48. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
49. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
50. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски