Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Пышки на кефире.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Headlines:
36. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут