Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Праздничный слоеный салат.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
11. Ванильный бисквит на кипятке.
12. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Торт медово - маковый.
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Пышный пирог с изюмом на кефире.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами