Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
4. Пирог "Дружная Семейка".
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Самое удачное дрожжевое тесто.
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Печёночные рулетики с начинкой.
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Бисквит на кефире.
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
35. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
36. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
42. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
43. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
44. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
45. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы