Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие исторические памятники подлежат охране
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Хачапури по аджарски.
26. Чебуреки на заварном тесте.
27. Анастасия Высоцкая: история успеха
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?