Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Пирог с клубникой.
23. Рулет из свиной рульки.
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Быстрый пирог к чаю.
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
41. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом