Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
16. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Молочные коржики по госту.
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
28. Хачапури по аджарски.
29. Кекс с изюмом.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Куриное Филе в кляре.
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
49. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
50. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке