Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кексы с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Какие исторические особенности московских улиц
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
17. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
26. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
27. Курочка в кефире.
28. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
29. Салат "Простушка". Ингредиенты:
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Песочные кольца с орехами.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Куриное Филе в кляре.
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво