Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Семейный яблочный пирог.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
46. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
47. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
48. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке