Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Самая вкусная в мире шарлотка.
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Пушистый кекс "Секретарский".
12. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
17. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
18. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
19. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
20. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
23. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
24. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
25. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
26. Творожное печенье с изюмом.
27. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Пирожное "Картошка" заварное.
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Курочка в кефире.
32. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
33. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
34. Где можно прогуляться вечером в центре города
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
40. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
41. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
42. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
43. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Рулетики из скумбрии в духовке.
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд