Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Рулет, который не ломается.
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Курочка в кефире.
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Пирог из киселя.
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой