Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
25. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
26. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина