Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
18. Где можно прогуляться вечером в центре города
19. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Cупер тесто на пельмени и вареники.
22. Куриные котлетки с плавленными сырками.
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Хачапури по аджарски.
25. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
30. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
31. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
32. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
33. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
35. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
36. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
37. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
38. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
39. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
40. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
45. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
46. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
47. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото