Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Простая и очень вкусная коврижка.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
20. Рыба под маринадом.
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Бисквит на кефире.
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке