Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Нежная куриная грудка в духовке.
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт