Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Пышные манные кексы.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Тесто для беляшей.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
32. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
38. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами