Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Мраморный рулет из курицы.
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
40. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось