Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Идея к праздничному столу.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Пышные манные кексы.
10. Пышки на кефире.
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Конфеты из творога.
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Мясо по-грузински в духовке.
16. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Headlines:
18. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
19. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Бисквит на кефире.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
44. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?