Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Польский маковый рулет.
5. Заварные блины на минералке.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
9. Лимонный освежающий пирог.
10. Салат "Шпроты под Шубой".
11. Лодочки из слоёного теста.
12. Любимая "Мимоза" на новый лад.
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
30. Бутерброды "Крабовые Цветы".
31. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
32. Простое и быстрое печенье на кефире.
33. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
34. Где можно прогуляться вечером в центре города
35. Салат "Простушка". Ингредиенты:
36. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
37. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
38. Салат капустный (в горячем маринаде).
39. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
40. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
41. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
42. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
43. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
44. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
45. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
46. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
47. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
48. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке