Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Простая и вкусная намазка на хлеб.
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Какие временные выставки проводятся
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Хачапури по аджарски.
33. Песочные кольца с орехами.
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Быстрый пирог к чаю.
38. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе