Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
6. Рецепт быстрого пасхального кулича.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Идея к праздничному столу.
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Маринованная мойва в домашних условиях.
11. Скумбрия на мангале.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Рулетики из скумбрии в духовке.
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
25. Рогалики из творожного теста.
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
28. Headlines:
29. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
32. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
33. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
37. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
40. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
43. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
46. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
47. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
48. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
49. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке