Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Торт медово - маковый.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
28. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось