Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
2. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
3. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
4. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
5. Цыпленок табака (тапака).
6. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
7. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
8. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
9. Простое и быстрое печенье на кефире.
10. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
11. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
12. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
13. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
14. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
15. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
16. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
17. Грибной жюльен. Ингредиенты:
18. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
19. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
20. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
21. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
22. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
23. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
24. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
25. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
26. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
27. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
28. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
29. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
30. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
31. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
32. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
33. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
34. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
35. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
36. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
37. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
38. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
39. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
40. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
41. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
42. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
43. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
44. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
45. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
46. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
47. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
48. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
49. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
50. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления