Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. История Сургута: от древности до современности
13. Headlines:
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Домашний мармелад. Ингредиенты:
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Где можно прогуляться вечером в центре города
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке