Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
12. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Хачапури по аджарски.
27. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Грибной жюльен. Ингредиенты:
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина