Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Слойки на кефире.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Тесто для беляшей.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Какие театры есть в Ижевске
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
20. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
21. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
22. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
23. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
26. Сырные пышечки - за 10 минут.
27. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
28. Какие советы по шопингу для туристов
29. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
30. Сардина: польза и вред для организма
31. Бутерброды "Крабовые Цветы".
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
34. Рыбка в кляре на минералке.
35. Пышный пирог с изюмом на кефире.
36. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!