Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Гуляш из печени со сметаной.
6. Слоеное тесто за 10 минут.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Самый простой рецепт блинчиков.
9. Куриные желудочки по-корейски.
10. Творожный торт "слёзы ангела".
11. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
13. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
14. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
15. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
16. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
19. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Рулетики из скумбрии в духовке.
23. Творожные завитушки. Ингредиенты:
24. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
25. Цыпленок табака (тапака).
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
28. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
29. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
30. Тёртый пирог с творогом и маком.
31. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
32. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»