Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Цыпленок табака (тапака).
19. Рулет, который не ломается.
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Куриная грудка в шубке под сыром.
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Хачапури по аджарски.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты