Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Курица по-аджарски на сковороде.
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Headlines:
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
25. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
26. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
27. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
28. Какие уникальные памятники есть в городе
29. Простая и вкусная намазка на хлеб.
30. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
31. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
32. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
33. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
34. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
35. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
36. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
37. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
38. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
39. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
40. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
41. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе