Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
25. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
36. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
39. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы