Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
17. Клубника с сахаром на зиму без варки.
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
20. Наивкуснейшая творожная запеканка.
21. Творожное печенье с изюмом.
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Headlines:
26. Рыба под маринадом.
27. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
31. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
34. Хачапури по аджарски.
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой