Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
9. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
21. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
22. Быстрый пирог к чаю.
23. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
26. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
27. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
28. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
29. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
36. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
41. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
42. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
43. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
44. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
45. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы