Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Рулетики мясные к праздничному столу.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
13. Слоеные "Ушки" на закуску.
14. Домашний лимонад. Ингредиенты:
15. Пирог "Дружная Семейка".
16. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
17. История Сургута: от древности до современности
18. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
19. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
20. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
21. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
22. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
23. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
24. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
25. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
26. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
27. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
28. Печёночные рулетики с начинкой.
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Сардина: польза и вред для организма
31. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
43. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе