Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Невероятно нежное песочное печенье.
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Самое удачное дрожжевое тесто.
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
17. Настоящий татарский вак беляш.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом