Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Какие исторические особенности московских улиц
6. Оладьи из кабачков с творогом.
7. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
12. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
13. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
14. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
28. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
29. Пирог с вареньем из песочного теста.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре