Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Очень вкусный салат.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Рецепт быстрого пасхального кулича.
7. Пирог с бананами.
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Селедка под шубой (роллы).
11. Свекольный салат с сыром и чесноком.
12. Семейный яблочный пирог.
13. Пышки на кефире.
14. Сочное куриное Филе по-французски.
15. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
16. Какие новые парки построены в последние годы
17. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
18. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
19. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
20. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
21. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
22. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
23. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
24. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
25. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
26. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
27. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
28. Ароматное творожное печенье с корицей.
29. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
30. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
31. Самый удачный рецепт жареной печени!
32. Настоящий татарский вак беляш.
33. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
34. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
35. Мраморный рулет из курицы.
36. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Вкус детства - печенье "Орешки".
39. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
40. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
50. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой