Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
11. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
31. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления