Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
19. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Бананово - клубничный коктейль.
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами