Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
2. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
3. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
4. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
5. Тонкие хрустящие вафли.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
7. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
8. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
9. Пирожное "Картошка" заварное.
10. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
11. Рыбный пирог "Все Сыты".
12. Торт из печенья без выпечки.
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
15. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
16. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
17. Какие временные выставки проводятся
18. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Куриные котлетки с плавленными сырками.
20. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
21. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
22. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
23. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
26. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
29. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
35. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
36. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
37. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
38. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
39. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
40. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
41. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
42. Борщ с курицей в мультиварке
43. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
46. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Рулетики из свинины на гриле
49. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
50. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля