Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
9. Салат "Признание". Ингредиенты.
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Пирог "Замарашка" с черникой.
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
17. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
18. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
19. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
20. Оладьи на кефире с зелёным луком.
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Простой рецепт приготовления теста для мантов
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Цыпленок табака (тапака).
25. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
26. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
27. Самый удачный рецепт жареной печени!
28. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
32. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
33. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
34. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре