Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Какие необычные музеи есть в Перми
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Баклажаны с луком в сливках.