Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Сардина: польза и вред для организма
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
27. Пирог с замороженными ягодами наливной.
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Домашний сыр за 3 часа.
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов