Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пасхальный венок с тройной начинкой.
7. Рецепт быстрого пасхального кулича.
8. Самый простой рецепт блинчиков.
9. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
10. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
11. Лодочки из слоёного теста.
12. Капуста в горячем маринаде.
13. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
14. Пирог "Яблоки на снегу".
15. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
23. Какие уникальные памятники есть в городе
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
30. Курочка в кефире.
31. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре