Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Заварные блины на минералке.
5. Пирог с бананами.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Пирог "Лень - Матушка".
8. Лимонный, очень нежный пирог.
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Рогалики из творожного теста.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Самый удачный рецепт жареной печени!
23. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Пасхальный кулич в хлебопечке.
26. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
29. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
30. Закуска сыра из селедки и плавленого.
31. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Пирог из киселя.
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе