Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. История Сургута: от древности до современности
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Тёртый пирог с творогом и маком.
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Пирог из киселя.
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Headlines:
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре