Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: