Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Медовик с заварным кремом.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Конфеты из творога.
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Клубника с сахаром на зиму без варки.
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Рогалики из творожного теста.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
29. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
30. Какие необычные музеи есть в Перми
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Салат "Простушка". Ингредиенты:
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
35. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
36. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Простое песочное печенье.
39. Песочный пирог со смородиной.
40. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
41. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
42. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
43. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
44. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
45. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
46. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
47. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
48. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
49. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
50. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления