Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Сырные пышечки - за 10 минут.
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Рыба под маринадом.
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Курочка в кефире.
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
28. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир