Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
23. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
24. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы