Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Пирог с бананами.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
29. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
30. Рулет из свиной рульки.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Вкус Индии: рецепты с фасолью
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот