Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Заварные блины на минералке.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
17. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
18. Пасхальный кулич в хлебопечке.
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Кекс с изюмом.
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке