Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Домашний адыгейский сыр.
6. Рецепт быстрого пасхального кулича.
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Пирог "Яблоки на снегу".
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
20. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Пирожное "Картошка" заварное.
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
40. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Борщ с курицей в мультиварке