Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Отличные печёночные котлеты.
2. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата