Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Headlines:
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке