Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Идея к праздничному столу.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Закуска сыра из селедки и плавленого.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Пирог из киселя.
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Салат из куриной грудки.
45. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей