Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пирог с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Пышки на кефире.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Тесто для беляшей.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Рулет, который не ломается.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
18. Молочные коржики по госту.
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Вкуснейшее чебуречное тесто.
23. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
45. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем