Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Тесто для беляшей.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
11. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Cупер тесто на пельмени и вареники.
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Салат из куриной грудки.
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты