Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
10. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
11. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
12. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Курочка в кефире.
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
22. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
23. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
24. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
50. Рецепт блюда из овощей. Описание