Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
8. Тесто для беляшей.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
16. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
46. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: