Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Пышные манные кексы.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
22. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Песочные кольца с орехами.
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво