Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
20. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Маринованные шампиньоны "2 часа".
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Где можно прогуляться вечером в центре города
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке