Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Салат "Бусы на снегу".
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Кекс на кефире.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Супер тесто на пельмени и вареники.
20. Какова история Тульского государственного музея оружия
21. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
22. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
23. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
25. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
26. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
29. Настоящий татарский вак беляш.
30. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
32. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
33. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
34. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша