Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Конфеты из творога.
14. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
15. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
16. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
17. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Пирог из киселя.
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого