Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Пирог "Замарашка" с черникой.
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
8. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
9. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Ребрышки свиные из духовочки.
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
20. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
21. Грибной жюльен. Ингредиенты:
22. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
23. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
24. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
25. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
26. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
28. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
29. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
30. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
31. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Борщ с курицей в мультиварке
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами