Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
6. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Лодочки из слоёного теста.
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
17. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Headlines:
29. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
35. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Салат из куриной грудки.
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд