Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Headlines:
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Кекс с изюмом.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе