Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Польский маковый рулет.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Идея к праздничному столу.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
27. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Праздничные бутерброды со шпротами.
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака