Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
5. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
6. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
7. Идея к праздничному столу.
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Пышные манные кексы.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Конфеты из творога.
15. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
16. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
18. Headlines:
19. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
33. Домашний сыр за 3 часа.
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей