Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Рыбные очень вкусные котлеты.
25. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Бисквит на кефире.
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
36. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака