Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
19. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Пирог с клубникой.
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
35. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
36. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
37. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе