Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Польский маковый рулет.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
26. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
27. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
28. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
37. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
38. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки