Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
2. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
8. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
12. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
13. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
14. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
15. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
16. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
17. Мраморный рулет из курицы.
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
21. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
22. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
23. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
24. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
25. Куриное Филе в кляре.
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
32. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
33. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
34. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
37. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
38. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
39. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
43. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
44. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
45. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
46. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
47. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
48. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов