Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Пышные манные кексы.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Конфеты из творога.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
15. Headlines:
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Молочные коржики по госту.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Какие места в Перми связаны с русской литературой
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
37. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
38. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
39. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
40. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой