Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пирог с бананами.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
13. Headlines:
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
21. Какова история Тульского государственного музея оружия
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Пасхальный кулич в хлебопечке.
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Домашний мармелад. Ингредиенты:
28. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Пирог "Чернушка" с вареньем.
35. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
36. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
37. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
45. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?