Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Творожный торт "слёзы ангела".
3. Ванильный бисквит на кипятке.
4. Кекс на кефире.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. История Сургута: от древности до современности
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Простое песочное печенье.
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно