Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Простая и вкусная намазка на хлеб.
12. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Какие временные выставки проводятся
19. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
20. Пирог с замороженными ягодами наливной.
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
22. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
23. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
26. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
27. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
28. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
29. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
30. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
31. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
32. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
33. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
34. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
35. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
36. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
37. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
40. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
41. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
42. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Кремлёвская хряпа. Внимание!
47. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно