Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Пицца очень быстрая.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Headlines:
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
24. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Где можно прогуляться вечером в центре города
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
34. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
35. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре