Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Гульчехра из курицы.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Рулетики из скумбрии в духовке.
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Пирог из киселя.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться