Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Простой рецепт приготовления теста для мантов
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Пирог из киселя.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Кекс с изюмом.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Куриное Филе в кляре.
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут