Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Творожная пасха со сгущенкой.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
24. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
25. Какие уникальные памятники есть в городе
26. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
30. Ребрышки свиные из духовочки.
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
36. Нежная куриная грудка в духовке.
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
42. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
43. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом