Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Конфеты из творога.
7. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого