Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Пицца очень быстрая.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Конфеты из творога.
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Салат "Июньский". Ингредиенты.
17. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
18. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Творожные завитушки. Ингредиенты:
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
26. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
27. Паста с креветками в сливочном соусе.
28. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
39. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
40. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
41. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
42. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
43. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне