Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Пирог с бананами.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Куриные желудочки по-корейски.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Воздушная запеканка с тыквой.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
12. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Секреты идеального теста для мантов
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Рецепт вергунов на кефире.
28. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Вкуснейшее чебуречное тесто.
33. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
34. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке