Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Пышные манные кексы.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Хачапури по аджарски.
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
36. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
40. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
47. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
48. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки