Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Пицца очень быстрая.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Самое классное тесто для корзиночек.
22. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Пирог из киселя.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Кекс с изюмом.
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша