Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Самый простой рецепт блинчиков.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Скумбрия на мангале.
8. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
9. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
20. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
23. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Курочка в кефире.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Хачапури по аджарски.
35. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша