Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
11. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
12. Пирог "Яблоки на снегу".
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
18. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
19. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
20. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
21. Рогалики из творожного теста.
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке