Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Творожный кулич без дрожжей.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. История Сургута: от древности до современности
17. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Пирожное "Картошка" заварное.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Рыбный пирог "Все Сыты".
30. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
31. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
32. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
33. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
34. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
35. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
36. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
37. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
38. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
40. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
43. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
46. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака