Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
10. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Рулет, который не ломается.
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Пасхальный кулич в хлебопечке.
15. Headlines:
16. Обалденная курочка в медовом соусе.
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Кекс столичный. Нам потребуется:
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Какие временные выставки проводятся
24. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
27. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
32. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
33. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
34. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Фасоль по-русски с индийским акцентом
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
49. Рецепт блюда из овощей. Описание
50. Шашлык из свинины в духовке на противне