Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
2. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
4. Какие театры есть в Ижевске
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Оладьи на кефире с зелёным луком.
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Рулет из свиной рульки.
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
44. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
45. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
46. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?