Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
4. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
5. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
6. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Headlines:
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Нежные баклажаны в сливках.