Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Десерт из кукурузных палочек.
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
19. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
25. Какие временные выставки проводятся
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
30. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: