Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Простой пирог с замороженными ягодами.
2. Творожные пышки. Творог - 100 г.
3. Кабачковые оладьи с сыром.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
13. Сергей Трофимов: Голос Выборга
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Какие рекорды и достижения связаны с городом
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
21. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
22. Рыбка в кляре на минералке.
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой