Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
3. Конфеты из творога.
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. Headlines:
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
9. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
10. Супер тесто на пельмени и вареники.
11. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
16. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Пирог с клубникой.
20. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
21. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
22. Какие временные выставки проводятся
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
26. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
27. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
49. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
50. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты