Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Любимые "Секретные" котлетки.
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
21. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Рулет, который не ломается.
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Сардина: польза и вред для организма
30. Рыбные очень вкусные котлеты.
31. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
32. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
35. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
36. Куриные котлетки с плавленными сырками.
37. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
43. Рисовая запеканка с рыбой.
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!