Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Идея к праздничному столу.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Булочки с изюмом в молочной заливке.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом