Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
10. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Самое классное тесто для корзиночек.
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
26. Куриная грудка в шубке под сыром.
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Пирог из киселя.
30. Простое песочное печенье.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Рисовая запеканка с рыбой.
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
50. Пшеничная каша, как в детском саду