Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Быстрая запеканка (проще простого).
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
16. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
20. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
21. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
22. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
23. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
24. Рулетики из скумбрии в духовке.
25. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
28. Молочные коржики по госту.
29. Закуска сыра из селедки и плавленого.
30. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Headlines:
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
42. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
44. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: