Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Пышные манные кексы.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Пышки на кефире.
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Конфеты из творога.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
25. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
47. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле