Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Невероятно нежное песочное печенье.
2. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
3. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
4. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
5. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
7. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
10. Рогалики из творожного теста.
11. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
12. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
13. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Курочка в кефире.
16. Рыбный пирог "Все Сыты".
17. Кекс столичный. Нам потребуется:
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
21. Хачапури по аджарски.
22. Какие музеи популярны среди туристов
23. Домашний сыр за 3 часа.
24. Грибной жюльен. Ингредиенты:
25. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
27. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
32. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
39. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
40. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
41. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
42. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
43. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
44. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
45. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
48. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
49. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
50. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков