Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Пышные манные кексы.
5. Кекс на кефире.
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Мясо по-грузински в духовке.
14. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Рулет, который не ломается.
24. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Рыба под маринадом.
27. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
34. Headlines:
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт