Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Самый простой рецепт блинчиков.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Группа Бутырка: где и когда выступают
36. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!