Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Выпечка с заварным кремом

Безумно вкусные, нежные мягкие шоколадные маффины с заварным кремом!

И очень просты в приготовлении.

Вам потребуется:

300 г муки

2 яйца

160 г сахара

150 г растопленного сливочного масла

170 мл молока

2 ст.л. какао

2 ч.л. разрыхлителя

1/2 ч.л. соды

щепотка соли

Для заварного крема:

2 желтка

20 г сахарной пудры

20 г муки

200 мл молока

20 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

Как готовить:

Качество теста во многом зависит от качества основного компонента – муки. Использовать для теста на манты нужно муку высшей или хотя бы первой категории. Второсортный продукт содержит мало клейковины, имеет сероватый оттенок и специфический привкус. Изделия из него получаются менее вкусными и аппетитными, чем из первосортного продукта.Муку перед использованием необходимо просеять. Опытные повара делают это даже неоднократно. Главная цель этой манипуляции заключается не в избавлении от сора и личинок насекомых, хоть это тоже является важным. Основная задача состоит в насыщении муки кислородом.

Нежная и легкая текстура, безумно мягкий вкус. Этот крем способен влюбить в себя с первого взгляда, потому пользуется неизменной симпатией у кулинаров всех стран. Он выгодно смотрится и в различных бисквитах, и в желейных десертах, к тому же, его можно есть не терзая себя, за лишние съеденные калории, ведь он намного менее калорийный чем его собратья. Как создать кулинарный шедевр с творожным кремом с желатином? Записывайте!

Ингредиенты:

Сахар – 100-110 грамм;Творог – 250 грамм;Холодная вода – 60 мл;Сливки – 300 грамм (жирные охлажденные);Желатин – 10 грамм.

Способ приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Молочные коржики по госту.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
31. Рулет из свиной рульки.
32. Простое песочное печенье.
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться