Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервами на кефире

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Моя бабушка делала дрожжевое тесто только на желтках, она свято верила, что при добавлении в тесто только яичных желтков тесто приобретает очень мягкую нежную структуру, приятный сдобный вкус. Я часто делаю так же

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

филе лосося (без кожи и костей) — 300-400 гмасло сливочное — 2 ст. лсоль — по вкусуперец черный — по вкусурис сухой — 1/3 стак.лук репчатый — 1 шт.

Для пропитки:

молоко теплое – 3 ст.л

Для смазки:

сливки жирные – 3 ст.л

Для теста:


Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте.

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Рыбный пирог . Рыбный пирог – классическое блюдо русской кухни. Сегодня оно не потеряло своей актуальности, поскольку рыба активно пропагандируется диетологами как продукт здорового рациона, а пирог – это кушанье, любимое и детьми, и взрослыми.
Рыбный пирог – это популярное печеное изделие с начинкой из рыбы. Рыбный пирог пекут из разных видов теста – дрожжевого, пресного слоеного и т.д. У него может быть любая форма – не только круглая или квадратная, но и более оригинальная - например, в виде большой рыбы или корабля.Быстрый рыбный пирог. 15 отличных рецептов рыбных пирогов на любой вкус

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Пирог со скумбрией и рисом. Рыбный пирог с рисом, треской и скумбрией холодного копчения Опубликовано: 25 сентября 2014 / Обновлено: 24 декабря 2020Пирог этот скрасит также постный стол, когда можно есть рыбу. Отлично подойдет для Новогоднего стола, когда нельзя употреблять мясную пищу и украсит ваше меню. Пирг ароматный, вкусный, и смотрится на столе красиво. Нам понадобятся два вида рыбки, рис и зелень. Кстати, скумбрию закоптить можно в домашних условиях —  

Продукты:

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой. описание приготовления: в данном случае крупа нам прекрасно заменит традиционное тесто. консервированная рыбка - отличный вариант для начинки, она вкусная и пикантная. заливка на основе соуса бешамель с сыром и яйцами идеально сочетается с остальными ингредиентами. такой пирог прекрасно заменит основное блюдо на обед или ужин, так что рекомендую на заметку рецепт! Ингредиенты:Рис — 1 СтаканСливочное масло — 2 Ст.Рисовый пирог со скумбрией

Какой лучше выбрать рецепт пирога с карпом? Вкус пирогов зависит от вида теста и ингредиентов начинки. Используя разное тесто и меняя продукты, добавляемые к рыбе, можно получить массу разнообразных вкусов, каждый раз готовя разные пироги из одного и то же вида рыбы.

Самый простой вариант начинки — рыба и лук. С рыбой отлично сочетаются овощи и крупы. В рыбную начинку добавляют рис, перловку, гречку. Вкусные пироги получаются с фасолью или грибами. Картофель кладут сырым, жареным или полуотварным. Чтобы пирог был жирнее и сочнее, к рыбе добавляют сметану или кусочки сливочного масла.

Пирог с карпом и картошкой. Рецепт пирога с карпом

Последние обновления на сайте:

1. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
2. Как жарить мойву в духовке.
3. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
4. Бисквит на кефире.
5. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
6. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
7. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
8. Куриные котлетки с плавленными сырками.
9. Рулет из свиной рульки.
10. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
11. Чебуреки на заварном тесте.
12. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
13. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
14. Грибной жюльен. Ингредиенты:
15. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
16. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
17. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
18. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
19. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
20. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
21. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
22. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
24. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
25. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
26. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
27. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
28. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
29. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
30. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
31. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
32. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
33. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
34. Рулетики из свинины на гриле
35. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
36. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
37. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
38. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
39. Шашлык из бекона мраморной говядины: новый уровень вкуса и текстуры
40. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
41. Солить или не солить: как правильно солить еду
42. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
44. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
45. Запеченная рыба под соусом тартар.
46. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
47. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
48. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
49. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
50. Рецепты 5 самых вкусных супов.