Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервами на кефире

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Моя бабушка делала дрожжевое тесто только на желтках, она свято верила, что при добавлении в тесто только яичных желтков тесто приобретает очень мягкую нежную структуру, приятный сдобный вкус. Я часто делаю так же

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

филе лосося (без кожи и костей) — 300-400 гмасло сливочное — 2 ст. лсоль — по вкусуперец черный — по вкусурис сухой — 1/3 стак.лук репчатый — 1 шт.

Для пропитки:

молоко теплое – 3 ст.л

Для смазки:

сливки жирные – 3 ст.л

Для теста:


Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте.

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Рыбный пирог . Рыбный пирог – классическое блюдо русской кухни. Сегодня оно не потеряло своей актуальности, поскольку рыба активно пропагандируется диетологами как продукт здорового рациона, а пирог – это кушанье, любимое и детьми, и взрослыми.
Рыбный пирог – это популярное печеное изделие с начинкой из рыбы. Рыбный пирог пекут из разных видов теста – дрожжевого, пресного слоеного и т.д. У него может быть любая форма – не только круглая или квадратная, но и более оригинальная - например, в виде большой рыбы или корабля.Быстрый рыбный пирог. 15 отличных рецептов рыбных пирогов на любой вкус

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Пирог со скумбрией и рисом. Рыбный пирог с рисом, треской и скумбрией холодного копчения Опубликовано: 25 сентября 2014 / Обновлено: 24 декабря 2020Пирог этот скрасит также постный стол, когда можно есть рыбу. Отлично подойдет для Новогоднего стола, когда нельзя употреблять мясную пищу и украсит ваше меню. Пирг ароматный, вкусный, и смотрится на столе красиво. Нам понадобятся два вида рыбки, рис и зелень. Кстати, скумбрию закоптить можно в домашних условиях —  

Продукты:

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой. описание приготовления: в данном случае крупа нам прекрасно заменит традиционное тесто. консервированная рыбка - отличный вариант для начинки, она вкусная и пикантная. заливка на основе соуса бешамель с сыром и яйцами идеально сочетается с остальными ингредиентами. такой пирог прекрасно заменит основное блюдо на обед или ужин, так что рекомендую на заметку рецепт! Ингредиенты:Рис — 1 СтаканСливочное масло — 2 Ст.Рисовый пирог со скумбрией

Какой лучше выбрать рецепт пирога с карпом? Вкус пирогов зависит от вида теста и ингредиентов начинки. Используя разное тесто и меняя продукты, добавляемые к рыбе, можно получить массу разнообразных вкусов, каждый раз готовя разные пироги из одного и то же вида рыбы.

Самый простой вариант начинки — рыба и лук. С рыбой отлично сочетаются овощи и крупы. В рыбную начинку добавляют рис, перловку, гречку. Вкусные пироги получаются с фасолью или грибами. Картофель кладут сырым, жареным или полуотварным. Чтобы пирог был жирнее и сочнее, к рыбе добавляют сметану или кусочки сливочного масла.

Пирог с карпом и картошкой. Рецепт пирога с карпом

Последние обновления на сайте:

1. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
2. Творожные завитушки. Ингредиенты:
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Простое и быстрое печенье на кефире.
6. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
7. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
8. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
9. Рыбка в кляре на минералке.
10. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
11. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
12. Песочные кольца с орехами.
13. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
14. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
15. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
16. Headlines:
17. Крем "Мокрое Безе".
18. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
19. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
20. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
21. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
22. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
23. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
24. Вкус Польши: рецепт грибного супа
25. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
26. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
27. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
28. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
29. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
30. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
31. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
32. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
33. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
35. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
36. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
37. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
38. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
39. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
40. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
41. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
43. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
44. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
45. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
46. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
47. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
48. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
49. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
50. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке