Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервами на кефире

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Моя бабушка делала дрожжевое тесто только на желтках, она свято верила, что при добавлении в тесто только яичных желтков тесто приобретает очень мягкую нежную структуру, приятный сдобный вкус. Я часто делаю так же

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

филе лосося (без кожи и костей) — 300-400 гмасло сливочное — 2 ст. лсоль — по вкусуперец черный — по вкусурис сухой — 1/3 стак.лук репчатый — 1 шт.

Для пропитки:

молоко теплое – 3 ст.л

Для смазки:

сливки жирные – 3 ст.л

Для теста:


Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте.

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Рыбный пирог . Рыбный пирог – классическое блюдо русской кухни. Сегодня оно не потеряло своей актуальности, поскольку рыба активно пропагандируется диетологами как продукт здорового рациона, а пирог – это кушанье, любимое и детьми, и взрослыми.
Рыбный пирог – это популярное печеное изделие с начинкой из рыбы. Рыбный пирог пекут из разных видов теста – дрожжевого, пресного слоеного и т.д. У него может быть любая форма – не только круглая или квадратная, но и более оригинальная - например, в виде большой рыбы или корабля.Быстрый рыбный пирог. 15 отличных рецептов рыбных пирогов на любой вкус

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Пирог со скумбрией и рисом. Рыбный пирог с рисом, треской и скумбрией холодного копчения Опубликовано: 25 сентября 2014 / Обновлено: 24 декабря 2020Пирог этот скрасит также постный стол, когда можно есть рыбу. Отлично подойдет для Новогоднего стола, когда нельзя употреблять мясную пищу и украсит ваше меню. Пирг ароматный, вкусный, и смотрится на столе красиво. Нам понадобятся два вида рыбки, рис и зелень. Кстати, скумбрию закоптить можно в домашних условиях —  

Продукты:

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой. описание приготовления: в данном случае крупа нам прекрасно заменит традиционное тесто. консервированная рыбка - отличный вариант для начинки, она вкусная и пикантная. заливка на основе соуса бешамель с сыром и яйцами идеально сочетается с остальными ингредиентами. такой пирог прекрасно заменит основное блюдо на обед или ужин, так что рекомендую на заметку рецепт! Ингредиенты:Рис — 1 СтаканСливочное масло — 2 Ст.Рисовый пирог со скумбрией

Какой лучше выбрать рецепт пирога с карпом? Вкус пирогов зависит от вида теста и ингредиентов начинки. Используя разное тесто и меняя продукты, добавляемые к рыбе, можно получить массу разнообразных вкусов, каждый раз готовя разные пироги из одного и то же вида рыбы.

Самый простой вариант начинки — рыба и лук. С рыбой отлично сочетаются овощи и крупы. В рыбную начинку добавляют рис, перловку, гречку. Вкусные пироги получаются с фасолью или грибами. Картофель кладут сырым, жареным или полуотварным. Чтобы пирог был жирнее и сочнее, к рыбе добавляют сметану или кусочки сливочного масла.

Пирог с карпом и картошкой. Рецепт пирога с карпом

Последние обновления на сайте:

1. Сочное куриное Филе по-французски.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
6. История Сургута: от древности до современности
7. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
8. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
9. Простая и вкусная намазка на хлеб.
10. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
11. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
12. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
13. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
14. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
15. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
16. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
17. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
18. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
19. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
20. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
21. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
22. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
23. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
24. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
25. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
26. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
27. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
30. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
34. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
35. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
36. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
37. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
38. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
41. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
42. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
43. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
44. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
45. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
46. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
47. Нежные баклажаны в сливках.
48. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
49. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
50. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке