Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Консервами на кефире

Пирожки из дрожжевого теста, сделанные по технологии, всегда выходят пышными, ароматными. Можно варьировать начинку, делать соленой, сладкой, пряной и острой. По данному рецепту в духовке можно испечь пирог с консервой.

Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом

Подготовить продукты по списку, проверить качество, свежесть. Дрожжевое тесто на молоке получается пышнее и вкуснее, но можно взять чистую воду. Обязательно подогреть, чтобы рукам было тепло (лучше распускаются дрожжи). Замесить опару из воды, сахара, половины муки и дрожжей. Смесь получается однородной, чуть гуще сметаны. Оставить подходить на полчаса.

Моя бабушка делала дрожжевое тесто только на желтках, она свято верила, что при добавлении в тесто только яичных желтков тесто приобретает очень мягкую нежную структуру, приятный сдобный вкус. Я часто делаю так же

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки:

филе лосося (без кожи и костей) — 300-400 гмасло сливочное — 2 ст. лсоль — по вкусуперец черный — по вкусурис сухой — 1/3 стак.лук репчатый — 1 шт.

Для пропитки:

молоко теплое – 3 ст.л

Для смазки:

сливки жирные – 3 ст.л

Для теста:


Сочная начинка на быстром и вкусном дрожжевом тесте.

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Рыбный пирог . Рыбный пирог – классическое блюдо русской кухни. Сегодня оно не потеряло своей актуальности, поскольку рыба активно пропагандируется диетологами как продукт здорового рациона, а пирог – это кушанье, любимое и детьми, и взрослыми.
Рыбный пирог – это популярное печеное изделие с начинкой из рыбы. Рыбный пирог пекут из разных видов теста – дрожжевого, пресного слоеного и т.д. У него может быть любая форма – не только круглая или квадратная, но и более оригинальная - например, в виде большой рыбы или корабля.Быстрый рыбный пирог. 15 отличных рецептов рыбных пирогов на любой вкус

Самый простой вариант десерта для обеда или ужина - это шарлотка. Пирог можно приготовить и в мультиварке, освобождая себе время, ведь техника сама справится с выпечкой буквально за 40-50 минут. Единственный минус - в том, что шарлотка сверху получится без румяной корочки, но вы можете перевернуть ее дном вверх после выпекания. Лакомство, испеченное в мультиварке, будет иметь более рыхлую и сочную структуру, большую пористость.

Не добавляйте слишком много творога и фруктов, иначе тесто не сможет подняться, стать воздушным. По желанию можно всыпать немного разрыхлителя - он придаст выпечке дополнительный объем.

Сорт яблок не имеет значения, но желательно выбирать более сладкие сорта. Уменьшите норму творога, если он слишком влажный - тесто будет слипаться, и наоборот.

Расстегаи, небольшие пирожочки с отверстием, подаются обычно к первым блюдам. Рыбные расстегаи можно подать бульону из рыбы, ухе или рыбной солянке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

520 г муки70 г сливочного или 70 мл растительного масла250 мл минеральной воды7 г сухих или 15 г свежих дрожжей1 ст. л. сахара1 ч. л. соли1 яйцо или крепкий черный чай для смазываниярыбный бульон для подачи

Для начинки:

400 г филе щуки или сома300 г филе горбуши или нерки50 г сливочного или 50 мл растительного масласоль, свежемолотый черный перецПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Пирог со скумбрией — для любителей сытной выпечки Опубликовано: 24 января 2022 / Обновлено: 25 декабря 2020

Пирог со скумбрией и рисом. Рыбный пирог с рисом, треской и скумбрией холодного копчения Опубликовано: 25 сентября 2014 / Обновлено: 24 декабря 2020Пирог этот скрасит также постный стол, когда можно есть рыбу. Отлично подойдет для Новогоднего стола, когда нельзя употреблять мясную пищу и украсит ваше меню. Пирг ароматный, вкусный, и смотрится на столе красиво. Нам понадобятся два вида рыбки, рис и зелень. Кстати, скумбрию закоптить можно в домашних условиях —  

Продукты:

Всегда хочется создать на кухне что-нибудь несложное, но интересное и вкусное, согласны? Представляю вашему вниманию рецепт приготовления рисового пирога со скумбрией и нежной заливкой. описание приготовления: в данном случае крупа нам прекрасно заменит традиционное тесто. консервированная рыбка - отличный вариант для начинки, она вкусная и пикантная. заливка на основе соуса бешамель с сыром и яйцами идеально сочетается с остальными ингредиентами. такой пирог прекрасно заменит основное блюдо на обед или ужин, так что рекомендую на заметку рецепт! Ингредиенты:Рис — 1 СтаканСливочное масло — 2 Ст.Рисовый пирог со скумбрией

Какой лучше выбрать рецепт пирога с карпом? Вкус пирогов зависит от вида теста и ингредиентов начинки. Используя разное тесто и меняя продукты, добавляемые к рыбе, можно получить массу разнообразных вкусов, каждый раз готовя разные пироги из одного и то же вида рыбы.

Самый простой вариант начинки — рыба и лук. С рыбой отлично сочетаются овощи и крупы. В рыбную начинку добавляют рис, перловку, гречку. Вкусные пироги получаются с фасолью или грибами. Картофель кладут сырым, жареным или полуотварным. Чтобы пирог был жирнее и сочнее, к рыбе добавляют сметану или кусочки сливочного масла.

Пирог с карпом и картошкой. Рецепт пирога с карпом

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
2. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
3. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
4. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
5. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
6. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
7. Группа Бутырка: где и когда выступают
8. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
9. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
10. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
11. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
12. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
13. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
14. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
15. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
16. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
17. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
18. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
19. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
20. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
21. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
22. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
23. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
24. Рулетики из свинины на гриле
25. Салат с куриной печенью и сыром.
26. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
27. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
28. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
29. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
30. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
31. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
32. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
33. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
34. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
35. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
36. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
37. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
38. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
39. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
40. Как накрыть фуршетный стол на День рождения на работе. Правила проведения фуршета
41. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
42. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
43. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
44. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
45. Рецепт печенья "Земелах" с корицей.
46. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
47. Рыбный пирог на скорую руку.
48. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
49. Свекольный кетчуп на зиму
50. Заготовки на зиму из свеклы. Хранение цельной свёклы зимой