Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Рогалики из творожного теста.
23. Цыпленок табака (тапака).
24. Рыба под маринадом.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Курочка в кефире.
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Самса. Себе рецептик сохрани!
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
42. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
43. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
46. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
48. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке