Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Семейный яблочный пирог.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
34. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
35. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре