Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Как Калининград развивался в советский период
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
40. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот