Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Кекс на кефире.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
30. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
33. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Cупер тесто на пельмени и вареники.
38. Песочные кольца с орехами.
39. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»