Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Какие театры есть в Ижевске
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
34. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
35. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
36. Салат из куриной грудки.
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок