Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Headlines:
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Пирог с замороженными ягодами наливной.
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре