Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Рулетики из скумбрии в духовке.
15. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Торт медово - маковый.
17. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Куриное Филе в кляре.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
35. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Салат из куриной грудки.
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом