Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
2. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
3. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
10. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
18. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами