Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Польский маковый рулет.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
20. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Рулет, который не ломается.
26. Какие советы по шопингу для туристов
27. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
28. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
31. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
32. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
33. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
34. Какие необычные музеи есть в Перми
35. Торт из печенья без выпечки.
36. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
37. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
38. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
39. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
40. Нежная куриная грудка в духовке.
41. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
42. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе