Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Идея к праздничному столу.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Headlines:
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
17. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Салат "Простушка". Ингредиенты:
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Самса. Себе рецептик сохрани!
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
30. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки