Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Идея к праздничному столу.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Рыба под маринадом.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке