Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
14. Рулет, который не ломается.
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
27. Хачапури по аджарски.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо