Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Польский маковый рулет.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Пышки на кефире.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
21. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
22. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Самое удачное дрожжевое тесто.
25. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
26. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
27. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
28. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
29. Пасхальный кулич в хлебопечке.
30. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
31. Настоящий татарский вак беляш.
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Торт из печенья без выпечки.
34. Бисквит на кефире.
35. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
36. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
37. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
38. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
39. Какие временные выставки проводятся
40. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
41. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом