Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
9. Куриные крылышки запечённые в духовке.
10. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке