Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Отличные печёночные котлеты.
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
31. Рулет из свиной рульки.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке