Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Сергей Трофимов: Голос Выборга
17. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Рецепт вергунов на кефире.
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке