Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Пышные манные кексы.
10. Кекс на кефире.
11. Слоеные "Ушки" на закуску.
12. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
17. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
18. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
22. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
23. Наивкуснейшая творожная запеканка.
24. Творожные завитушки. Ингредиенты:
25. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Куриное Филе в кляре.
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут