Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Медовик с заварным кремом.
7. Пышные манные кексы.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Сардина: польза и вред для организма
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Ребрышки свиные из духовочки.
28. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
31. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Пирог с клубникой.
35. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
36. Мы готовим дома шашлык в банке.
37. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
38. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
39. Куриные котлетки с плавленными сырками.
40. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
41. Минтай, тушеный в сметане.
42. Анастасия Высоцкая: история успеха
43. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
44. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
45. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
48. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
49. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!