Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Пирог "Яблоки на снегу".
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Пышки на кефире.
6. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
7. Headlines:
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
13. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Горбуша, запечённая под сыром.
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
39. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
42. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами