Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Польский маковый рулет.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Пышки на кефире.
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Рогалики из творожного теста.
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
28. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
29. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Простое песочное печенье.
36. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
39. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
40. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
41. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
44. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
46. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут