Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
15. Какова история Тульского государственного музея оружия
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
22. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Курочка в кефире.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
35. Куриное Филе в кляре.
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
47. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
48. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы