Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Салат "Шишки". Ингредиенты:
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Тесто для беляшей.
8. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие исторические памятники подлежат охране
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Бисквит на кефире.
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
40. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
43. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»