Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
7. Праздничный слоеный салат.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Пышки на кефире.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Самое классное тесто для корзиночек.
28. Простой и вкусный - пирог капустный.
29. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
30. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
31. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
32. Рыба под маринадом.
33. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
34. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
35. Какие необычные музеи есть в Перми
36. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
37. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
38. Пирог из киселя.
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
41. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
42. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
43. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
44. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
45. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»