Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
3. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
4. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
5. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
6. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
7. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
8. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Печёночные рулетики с начинкой.
11. Паста с креветками в сливочном соусе.
12. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
13. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
14. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
15. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
16. Кекс столичный. Нам потребуется:
17. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
18. Торт из печенья без выпечки.
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
24. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
26. Куриное Филе в кляре.
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
33. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
34. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
40. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
41. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
42. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
43. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
44. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
48. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
49. Баклажаны с луком в сливках.
50. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке