Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
6. Салат "Шпроты под Шубой".
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Мясо по-грузински в духовке.
10. История Сургута: от древности до современности
11. Headlines:
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Творожные завитушки. Ингредиенты:
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Молочные коржики по госту.
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой