Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
12. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Самый удачный рецепт жареной печени!
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами