Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Пышные манные кексы.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Оладьи на кефире с зелёным луком.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Пирог с клубникой.
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
34. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: