Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Пирог с бананами.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке