Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
22. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
25. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
30. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
31. Пирог с клубникой.
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
34. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
35. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
36. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
37. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
38. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
39. Какие музеи популярны среди туристов
40. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
41. Грибной жюльен. Ингредиенты:
42. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
43. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
44. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
45. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
49. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба