Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
5. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
6. Милашино тесто (супер - экспресс).
7. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Куриные крылышки запечённые в духовке.
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
23. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
24. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
28. Простое и быстрое печенье на кефире.
29. Как жарить мойву в духовке.
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
34. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
35. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
36. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
37. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
38. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
39. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
40. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
41. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
42. Крем "Мокрое Безе".
43. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
49. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
50. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем