Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Пышные манные кексы.
3. Любимые "Секретные" котлетки.
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
19. Рыба под маринадом.
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Тёртый пирог с творогом и маком.
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Headlines:
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
36. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот