Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Заварные блины на минералке.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Скумбрия на мангале.
6. Кекс на кефире.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
22. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
26. Молочные коржики по госту.
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
31. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
32. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
33. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
34. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
35. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
36. Картофель по-деревенски в духовке.
37. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
38. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
40. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
41. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
42. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
45. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
46. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
48. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина