Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Скумбрия на мангале.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Кекс на кефире.
7. Тесто для беляшей.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Невероятно нежное песочное печенье.
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
16. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Печеночный торт со сметанным соусом.
21. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Оладьи из творога и сыра.
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
40. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
41. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
42. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
43. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: