Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
12. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
13. Супер тесто на пельмени и вареники.
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Куриные котлетки с плавленными сырками.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
40. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
45. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво