Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Слойки на кефире.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Пышные манные кексы.
6. Пышки на кефире.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Торт медово - маковый.
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
28. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре