Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Тесто для беляшей.
5. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Headlines:
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
14. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
15. Сергей Трофимов: Голос Выборга
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Обалденная курочка в медовом соусе.
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот