Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
5. Пасхальный венок с тройной начинкой.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
9. Пицца очень быстрая.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Конфеты из творога.
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Рыбный пирог "Все Сыты".
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
35. Анастасия Высоцкая: история успеха
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
50. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото