Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Рулет, который не ломается.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Обалденная курочка в медовом соусе.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
25. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
30. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Крем "Мокрое Безе".
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
42. Салат из куриной грудки.
43. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
44. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов