Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Невероятно нежное песочное печенье.
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Молочные коржики по госту.
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
27. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
35. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Баклажаны с луком в сливках.