Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Пицца очень быстрая.
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
9. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
10. Перепечи с мясом, грибами.
11. Пышки на кефире.
12. Пушистый кекс "Секретарский".
13. Отличные печёночные котлеты.
14. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
15. Курица по-аджарски на сковороде.
16. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
17. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
18. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
21. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
26. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Мы готовим дома шашлык в банке.
31. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
32. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Рисовая запеканка с рыбой.
46. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
47. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке