Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Хачапури по аджарски.
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
40. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Борщ с курицей в мультиварке