Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Пышные манные кексы.
4. Ванильный бисквит на кипятке.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
18. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Молочные коржики по госту.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
27. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами