Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Домлама (вариант). Ингредиенты:
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Гуляш из печени со сметаной.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Семейный яблочный пирог.
11. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
16. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
17. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
18. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
19. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
20. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
21. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
26. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Песочные кольца с орехами.
35. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
36. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: