Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
9. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
10. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
14. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
15. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
16. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Кекс столичный. Нам потребуется:
19. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
22. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
23. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
24. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
25. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
26. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
27. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
28. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
29. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
30. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
31. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
34. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
35. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
39. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
40. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
43. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
44. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые