Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Курица по-аджарски на сковороде.
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
17. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
18. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Headlines:
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Простое и быстрое печенье на кефире.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
36. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого