Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Идея к праздничному столу.
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Оладьи на кефире с зелёным луком.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Простой рецепт приготовления теста для мантов
17. Рулет, который не ломается.
18. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
19. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
30. Бисквит на кефире.
31. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Картофель по-деревенски в духовке.
34. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: