Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Слойки на кефире.
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
8. История Сургута: от древности до современности
9. Headlines:
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Самое классное тесто для корзиночек.
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
28. Headlines:
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Быстрый пирог к чаю.
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Белорусские драники с салом: рецепт и история
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком