Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Идея к праздничному столу.
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Кекс на кефире.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
15. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
16. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Молочные коржики по госту.
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
39. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
43. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
44. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы