Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Праздничный слоеный салат.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
9. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Торт медово - маковый.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
20. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
21. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
22. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
26. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкус Украины: рецепт драников с салом
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке