Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
20. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
21. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
22. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
24. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
25. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
26. Торт медово - маковый.
27. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
28. Какие советы по шопингу для туристов
29. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
30. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
31. Рыбные очень вкусные котлеты.
32. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
35. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
36. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
37. Куриные котлетки с плавленными сырками.
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
39. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
40. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
41. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
42. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
43. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
44. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
45. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
46. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне