Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Заварные блины на минералке.
6. Пирог с бананами.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
25. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
26. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
27. Рулет из свиной рульки.
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
29. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут