Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
3. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
4. Какие интересные факты о метро Москвы
5. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
6. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
7. Печеночный торт со сметанным соусом.
8. Самое удачное дрожжевое тесто.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Сырные пышечки - за 10 минут.
11. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Рыба под маринадом.
14. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
18. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
19. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
20. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
21. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
22. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
28. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
34. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
35. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки