Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
6. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
11. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
12. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
13. Ребрышки свиные из духовочки.
14. Бутерброды "Крабовые Цветы".
15. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
16. Бисквит на кефире.
17. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
20. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
21. Кекс с изюмом.
22. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
23. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
27. Быстрый пирог к чаю.
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
33. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
34. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
35. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
39. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы