Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
10. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
11. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
14. Закуска сыра из селедки и плавленого.
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
17. Тёртый пирог с творогом и маком.
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
22. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
23. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Headlines:
29. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
30. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
31. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
32. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот