Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Любимая "Мимоза" на новый лад.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
36. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
44. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке