Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Какие уникальные памятники есть в городе
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
25. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
26. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
29. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
30. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Простое песочное печенье.
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
41. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
42. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре