Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Какие театры есть в Ижевске
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
17. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Какие рекорды и достижения связаны с городом
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Кекс столичный. Нам потребуется:
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Пирог из киселя.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Вкус детства - печенье "Орешки".
36. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке