Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Курочка в кефире.
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Какие временные выставки проводятся
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
31. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
32. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
48. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом