Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
9. Какие интересные факты о метро Москвы
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
20. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
23. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
24. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
31. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!