Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Скумбрия на мангале.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
15. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
16. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
17. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
18. История Сургута: от древности до современности
19. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
20. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
21. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
22. Супер тесто на пельмени и вареники.
23. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
25. Десерт из кукурузных палочек.
26. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Рыбные очень вкусные котлеты.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
32. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
33. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
34. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
35. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
36. Пирог с замороженными ягодами наливной.
37. Кекс с изюмом.
38. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
39. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
40. Headlines:
41. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
42. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке