Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная запеканка с тыквой.
2. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
3. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
4. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Headlines:
7. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Сардина: польза и вред для организма
16. Нежный кальмар в сметанном соусе.
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Мы готовим дома шашлык в банке.
19. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
24. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
25. Крем "Мокрое Безе".
26. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
29. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
32. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски