Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Рогалики из творожного теста.
20. Рулет, который не ломается.
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Песочный пирог со смородиной.
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы