Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Творожное печенье с яблоками.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Рыбка в кляре на минералке.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Домашний адыгейский сыр.
7. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
8. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
13. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
16. Какие исторические особенности московских улиц
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы