Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Пышные манные кексы.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. История Сургута: от древности до современности
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
13. Сырные пышечки - за 10 минут.
14. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Простой и вкусный - пирог капустный.
18. Headlines:
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Тёртый пирог с творогом и маком.
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
34. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
50. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки