Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Заварные блины на минералке.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Скумбрия на мангале.
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Куриные крылышки запечённые в духовке.
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Печёночные рулетики с начинкой.
20. Обалденная курочка в медовом соусе.
21. Настоящий татарский вак беляш.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
29. Какие временные выставки проводятся
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Песочные кольца с орехами.
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Салат из куриной грудки.
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке