Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Праздничный слоеный салат.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Конфеты из творога.
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Секреты идеального теста для мантов
14. Десерт из кукурузных палочек.
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Какие необычные музеи есть в Перми
22. Куриная грудка в шубке под сыром.
23. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
40. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей