Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Любимая "Мимоза" на новый лад.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
14. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
15. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
16. Ребрышки свиные из духовочки.
17. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
18. Обалденная курочка в медовом соусе.
19. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
20. Салат "Простушка". Ингредиенты:
21. Пирог из киселя.
22. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
23. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
24. Пирог с вареньем из песочного теста.
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром