Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
27. Вкуснейшее чебуречное тесто.
28. Пирог с клубникой.
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
37. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»