Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Творожный торт "слёзы ангела".
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
14. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
15. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
16. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
17. Какие театры есть в Ижевске
18. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
19. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
20. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
21. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
22. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
23. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
24. Сергей Трофимов: Голос Выборга
25. Цыпленок табака (тапака).
26. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
27. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Кекс столичный. Нам потребуется:
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
34. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
35. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
48. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
49. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке