Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Куриные грудки по - восточному.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Пасхальный кулич в хлебопечке.
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Домашний мармелад. Ингредиенты:
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
25. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
26. Самса. Себе рецептик сохрани!
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
42. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами