Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Какие театры есть в Ижевске
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
8. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
9. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
11. Сырные пышечки - за 10 минут.
12. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
13. Молочные коржики по госту.
14. Ребрышки свиные из духовочки.
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
17. Куриная грудка в шубке под сыром.
18. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
19. Бананово - клубничный коктейль.
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Какие музеи популярны среди туристов
22. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
23. Домашний сыр за 3 часа.
24. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
25. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
26. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
33. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
34. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
35. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
38. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
39. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Борщ с курицей в мультиварке
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
44. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво