Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Какие новые парки построены в последние годы
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. История Сургута: от древности до современности
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Бутерброды "Крабовые Цветы".
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Где можно прогуляться вечером в центре города
29. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
30. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
31. Пышный пирог с изюмом на кефире.
32. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
33. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
37. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
38. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
39. Рулет из свиной рульки.
40. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
41. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке