Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
6. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
7. Фантастически вкусная творожная запеканка.
8. Пирог с бананами.
9. Свекольный салат с сыром и чесноком.
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Семейный яблочный пирог.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
15. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
16. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
17. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
18. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
19. Какие исторические памятники подлежат охране
20. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
21. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
22. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
23. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Творожные завитушки. Ингредиенты:
26. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
27. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
28. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Тёртый пирог с творогом и маком.
33. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
34. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
35. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
36. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
37. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
45. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина