Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
24. Ароматное творожное печенье с корицей.
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Печёночные рулетики с начинкой.
27. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
28. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
29. Нудли. Какая же это вкуснятина!
30. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
31. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
32. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
33. Какие временные выставки проводятся
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Рулет из свиной рульки.
36. Вкус детства - печенье "Орешки".
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
46. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
47. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
48. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
49. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться