Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Кекс на кефире.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. История Сургута: от древности до современности
7. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
11. Печеночный торт со сметанным соусом.
12. Творожные завитушки. Ингредиенты:
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
15. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
19. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
20. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
21. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
22. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Куриное Филе в кляре.
25. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
26. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
27. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
28. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
29. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
30. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
31. Рулетики из скумбрии в духовке.
32. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
33. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
34. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
43. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски