Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пирог с бананами.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
12. Конфеты из творога.
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
19. Рулет, который не ломается.
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Рулет из свиной рульки.
35. Какие музеи популярны среди туристов
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе