Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Скумбрия на мангале.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Самый удачный рецепт жареной печени!
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Настоящий татарский вак беляш.
23. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
24. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Headlines:
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне