Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
3. Курица по-аджарски на сковороде.
4. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
7. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Оладьи на кефире с зелёным луком.
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Торт медово - маковый.
13. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
32. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы