Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки