Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Простой рецепт приготовления теста для мантов
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
22. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Песочный пирог со смородиной.
35. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
36. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок