Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Крышки без закатки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
10. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
11. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Простая и вкусная намазка на хлеб.
14. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Рулет из свиной рульки.
25. Пирог с вареньем из песочного теста.
26. Куриное Филе в кляре.
27. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
30. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре