Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Печень в сливочно - томатном соусе.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Заварные блины на минералке.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
16. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
17. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
18. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
27. Настоящий татарский вак беляш.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
31. Пирог из киселя.
32. Cупер тесто на пельмени и вареники.
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Пшеничная каша, как в детском саду