Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Скумбрия на мангале.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Какие новые парки построены в последние годы
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Быстрый пирог к чаю.
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов