Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Пицца очень быстрая.
4. Идея к праздничному столу.
5. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Простой рецепт приготовления теста для мантов
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Торт медово - маковый.
15. Цыпленок табака (тапака).
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Cупер тесто на пельмени и вареники.
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке