Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Слойки на кефире.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
20. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
21. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
27. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы