Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
29. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
30. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
31. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
32. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
41. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
42. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут