Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Пышные манные кексы.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
11. Пирог "Дружная Семейка".
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Секреты идеального теста для мантов
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
21. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Пасхальный кулич в хлебопечке.
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Обалденная курочка в медовом соусе.
29. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Самса. Себе рецептик сохрани!
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
47. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре