Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Отличные печёночные котлеты.
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
23. Печёночные рулетики с начинкой.
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
27. Нудли. Какая же это вкуснятина!
28. Ребрышки свиные из духовочки.
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Рыбный пирог "Все Сыты".
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Праздничные бутерброды со шпротами.
33. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
36. Пирог с вареньем из песочного теста.
37. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут