Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Заварные блины на минералке.
6. Самая вкусная в мире шарлотка.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Печёночные рулетики с начинкой.
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
28. Пасхальный кулич в хлебопечке.
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Торт из печенья без выпечки.
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
33. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
34. Пирог с замороженными ягодами наливной.
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина