Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Закуска сыра из селедки и плавленого.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Как жарить мойву в духовке.
23. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
37. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью