Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная запеканка с тыквой.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
9. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
12. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
13. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
14. Бутерброды "Крабовые Цветы".
15. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
16. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Пирог с вареньем из песочного теста.
20. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
21. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
22. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
23. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
24. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
25. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
26. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
27. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
28. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
29. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
30. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
31. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
32. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
33. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
36. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
37. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
38. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
39. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
42. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Вкус Индии: рецепты с фасолью
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре