Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Воздушная запеканка с тыквой.
2. Семейный яблочный пирог.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
7. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
16. Молочные коржики по госту.
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Нежный кальмар в сметанном соусе.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
25. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
26. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве