Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Лимонный освежающий пирог.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Тесто для беляшей.
8. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
9. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. История Сургута: от древности до современности
15. Оладьи из кабачков с творогом.
16. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
17. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
27. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
34. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Салат из куриной грудки.
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Кремлёвская хряпа. Внимание!
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком