Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Праздничный слоеный салат.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Воздушная запеканка с тыквой.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
15. Конфеты из творога.
16. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
17. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
18. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Рыбные очень вкусные котлеты.
24. Курочка в кефире.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
31. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
32. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
44. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака