Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Рыбные очень вкусные котлеты.
21. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
22. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Быстрый пирог к чаю.
30. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
31. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке