Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
2. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
3. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
4. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
5. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
6. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
7. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
8. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
9. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
10. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
11. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
12. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
13. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
14. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
15. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
16. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
17. Вкус Индии: рецепты с фасолью
18. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
19. Нужно ли солить воду для казы?
20. Лечо: история и культура в 16 рецептах
21. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
22. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
23. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
24. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
25. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
26. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
27. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
28. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
29. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
30. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
31. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
32. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
33. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
34. Шашлык с беконом на мангале.
35. Куриные бёдра с рисом в духовке.
36. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
37. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
38. Яблочный мармелад в мультиварке.
39. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
40. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
41. Учимся использовать промокоды: полезные советы и подсказки
42. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
43. Куриное Филе в сливочном соусе.
44. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
45. Шанежки с мясом.
46. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
47. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
48. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
49. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт
50. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь