Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Какие новые парки построены в последние годы
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
15. История Сургута: от древности до современности
16. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
17. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
22. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
23. Простой рецепт приготовления теста для мантов
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
26. Самое классное тесто для корзиночек.
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Закуска сыра из селедки и плавленого.
29. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
30. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Салат капустный (в горячем маринаде).
37. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
38. Песочные кольца с орехами.
39. Песочный пирог со смородиной.
40. Headlines:
41. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
42. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
47. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
48. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
49. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
50. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе