Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
14. Какие исторические памятники подлежат охране
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Анастасия Высоцкая: история успеха
34. Какие места в Перми связаны с русской литературой
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне