Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Кекс на кефире.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. История Сургута: от древности до современности
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
17. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
18. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
19. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
20. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Пирог из киселя.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
32. Кекс с изюмом.
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
40. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
41. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
42. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами