Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Конфеты из творога.
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Салат "Июньский". Ингредиенты.
8. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Наивкуснейшая творожная запеканка.
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
16. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
39. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем