Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идея к праздничному столу.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Пушистый кекс "Секретарский".
11. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Какие уникальные памятники есть в городе
21. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Обалденная курочка в медовом соусе.
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
40. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре