Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Маринованная мойва в домашних условиях.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
13. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Рыба под маринадом.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Праздничные бутерброды со шпротами.
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
44. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих