Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
4. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
5. Молочные коржики из детства с ванилью.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Простое и быстрое печенье на кефире.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Вкуснейшее чебуречное тесто.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
34. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
35. Куриные котлетки с плавленными сырками.
36. Headlines:
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Чебуреки на заварном тесте.
39. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
42. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
43. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?