Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
11. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
28. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
29. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
36. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
41. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
42. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре