Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
2. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
3. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
4. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
5. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
6. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
7. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
8. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
9. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
10. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
11. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
12. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
13. Вкус Украины: рецепт драников с салом
14. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
15. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
16. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
17. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
18. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
19. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
20. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
21. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
22. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
23. Шашлык из свинины в духовке на противне
24. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
25. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
26. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
27. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
28. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
29. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
30. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
31. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
32. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
33. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
34. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
35. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
36. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
37. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
38. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
39. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
40. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
41. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
42. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
43. Эчпочмак с курицей и картошкой.
44. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
45. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
46. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
47. Печеночно - картофельные котлетки.
48. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
49. Куриные оладьи с сыром.
50. Куриное Филе без масла на сковороде.