Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
3. Конфеты из творога.
4. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
6. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
10. Рогалики из творожного теста.
11. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
12. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
25. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
26. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
30. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
36. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
45. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот