Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Печёночные рулетики с начинкой.
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
25. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Куриное Филе в кляре.
33. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
40. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне