Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
9. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Рогалики из творожного теста.
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Пирог с клубникой.
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
35. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
36. Рулет из свиной рульки.
37. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
38. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
42. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
46. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле