Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
2. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
3. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
4. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
5. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
6. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
8. Простой рецепт приготовления теста для мантов
9. Секреты идеального теста для мантов
10. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
11. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
12. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
13. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
14. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
15. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
16. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
17. Рыбка в кляре на минералке.
18. Пышный пирог с изюмом на кефире.
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
22. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
23. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
24. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
25. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
26. Вкус Польши: рецепт грибного супа
27. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
28. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
29. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
30. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
31. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
32. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
33. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
34. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
35. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
36. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
37. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
38. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
39. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
40. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
41. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
42. Кремлёвская хряпа. Внимание!
43. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
45. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
46. Шашлык в духовке с дымком
47. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
48. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
50. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату