Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Слойки на кефире.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Самый удачный рецепт жареной печени!
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Кекс столичный. Нам потребуется:
27. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
39. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке