Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
10. Клубника с сахаром на зиму без варки.
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Вкуснейшее чебуречное тесто.
30. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
34. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»