Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Цыпленок табака (тапака).
17. Какие советы по шопингу для туристов
18. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
23. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
27. Куриное Филе в кляре.
28. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
29. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
34. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
35. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
36. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами