Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Булочки с изюмом в молочной заливке.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Самое классное тесто для корзиночек.
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
20. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Пирог из киселя.
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Хачапури по аджарски.
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
38. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
46. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
49. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
50. Шашлык из свинины в фольге в духовке