Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Идея к праздничному столу.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
18. Пирожное "Картошка" заварное.
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Салат капустный (в горячем маринаде).
28. Хачапури по аджарски.
29. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Группа Бутырка: где и когда выступают
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
44. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле