Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Слойки на кефире.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Воздушная запеканка с тыквой.
6. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Конфеты из творога.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. История Сургута: от древности до современности
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Печеночный торт со сметанным соусом.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
21. Какие уникальные памятники есть в городе
22. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
23. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
24. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Вкус детства - печенье "Орешки".
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
37. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих