Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
5. Слойки на кефире.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Пышки на кефире.
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Пирог "Замарашка" с черникой.
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Оладьи из кабачков с творогом.
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Самое удачное дрожжевое тесто.
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
28. Пирог из киселя.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
46. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
49. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина