Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
8. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Ванильный бисквит на кипятке.
11. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
14. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
15. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Самый удачный рецепт жареной печени!
26. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
27. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
31. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
32. Бисквит на кефире.
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
35. Пирог с замороженными ягодами наливной.
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке