Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
12. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
18. Паста с креветками в сливочном соусе.
19. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
20. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Борщ с курицей в мультиварке