Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
3. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Песочные кольца с орехами.
26. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
34. Белорусские драники с салом: рецепт и история
35. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
45. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов