Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Хачапури по аджарски.
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
30. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами