Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Свекольный салат с сыром и чесноком.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
14. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
15. Салат "Июньский". Ингредиенты.
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
20. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
21. Рыба под маринадом.
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
24. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
25. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
26. Хачапури по аджарски.
27. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
28. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Борщ с курицей в мультиварке