Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Капустные котлеты. Ингредиенты.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Фантастически вкусная творожная запеканка.
5. Пирог с бананами.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Пицца очень быстрая.
8. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
9. Лимонный, очень нежный пирог.
10. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
11. Любимая "Мимоза" на новый лад.
12. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
14. Пирог "Дружная Семейка".
15. Конфеты из творога.
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
18. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
19. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
20. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
21. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
22. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
23. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
32. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
33. Торт из печенья без выпечки.
34. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
35. Салат "Простушка". Ингредиенты:
36. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
37. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
38. Пирог из киселя.
39. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
40. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
41. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
42. Грибной жюльен. Ингредиенты:
43. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
45. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
46. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой