Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Гуляш из печени со сметаной.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Самая вкусная в мире шарлотка.
6. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
7. Кекс на кефире.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Рогалики из творожного теста.
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Пышный пирог с изюмом на кефире.
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
34. Грибной жюльен. Ингредиенты:
35. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы