Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
2. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
3. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
4. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Рулетики из скумбрии в духовке.
6. Самое удачное дрожжевое тесто.
7. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
8. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
9. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
10. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
11. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
12. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
13. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
14. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
15. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
18. Пирог с вареньем из песочного теста.
19. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
20. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
21. Анастасия Высоцкая: история успеха
22. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
23. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
24. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
25. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
26. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
27. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
28. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
29. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
30. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
31. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
32. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
33. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
34. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
35. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
36. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
37. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
38. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
39. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
40. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
41. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
42. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
43. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
44. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
45. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
46. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
47. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
48. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
49. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
50. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке