Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Десерт из кукурузных палочек.
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Бутерброды "Крабовые Цветы".
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Какие необычные музеи есть в Перми
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Пирог из киселя.
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Хачапури по аджарски.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке