Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Идея к праздничному столу.
6. Селедка под шубой (роллы).
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Слоеные "Ушки" на закуску.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
23. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
24. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
25. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
27. Простой и вкусный - пирог капустный.
28. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
31. Бисквит на кефире.
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: