Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Идея к праздничному столу.
6. Подборка салатов от Ольги Романовой.
7. Лимонный, очень нежный пирог.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Маринованная мойва в домашних условиях.
12. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
13. Любимые "Секретные" котлетки.
14. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
16. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
17. Мясо по-грузински в духовке.
18. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
19. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Какова история Тульского государственного музея оружия
22. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Простая и вкусная намазка на хлеб.
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Пирог с клубникой.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
35. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
36. Рулет из свиной рульки.
37. Пирог с вареньем из песочного теста.
38. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
39. Какие места в Перми связаны с русской литературой
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
45. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
46. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
47. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
48. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
49. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом