Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Идея к праздничному столу.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Маринованная мойва в домашних условиях.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
11. Конфеты из творога.
12. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
13. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
14. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
15. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Какова история Тульского государственного музея оружия
18. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Пирог из киселя.
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Песочные кольца с орехами.
33. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
34. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
37. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке