Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Сырные пышечки - за 10 минут.
21. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Песочные кольца с орехами.
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле