Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
2. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. История Сургута: от древности до современности
5. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
7. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
8. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
9. Сырные пышечки - за 10 минут.
10. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
11. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
12. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Курочка в кефире.
16. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
17. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
18. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
19. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
20. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
21. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
22. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
23. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
24. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
25. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
26. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
27. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
28. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
29. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
30. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
31. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
32. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
33. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
34. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
35. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
36. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
37. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
38. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
39. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
40. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
41. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
42. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
44. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
45. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
46. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
47. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
48. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
49. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
50. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури