Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный салат.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
10. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Конфеты из творога.
14. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
23. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
28. Как жарить мойву в духовке.
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
32. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
33. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
38. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
41. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
42. Группа Бутырка: где и когда выступают
43. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
44. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
48. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом