Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Отличные печёночные котлеты.
7. Слоеные "Ушки" на закуску.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
17. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Мраморный рулет из курицы.
27. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
28. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы