Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Польский маковый рулет.
6. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
7. Слойки на кефире.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
10. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
11. Пышки на кефире.
12. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
13. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
14. Невероятно нежное песочное печенье.
15. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
16. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Клубника с сахаром на зиму без варки.
19. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
22. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
23. Рулетики из скумбрии в духовке.
24. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
34. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
35. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
36. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
37. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
38. Пирог с замороженными ягодами наливной.
39. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
40. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
41. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
42. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
44. Группа Бутырка: где и когда выступают
45. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша