Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Польский маковый рулет.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Капуста в горячем маринаде.
5. Картофель "фри" (без жира и масла.
6. Любимая "Мимоза" на новый лад.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
14. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Рыбный пирог "Все Сыты".
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
25. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
26. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
27. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
28. Какие временные выставки проводятся
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
36. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
47. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот