Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейшая творожная запеканка.
2. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
3. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
4. Рулет, который не ломается.
5. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
6. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
8. Нудли. Какая же это вкуснятина!
9. Обалденная курочка в медовом соусе.
10. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
11. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
12. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
13. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
14. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
15. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
16. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
17. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
18. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
19. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
20. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
21. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
22. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
23. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
24. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
25. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
26. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
27. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
28. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
29. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
30. Пшеничная каша, как в детском саду
31. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
32. Вкус Индии: рецепты с фасолью
33. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
34. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
35. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
36. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
37. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
38. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
39. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
40. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
41. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
42. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
43. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
44. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
45. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
46. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
47. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
48. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
49. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
50. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный