Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Какие новые парки построены в последние годы
11. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Мясо по-грузински в духовке.
17. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
18. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Бананово - клубничный коктейль.
30. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Нежная куриная грудка в духовке.
33. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
36. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
44. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт