Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Торт медово - маковый.
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Кекс столичный. Нам потребуется:
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
45. Салат из куриной грудки.
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
48. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Куриный суп для малышей: рецепт и советы