Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия на мангале.
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Тесто для беляшей.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
6. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
22. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
33. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
34. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
46. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
47. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
48. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт