Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
2. Пирог "Дружная Семейка".
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. Клубника с сахаром на зиму без варки.
7. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
8. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Простой и вкусный - пирог капустный.
14. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
19. Мы готовим дома шашлык в банке.
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Куриное Филе в кляре.
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
27. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
28. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
29. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
30. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
36. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
48. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
49. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни