Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Посол под капроновые крышки

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Корнишоны - это очень популярный овощ, который используется во многих блюдах. Он имеет множество полезных свойств и богат витаминами и минералами. Однако, корнишоны нельзя хранить долго, поэтому многие люди предпочитают консервировать их на зиму. В этой статье я расскажу, как приготовить хрустящие корнишоны в литровых банках.

Выбор корнишонов

Перед тем, как приготовить корнишоны на зиму, важно выбрать правильные овощи. Корнишоны должны быть свежими, твердыми и без повреждений. Если вы хотите получить хрустящие корнишоны, выбирайте овощи среднего размера.

Как правильно очистить корнишоны перед приготовлением. Вкусный цыпленок корнишон в духовке

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Медовик с заварным кремом.
5. Скумбрия на мангале.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
19. Торт медово - маковый.
20. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
26. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре