Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
2. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
3. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
4. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
5. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
6. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
7. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
8. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
9. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
10. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
11. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
12. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
13. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
14. Вкус Индии: рецепты с фасолью
15. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
16. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
17. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
18. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
19. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
20. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
21. Кабачковые вафли в электровафельнице.
22. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты
23. Прессованное мясо из курицы. Прессованное куриное мясо
24. For salad sumac приправа применение к, каким блюдам. Куда добавляют сумах?
25. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
26. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
27. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
28. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
29. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
30. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
31. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
32. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
33. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
34. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
35. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
36. Салаты из свиного сердца. Салат со свиным сердцем, шампиньонами, кукурузой и сладким перцем
37. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
38. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
39. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
40. Рецепт быстрого пасхального кулича.
41. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
42. 20 быстрых салатов с копченой курицей и корейской морковью. Классика
43. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
44. 20 простых рецептов закваски для хлеба в домашних условиях. Способы приготовления заквасок для хлеба
45. Как приготовить диетические драники. Диетические драники – 3 рецепта для правильного питания
46. Лучшие Рецепты картошки в мультиварке тушеной. Тушеная картошка в мультиварке без мяса: Рецепты с фото
47. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
48. Рецепт картошки по-французски в мультиварке. Мясо по-французски с картошкой в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
49. Пирог "яблоки на снегу".
50. Торт медово - маковый.