Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Пышные манные кексы.
4. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Куриные крылышки запечённые в духовке.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
16. Самый удачный рецепт жареной печени!
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Рецепт вергунов на кефире.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
25. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами