Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
2. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
3. Пирог "Чернушка" с вареньем.
4. Cупер тесто на пельмени и вареники.
5. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
6. Анастасия Высоцкая: история успеха
7. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
8. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
9. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
11. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
12. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
13. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
14. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
15. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
16. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
17. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
18. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
19. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
20. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
21. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
22. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
23. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
24. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
25. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
26. Нужно ли солить воду для казы?
27. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
28. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
29. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
30. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
31. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
32. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
33. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
34. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
35. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
36. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
37. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
38. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
39. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
40. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
42. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
43. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
44. Рыба в соусом тартар в духовке.
45. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
46. Бутерброд со свежим фаршем.
47. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
48. Кутабы с брынзой и зеленью.
49. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
50. Дизайн и интерьер сауны: идеи и рекомендации