Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
2. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
3. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
4. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
5. Печёночные рулетики с начинкой.
6. Headlines:
7. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
8. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
9. Тёртый пирог с творогом и маком.
10. Мраморный рулет из курицы.
11. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
12. Праздничные бутерброды со шпротами.
13. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
14. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
15. Пирог из киселя.
16. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
17. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
18. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
19. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
20. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
21. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
22. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
23. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
24. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
25. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
26. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
27. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
28. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
29. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
30. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
32. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
33. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
34. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
35. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
36. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
37. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
38. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
39. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
40. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
41. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
42. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
43. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
44. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
45. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
46. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
47. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
48. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
49. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
50. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом