Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
3. Капуста в горячем маринаде.
4. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
19. Кекс столичный. Нам потребуется:
20. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Рулет из свиной рульки.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
40. Белорусские драники с салом: рецепт и история
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
50. Блюда с фасолью кидни. Как готовить