Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
9. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
10. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Рулет, который не ломается.
20. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
23. Обалденная курочка в медовом соусе.
24. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
25. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
36. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Кремлёвская хряпа. Внимание!
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой