Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
14. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
19. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
20. Молочные коржики по госту.
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Мраморный рулет из курицы.
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Какие музеи популярны среди туристов
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
31. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
42. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
45. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода