Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Медовик с заварным кремом.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Паста с креветками в сливочном соусе.
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
24. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
28. Песочный пирог со смородиной.
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
34. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
37. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Борщ с курицей в мультиварке
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?