Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Булочки с изюмом в молочной заливке.
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Мясо по-грузински в духовке.
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
11. Десерт из кукурузных палочек.
12. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Ребрышки свиные из духовочки.
16. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
17. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
18. Вкус детства - печенье "Орешки".
19. Простое песочное печенье.
20. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
21. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
22. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
23. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
24. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
25. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
26. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
27. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
28. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
29. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
30. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
31. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
32. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
36. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
47. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве