Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Скумбрия на мангале.
6. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
7. Какие исторические памятники подлежат охране
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей