Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
2. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
10. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Headlines:
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
19. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
22. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
23. Песочный пирог со смородиной.
24. Чебуреки на заварном тесте.
25. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
26. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
27. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
31. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
35. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
36. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
37. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
41. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
42. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?