Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
2. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
3. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
4. Салат из куриной грудки.
5. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
6. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
7. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
8. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
9. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
10. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
11. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
12. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
13. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
14. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
15. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
16. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
17. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
18. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
19. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
20. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
21. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
22. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
23. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
24. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
25. Пироги с маком и творогом. Творожно-маковый пирог "Нежность"
26. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
27. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
28. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
29. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
30. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
31. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
32. Олия: загадочная итальянская соус
33. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
34. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
35. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
36. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
37. Рыба в соусом тартар в духовке.
38. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
39. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром
40. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
41. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
42. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
43. Очень пышные оладьи без яиц.
44. Рулет из свинины вареный в пакете рецепт. Довольно бюджетный вареный рулет из свиной брюшины
45. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
46. Овощное ассорти, маринованное на зиму.
47. Простые и невероятно вкусные кексы.
48. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
49. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.
50. Кабачки жареные. Такие кабачки готовила моя бабушка.