Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
2. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
3. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
4. Белорусские драники с салом: рецепт и история
5. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
6. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
7. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
8. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
9. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
10. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
11. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
12. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
13. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
14. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
15. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
16. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
17. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
18. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
19. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
20. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
21. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
22. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
23. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
24. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
25. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
26. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
27. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
28. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
29. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
30. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
31. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
32. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
33. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
34. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
35. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
36. Рецепт казы из говядины. 2 рецепта / Казылык из конины варёный и вяленый
37. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
38. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
39. Свинина в томатном соусе в духовке.
40. Блины на молоке и кипятке с содой.
41. Кo мнe сeгoдня рaдocть зaбeжaлa.
42. Простое и быстрое печенье на кефире.
43. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
44. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
45. Рецепт абрикосового варенья без косточек на зиму.
46. Рецепт оладий из картофельного пюре. Оладьи из картофельного пюре или вареной картошки
47. Лучшая маринованная свекла на зиму. Маринованная свекла на зиму: 9 очень вкусных рецепта
48. "Фанта" из апельсинов в домашних условиях.
49. Чебуреки на заварном тесте.
50. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.