Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
2. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
3. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
4. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
5. Какова история Тульского государственного музея оружия
6. Рулетики из скумбрии в духовке.
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
8. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
9. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Закуска сыра из селедки и плавленого.
18. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Где можно прогуляться вечером в центре города
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
26. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
46. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты