Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
2. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
3. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
4. Пасхальный кулич в хлебопечке.
5. Нудли. Какая же это вкуснятина!
6. Мраморный рулет из курицы.
7. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
8. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
9. Бананово - клубничный коктейль.
10. Мы готовим дома шашлык в банке.
11. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
12. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
13. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
14. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
15. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
16. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
17. Вкус детства - печенье "Орешки".
18. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
19. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
20. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
21. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
22. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
24. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
25. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Белорусские драники с салом: рецепт и история
30. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
32. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
33. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
34. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
35. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
36. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
37. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
38. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
39. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
40. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
41. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
42. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
43. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
44. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
45. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
46. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
47. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
48. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
49. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
50. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов