Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
6. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
10. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
16. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
17. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
18. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
19. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
20. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
21. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
22. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
23. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
24. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
25. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
26. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
28. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
29. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
30. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
31. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
32. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
33. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
36. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
37. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
45. Вкус Индии: рецепты с фасолью
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты