Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Мясо с подливой

Гуляш из говядины . Гуляш из говядины имеет большое количество вариантов приготовления. Главный ингредиент блюда – мясо говядины. Наиболее удачным выбором мяса для приготовления данного блюда является телятина. Отличить более старую говядину от телятины достаточно просто. Чем светлее мякоть мяса и нежнее его цвет, тем оно моложе. Также можно заметить, что у куска говядины жир имеет желтоватый оттенок, у телятины – белый.
Для детского стола предпочтительно все же брать мясо телятины, которое мягче и быстрее готовится. Для гуляша лучше подбирать мясо без жил и жира. Это могут быть лопатка животного или шейная часть мяса.
По сути, гуляш из говядины – это тушеное мясо в соусе или без, с овощами или без, с приправами и различным их составом.Гуляш из говядины с подливкой без томатной пасты. Гуляш из говядины без томатной пасты: альтернативная подлива тоже может быть вкусной

 

Бывает так, что некоторые ситуации, вещи, запахи невольно вызывают воспоминания о беззаботном детстве. Тогда всем казалось, что небо было голубее, мир красочнее, а еда — вкуснее. Особенно яркие воспоминания о еде, которую нам готовили родители и бабушки, или которой кормили в детском саду. Сегодня мы попробуем на миг вернуться в золотое детство и приготовить гуляш из свинины с подливкой как в детском саду. Пошаговый рецепт мы дополним фото и раскроем некоторые секреты приготовления блюда.

Заранее подготовим такие ингредиенты:

Гуляш, как в детском саду с подливкой.

Кухня Венгерская

Время готовки 90 мин. PT90M

Порции 5

Белки 10,3 гр. 124,1 гр. 24,8 гр.

Жиры 10,8 гр. 129,8 гр. 26,0 гр.

Углеводы 7,4 гр. 89,8 гр. 18,0 гр.

Вода 65,3 гр. 787,6 гр. 157,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 16,6 гр. 3,3 гр.

Александр Виноградов (178 рец.)

Хотите приятно впечатлить любимого человека своими кулинарными навыками? Тогда обязательно приготовьте тушеное мясо в сковороде. Рецепт с фото готовьте с использованием хорошего вина. Для этого блюда хорошо подходит как белое, так и красное вино.

При выборе большее значение имеет качество продукта. Напиток-фальсификат способен попросту испортить блюдо. Хорошее вино даст замечательный аромат с виноградным послевкусием. Алкоголь в процессе тушения выпарится. Соединяясь с запахом мяса, создаст в процессе готовки приятный вкусовой акцент и невероятно аппетитный аромат.

Свинина тушеная с чесноком. Свинина, тушеная в вине на сковороде

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
2. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
3. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
4. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
5. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
6. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
7. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
8. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
9. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
10. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
11. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
12. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
13. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
14. Нежные баклажаны в сливках.
15. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
16. Шашлык из свинины в фольге в духовке
17. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
18. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
19. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
20. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
21. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
22. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
23. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
24. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
25. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
26. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов
27. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
28. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
29. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
30. Варенье из бананов и апельсинов. Банановое варенье с апельсином на зиму
31. Соус релиш с огурцами и горчицей. Ой, простите, но у вас недостаточно континентальных рублей для продвижения записи.
32. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
33. Кукуруза в рукаве в духовке. Запечённая кукуруза в рукаве с чесноком и травами
34. Шанежки с мясом.
35. Милашино тесто. Выпечка с молниеносной скоростью появляется!
36. Отличное тесто для пирожков!
37. Тесто "Как пух"!
38. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.
39. Острый соус из свёклы на зиму. Аджика из свеклы на зиму – лучшие рецепты пальчики оближешь
40. Как выбрать поставщика фруктов для развития бизнеса?
41. Соус из свекл. Ингредиенты
42. 20 легких рецептов маринованной свеклы
43. Вкусная маринованная цветная капуста на зиму. Маринованная цветная капуста на зиму «пальчики оближешь»
44. Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков
45. Чудесные хычины - много - много мяса, плюс много - много зелени.
46. Чёрный хлеб с отрубями и черносливом. Хлеб с сухофруктами и орехами
47. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
48. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
49. Хлеб на пшеничной закваске с ржаным солодом. Рецепт: Ржано-пшеничный хлеб на закваске - пряный с солодом,очень вкусный
50. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься