Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Куриные желудочки по-корейски.
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Самое удачное дрожжевое тесто.
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Кекс столичный. Нам потребуется:
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
31. Headlines:
32. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
38. Вкус Украины: рецепт драников с салом
39. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
50. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?