Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный, очень нежный пирог.
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
7. Какие интересные факты о метро Москвы
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
12. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
15. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
21. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Какие временные выставки проводятся
28. Салат капустный (в горячем маринаде).
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Простое песочное печенье.
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно