Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Простая и вкусная намазка на хлеб.
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
25. Какие временные выставки проводятся
26. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
29. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
30. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
43. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами