Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
2. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
3. Быстрый пирог к чаю.
4. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
5. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
7. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
8. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
9. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
10. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
11. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
12. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Рисовая запеканка с рыбой.
14. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
15. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
16. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
17. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
18. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
19. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
20. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
21. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
22. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
23. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
24. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
25. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
26. Шашлык из свинины в фольге в духовке
27. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
28. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
29. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
30. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
31. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
32. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
33. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
34. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
35. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
36. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
37. Солить или не солить: как правильно солить еду
38. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
39. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
40. Рецепт ленивые вареники без творога.
41. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
42. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
43. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
44. Пицца очень быстрая.
45. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
46. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
47. Хлеб "Слоновье ухо".
48. Кефирно - творожные маффины.
49. Яблочный зефир. Ингредиенты.
50. Отличное тесто для пирожков!