Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Тесто для беляшей.
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
8. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
9. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
10. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Наивкуснейшая творожная запеканка.
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
21. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
25. Домашний сыр за 3 часа.
26. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
27. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
30. Белорусские драники с салом: рецепт и история
31. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
32. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
33. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
34. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
35. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
40. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Нежные баклажаны в сливках.