Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
2. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
3. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
4. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
5. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
6. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
7. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
8. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
9. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
10. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
11. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
12. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
14. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
15. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
16. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
17. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
18. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
19. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
20. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
22. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
23. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
24. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
25. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
26. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
27. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
28. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
29. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
30. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
31. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
32. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
33. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
34. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
35. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
36. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
37. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
38. Рулетики из свинины на гриле
39. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
40. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
41. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
42. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
43. Вкусное и питательное блюдо: пшеничная каша с мясом и тыквой
44. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
45. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
46. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
47. Идеальный завтрак: пшенная каша с курагой в мультиварке на воде
48. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
49. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
50. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе