Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Пирог с бананами.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Headlines:
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
17. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
22. Рогалики из творожного теста.
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Анастасия Высоцкая: история успеха
31. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
47. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир