Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
2. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
3. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
4. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
5. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Сергей Трофимов: Голос Выборга
8. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
9. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
10. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
11. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
12. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
13. Какие необычные музеи есть в Перми
14. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
15. Cупер тесто на пельмени и вареники.
16. Кекс с изюмом.
17. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
18. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
19. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
20. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
21. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
22. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
23. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
24. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
25. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
26. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
27. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
28. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
29. Белорусские драники с салом: рецепт и история
30. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
31. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
32. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
33. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
34. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
35. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
36. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
37. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
38. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
39. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
40. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
41. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
42. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
43. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
44. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
45. Рецепт блюда из овощей. Описание
46. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
47. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
48. Нужно ли солить воду для казы?
49. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
50. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков