Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Вкус детства - печенье "Орешки".
27. Headlines:
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
34. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
43. Салат из куриной грудки.
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре