Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
2. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
3. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
5. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
6. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
7. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
8. Рыбные очень вкусные котлеты.
9. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
10. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
11. Где можно прогуляться вечером в центре города
12. Торт из печенья без выпечки.
13. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
14. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
15. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
16. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
17. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
18. Анастасия Высоцкая: история успеха
19. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
20. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
21. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
22. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
23. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
24. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
25. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
26. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
27. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
28. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
29. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
30. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
31. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
32. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
33. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
34. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
35. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
36. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
37. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
38. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
39. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
40. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
41. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке
42. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
43. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
44. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
45. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
46. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
47. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
48. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
49. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
50. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива