Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Пышные манные кексы.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Салат "Июньский". Ингредиенты.
14. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
25. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре