Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Ванильный бисквит на кипятке.
2. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
3. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
4. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
5. История Сургута: от древности до современности
6. Салат "Июньский". Ингредиенты.
7. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
8. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
9. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
14. Headlines:
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
17. Соус чесночный. Ингредиенты:
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
22. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
23. Крем "Мокрое Безе".
24. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
25. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
26. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
27. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
28. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
32. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
33. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
34. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
35. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
36. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
40. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
47. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт