Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Пышные манные кексы.
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Творожные завитушки. Ингредиенты:
19. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Паста с креветками в сливочном соусе.
23. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
24. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
29. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Headlines:
35. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
43. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы