Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
13. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
34. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
35. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
36. Рулетики из скумбрии в духовке.
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
48. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления