Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Как Калининград развивался в советский период
2. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
4. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
5. Оладьи на кефире с зелёным луком.
6. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
7. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
8. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
9. Рулетики из скумбрии в духовке.
10. Сергей Трофимов: Голос Выборга
11. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
14. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Пирожное "Картошка" заварное.
18. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
19. Рыбка в кляре на минералке.
20. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
21. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
27. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
28. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
29. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
39. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
40. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
41. Пшеничная каша, как в детском саду
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
44. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
45. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
46. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
47. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
48. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
49. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
50. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве