Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящий махан

Сегодня будем варить казылык в домашних условиях. Колбаса из конины считается деликатесом и многим очень нравится. Рассказываем сколько варить казылык, предлагаем несколько вариантов рецептов с пошаговым описанием.

Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык

Сколько варить казылык

Казылык (колбасу из конины) варят 2 часа. При этом важно, чтобы сырье было подобрано правильно. Выбирают мясо молодой лошади, о старом сырье свидетельствует слегка желтоватый отлив жира. У очень старой лошади жир становится заметно желтым.

Более старую конину необходимо мариновать как можно дольше (до 2-3 суток).

Этапы приготовления колбасы состоят из основных шагов:

Казахское национальное блюдо шужук приготовить несложно, нужна только упитанная конина и кишки. Если это у вас есть – внимательно ознакомьтесь с подробным рецептом с пошаговыми фото и приступайте к приготовлению фантастически вкусной колбасы из конины. Предлагается сам процесс приготовления колбасных кругов, и самый простой вариант доведения шужука до полной готовности – варка.

Кухонная техника и утварь:  кухонные весы, столовая и чайная ложки, дуршлаг, разделочная доска, нож, миски, чесночница, зубочистки, срезанное с пластиковой бутылки горлышко, кастрюля, кухонная плита, шумовка, деревянная шпажка.

Сыровяленая колбаса из конины. Как сделать колбасу махан. Рецепт в домашних условиях

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Скумбрия на мангале.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
11. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
12. Рогалики из творожного теста.
13. Какие уникальные памятники есть в городе
14. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
15. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Как жарить мойву в духовке.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
25. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Простое песочное печенье.
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Headlines:
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: