Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцы с уксусной закваской

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Огурцы на зиму без сахара с уксусом. Огурцы маринованные без сахара

Последние обновления на сайте:

1. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
2. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
3. Кекс с изюмом.
4. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
5. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
6. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
7. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
8. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
9. Вкус Польши: рецепт грибного супа
10. Вкус Польши: рецепт грибного супа
11. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
12. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
13. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
14. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
15. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
16. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
17. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
18. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
19. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
20. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
21. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
22. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
23. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
24. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
25. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
26. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
27. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
28. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
29. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
30. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
31. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
32. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
33. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
34. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
35. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
36. Лимонное песочное печенье.
37. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
38. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
39. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
40. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
41. Варенье из апельсина и банана. Варенье из бананов и апельсинов
42. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
43. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
44. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
45. Кляр для свиной печени. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
46. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
47. Огурцы в собственном соку.
48. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
49. Стожки. Такие стожки отличной альтернативой мясным котлетам или зразам станут.
50. Печеночный торт со сметанным соусом.