Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Огурцы с уксусной закваской

Рецепт маринованных огурцов, как в магазине с уксусной.. Огурцы маринованные Как магазинные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Соление огурцов холодной водой — традиционный способ, которому 100 лет в обед. Такие огурчики солила (квасила) моя прабабушка, а потом бабушка, только они квасили в дубовых бочках, а мы современные хозяюшки в банках. Этот способ очень простой, особых усилий не требует. огурчики получаются хрустящие, плотные и очень вкусные.

Банки стерилизовать не нужно, так как процесс сквашивания происходит в молочно-кислой среде в которой погибают все патогенные бактерии.

Если сильно жарко в помещении, смотрите, чтобы огурчики не перекисли, лучше сразу отнесите кваситься в холод.

Это традиционные рецепты, по которым можно квасить и. В этой статье я собрала все самые удачные рецепты холодного посола огурцов как под железную крышку, так и под капроновую, выбирайте любой и солите.

Засолка огурцов без кипятка. Солёные огурцы на зиму в банках холодным способом — 5 рецептов хрустящих огурцов

Огурцы - это один из самых популярных овощей, которые мы используем для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, супах, блюдах из мяса и рыбы, а также в качестве самостоятельного блюда. Однако, огурцы также можно консервировать и хранить на зиму. В этой статье мы расскажем вам простой рецепт, как консервировать огурцы на зиму без уксуса.

Ингредиенты 500 г огурцов 1 л воды 100 г сахара 50 г соли 1 зубчик чеснока 1 пучок укропа 1 пучок зеленого перца 1 пучок кориандра 1 пучок укропных листьев Процесс приготовления

1. Очистите огурцы и нарежьте их на кружочки или кольца.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль.

Как долго хранятся консервированные огурцы без уксуса. Способ приготовления

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
2. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
3. Вкус детства - печенье "Орешки".
4. Пирог с вареньем из песочного теста.
5. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
6. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
7. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
8. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
9. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
10. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
11. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
12. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
13. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
14. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
15. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
16. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
18. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
19. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
20. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
21. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
22. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
23. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
24. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
25. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
26. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
27. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
28. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
29. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
30. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
31. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
32. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
33. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
34. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
35. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
36. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
37. Олия: загадочная итальянская соус
38. Откройте для себя вкус Франции: мясо по-французски с картофелем в мультиварке
39. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
40. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
41. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
42. Котлеты из щуки с грибами рецепт. Описание
43. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
44. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
45. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
46. Кутабы с брынзой и зеленью.
47. Венские вафли из кабачков в электровафельнице.
48. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
49. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
50. Как замариновать замороженные маслята. Способы маринования