Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
3. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
8. Мясо по-грузински в духовке.
9. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Рыба под маринадом.
20. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
31. Куриное Филе в кляре.
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
34. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
40. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?