Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
7. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
8. История Сургута: от древности до современности
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
14. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Рогалики из творожного теста.
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
24. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
36. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке