Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
5. Заварные блины на минералке.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Какие интересные факты о метро Москвы
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
28. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Домашний сыр за 3 часа.
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
38. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле