Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Пышные манные кексы.
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
14. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
18. Рогалики из творожного теста.
19. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
26. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
31. Вкус детства - печенье "Орешки".
32. Картофель по-деревенски в духовке.
33. Хачапури по аджарски.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Минтай, тушеный в сметане.
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре