Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Заварные блины на минералке.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Салат "Признание". Ингредиенты.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Торт медово - маковый.
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
21. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
25. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
26. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Минтай, тушеный в сметане.
31. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
32. Быстрый пирог к чаю.
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
41. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле