Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
7. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Тонкие хрустящие вафли.
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
17. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
18. Настоящий татарский вак беляш.
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
39. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы