Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Тесто для беляшей.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
19. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
20. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
23. Молочные коржики по госту.
24. Бутерброды "Крабовые Цветы".
25. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
33. Куриные котлетки с плавленными сырками.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
38. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
39. Анастасия Высоцкая: история успеха
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
42. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: