Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
5. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
14. Рулет, который не ломается.
15. Какие советы по шопингу для туристов
16. Творожное печенье с изюмом.
17. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
20. Нудли. Какая же это вкуснятина!
21. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Салат "Простушка". Ингредиенты:
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Простое песочное печенье.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
49. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой