Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
3. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
6. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
7. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
8. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
9. Тонкие хрустящие вафли.
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
12. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
15. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
16. Обалденная курочка в медовом соусе.
17. Домашний мармелад. Ингредиенты:
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
20. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Куриные котлетки с плавленными сырками.
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
30. Самса. Себе рецептик сохрани!
31. Крем "Мокрое Безе".
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
50. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления