Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Сочные рыбные котлеты.
4. Творожное печенье с яблоками.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
12. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие исторические особенности московских улиц
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
25. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Пирог из киселя.
33. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Простое песочное печенье.
36. Песочный пирог со смородиной.
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
42. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
43. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
44. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
45. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
46. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке