Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Ванильный бисквит на кипятке.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Клубника с сахаром на зиму без варки.
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
23. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
29. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Рыбка в кляре на минералке.
32. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
33. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
48. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина