Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Пирог "Дружная Семейка".
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Конфеты из творога.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
23. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
26. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?