Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Салат "Шпроты под Шубой".
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Пирог "Яблоки на снегу".
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
13. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
14. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
17. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
18. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
19. Headlines:
20. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
21. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
22. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
23. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
24. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
25. Тонкие хрустящие вафли.
26. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
27. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
28. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
29. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
30. Рецепт вергунов на кефире.
31. Курочка в кефире.
32. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
33. Салат "Простушка". Ингредиенты:
34. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
35. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
36. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
37. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
38. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
40. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
44. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого