Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Какие временные выставки проводятся
29. Cупер тесто на пельмени и вареники.
30. Простое песочное печенье.
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
34. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью