Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Польский маковый рулет.
5. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
17. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
21. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
25. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
42. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба