Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Медовик с заварным кремом.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Сочное куриное Филе по-французски.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Рогалики из творожного теста.
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
26. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
27. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
28. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
35. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
37. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
38. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
39. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
40. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
41. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
42. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
43. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
44. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
45. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
46. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
47. Рисовая запеканка с рыбой.
48. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке