Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
7. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
8. Салат "Бусы на снегу".
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
13. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
14. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Какие уникальные памятники есть в городе
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Сардина: польза и вред для организма
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Оладьи из творога и сыра.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Куриное Филе в кляре.
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
50. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей