Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
13. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
14. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Мраморный рулет из курицы.
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Пирог с замороженными ягодами наливной.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво