Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Куриная грудка в шубке под сыром.
28. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
33. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
34. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
39. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: