Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пицца очень быстрая.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
9. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
21. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
22. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
23. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Headlines:
33. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
49. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей