Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Пирог с бананами.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Headlines:
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
21. Творожные завитушки. Ингредиенты:
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
35. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
36. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
45. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
46. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке