Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Сочное куриное Филе по-французски.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Рыбные очень вкусные котлеты.
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Какие необычные музеи есть в Перми
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Бисквит на кефире.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Нежная куриная грудка в духовке.
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Анастасия Высоцкая: история успеха
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
40. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы