Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
5. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Какие новые парки построены в последние годы
9. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
10. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
11. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
12. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
15. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
33. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью