Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Пышки на кефире.
7. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
8. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
14. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
15. Простой рецепт приготовления теста для мантов
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
46. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе