Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
4. Караимские пирожки. Внимание!
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Праздничный слоеный салат.
7. Пышные манные кексы.
8. Кекс на кефире.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Ароматное творожное печенье с корицей.
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Рогалики из творожного теста.
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
25. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
26. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Мраморный рулет из курицы.
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
33. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
34. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
35. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
36. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
37. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
38. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
39. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
40. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
41. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
44. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Рисовая запеканка с рыбой.
47. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!