Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Пушистый кекс "Секретарский".
2. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
3. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
5. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
6. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
7. Куриные крылышки запечённые в духовке.
8. Наивкуснейшая творожная запеканка.
9. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
10. Творожное печенье с изюмом.
11. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
12. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
13. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Простой и вкусный - пирог капустный.
16. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
17. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
18. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
19. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
20. Как жарить мойву в духовке.
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
36. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
37. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
38. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
41. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
46. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
47. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
48. Рецепт блюда из овощей. Описание
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками