Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Рогалики из творожного теста.
12. Цыпленок табака (тапака).
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
22. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
23. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
24. Куриные котлетки с плавленными сырками.
25. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
35. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
36. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
37. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
43. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось