Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Идея к праздничному столу.
4. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
14. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
15. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
44. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей