Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
6. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
14. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
17. Секреты идеального теста для мантов
18. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Бисквит на кефире.
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
35. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
46. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
47. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот