Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Идея к праздничному столу.
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Скумбрия по-норвежски. Ароматный, сливочный кусочек нежнейшей рыбки!
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Какие исторические памятники подлежат охране
13. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
14. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
19. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
20. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
21. Десерт из кукурузных палочек.
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Какие временные выставки проводятся
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Рулет из свиной рульки.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Чебуреки на заварном тесте.
36. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
43. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей