Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Подборка салатов от Ольги Романовой.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Какие интересные факты о метро Москвы
11. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
12. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Маринованные шампиньоны "2 часа".
22. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Простое песочное печенье.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
32. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
33. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
34. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре