Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Гульчехра из курицы.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Семейный яблочный пирог.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
15. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
16. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Куриные крылышки запечённые в духовке.
22. Творожное печенье с изюмом.
23. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
24. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Самса. Себе рецептик сохрани!
36. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
37. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
38. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
39. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
44. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре