Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
4. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
8. История Сургута: от древности до современности
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Пирог из киселя.
28. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
29. Вкус детства - печенье "Орешки".
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
35. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей