Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Пышки на кефире.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Оладьи на кефире с зелёным луком.
19. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
20. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
24. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
27. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
28. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
29. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
30. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
31. Горбуша, запечённая под сыром.
32. Оладьи из творога и сыра.
33. Cупер тесто на пельмени и вареники.
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться