Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Пасхальный венок с тройной начинкой.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Фантастически вкусная творожная запеканка.
6. Пирог "Лень - Матушка".
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Домашний лимонад. Ингредиенты:
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
16. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. История Сургута: от древности до современности
19. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
20. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
22. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
23. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
24. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
25. Самое удачное дрожжевое тесто.
26. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
29. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
30. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
31. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
32. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
33. Соус чесночный. Ингредиенты:
34. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
35. Пирог с клубникой.
36. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
37. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
38. Какие временные выставки проводятся
39. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
40. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
41. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
42. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
43. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
44. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
45. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
46. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
48. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)