Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Пирог "Лень - Матушка".
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
5. История Сургута: от древности до современности
6. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
7. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Десерт из кукурузных палочек.
17. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
21. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
22. Ребрышки свиные из духовочки.
23. Пирожное "Картошка" заварное.
24. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
27. Бананово - клубничный коктейль.
28. Бисквит на кефире.
29. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
30. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
41. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Пшеничная каша, как в детском саду