Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Невероятно нежное песочное печенье.
11. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Пасхальный кулич в хлебопечке.
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Рецепт вергунов на кефире.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
38. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
43. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
44. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
45. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть