Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
3. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
4. Милашино тесто (супер - экспресс).
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
10. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
11. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
13. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Секреты идеального теста для мантов
23. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
24. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
25. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
26. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
27. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
28. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
29. Торт из печенья без выпечки.
30. Салат "Простушка". Ингредиенты:
31. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
32. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
33. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
44. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
45. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке