Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Рулетики мясные к праздничному столу.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Кекс на кефире.
5. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
6. Невероятно нежное песочное печенье.
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
14. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
19. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
20. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
28. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
29. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
37. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре