Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Скумбрия на мангале.
4. Любимые "Секретные" котлетки.
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Сардина: польза и вред для организма
19. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Где можно прогуляться вечером в центре города
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
27. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
28. Песочные кольца с орехами.
29. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
30. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
31. Самса. Себе рецептик сохрани!
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Вкус Польши: рецепт грибного супа
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
43. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
44. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
45. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски