Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Творожное печенье с яблоками.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Рулетики мясные к праздничному столу.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
15. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
16. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Где можно прогуляться вечером в центре города
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Какие временные выставки проводятся
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
33. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
44. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: