Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Пицца очень быстрая.
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
20. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
21. Бутерброды "Крабовые Цветы".
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Анастасия Высоцкая: история успеха
30. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
31. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
39. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Фасоль по-русски с индийским акцентом
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами