Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Пицца очень быстрая.
3. Праздничный слоеный салат.
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
7. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
20. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
21. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Простая и вкусная намазка на хлеб.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
26. Какие необычные музеи есть в Перми
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
41. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
42. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке