Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Рогалики из творожного теста.
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
19. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
24. Оладьи из творога и сыра.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Салат "Простушка". Ингредиенты:
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Бананово - клубничный коктейль.
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Headlines:
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
36. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке