Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Идея к праздничному столу.
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
14. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Простая и вкусная намазка на хлеб.
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
31. Кекс с изюмом.
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
44. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
48. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке