Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Самый простой рецепт блинчиков.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Пирог "Яблоки на снегу".
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Слоеные "Ушки" на закуску.
11. Куриные грудки по - восточному.
12. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
17. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
18. Куриные крылышки запечённые в духовке.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Самое удачное дрожжевое тесто.
22. Торт медово - маковый.
23. Сырные пышечки - за 10 минут.
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Рулет, который не ломается.
26. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
27. Печёночные рулетики с начинкой.
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Быстрый пирог к чаю.
40. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
48. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
49. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе