Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Идея к праздничному столу.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Пышки на кефире.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
13. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
24. Мы готовим дома шашлык в банке.
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
31. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
43. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
44. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки