Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Слойки на кефире.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
7. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Салат "Июньский". Ингредиенты.
10. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
11. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
12. Секреты идеального теста для мантов
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Сырные пышечки - за 10 минут.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Рулет, который не ломается.
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Бутерброды "Крабовые Цветы".
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Рыбные очень вкусные котлеты.
23. Курочка в кефире.
24. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
27. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
28. Какие необычные музеи есть в Перми
29. Где можно прогуляться вечером в центре города
30. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
31. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
32. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
33. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
37. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
38. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
39. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
40. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
41. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
42. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
43. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
44. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
45. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
46. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
47. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
48. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок