Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Идея к праздничному столу.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
10. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Торт медово - маковый.
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Headlines:
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
35. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
36. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
37. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина