Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
8. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
9. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
18. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
31. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
34. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
35. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
36. Минтай, тушеный в сметане.
37. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака