Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Любимая "Мимоза" на новый лад.
4. Тесто для беляшей.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
9. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
25. Мы готовим дома шашлык в банке.
26. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
29. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
49. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
50. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво