Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Медовик с заварным кремом.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Скумбрия на мангале.
8. Тесто для беляшей.
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Цыпленок табака (тапака).
18. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
19. Рулет, который не ломается.
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Салат "Простушка". Ингредиенты:
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
29. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
30. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
34. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Борщ с курицей в мультиварке
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир