Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Картофель "фри" (без жира и масла.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
12. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
13. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
17. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
18. Какова история Тульского государственного музея оружия
19. Ароматное творожное печенье с корицей.
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Headlines:
23. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
24. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
32. Пирог из киселя.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
37. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
38. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
39. Самса. Себе рецептик сохрани!
40. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
41. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
46. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом