Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Капуста в горячем маринаде.
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Пышные манные кексы.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
20. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
27. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Анастасия Высоцкая: история успеха
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!