Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Слойки на кефире.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
14. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
15. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Наивкуснейшая творожная запеканка.
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Простое и быстрое печенье на кефире.
25. Рыбный пирог "Все Сыты".
26. Пирог с клубникой.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба