Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
12. Рогалики из творожного теста.
13. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
15. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
16. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Маринованные шампиньоны "2 часа".
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Салат "Простушка". Ингредиенты:
23. Бананово - клубничный коктейль.
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
26. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Хачапури по аджарски.
29. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
36. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
47. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
48. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
49. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
50. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем