Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожные пышки. Творог - 100 г.
2. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
3. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
4. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
7. Слойки на кефире.
8. Подборка салатов от Ольги Романовой.
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
13. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
14. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
16. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
17. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
18. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
21. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
22. Печеночный торт со сметанным соусом.
23. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
27. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
28. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
29. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Бисквит на кефире.
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Какие временные выставки проводятся
35. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Headlines:
38. Быстрый пирог к чаю.
39. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
40. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
44. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
45. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
46. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
47. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
48. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
49. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
50. Борщ с курицей в мультиварке