Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
5. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
6. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
7. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
8. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
9. Подборка салатов от Ольги Романовой.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
20. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
21. Десерт из кукурузных палочек.
22. Самое удачное дрожжевое тесто.
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Горбуша, запечённая под сыром.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Песочный пирог со смородиной.
28. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
29. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
30. Домашний сыр за 3 часа.
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
35. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
36. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
39. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
42. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша