Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Гуляш из печени со сметаной.
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
7. Самая вкусная в мире шарлотка.
8. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
12. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
13. Пушистый кекс "Секретарский".
14. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
15. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
16. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
17. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
18. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
19. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
20. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
23. Торт медово - маковый.
24. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
25. Самое классное тесто для корзиночек.
26. Нудли. Какая же это вкуснятина!
27. Пирожное "Картошка" заварное.
28. Домашний мармелад. Ингредиенты:
29. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
30. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
31. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
32. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
33. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»