Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Пышки на кефире.
4. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Творожное печенье с изюмом.
24. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Простой и вкусный - пирог капустный.
27. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
28. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Ребрышки свиные из духовочки.
31. Обалденная курочка в медовом соусе.
32. Как жарить мойву в духовке.
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
34. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
35. Пирог "Чернушка" с вареньем.
36. Какие временные выставки проводятся
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
41. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
42. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
43. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
44. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
45. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
46. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
50. Пшеничная каша, как в детском саду