Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
4. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
5. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
17. Торт из печенья без выпечки.
18. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
19. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
20. Какие временные выставки проводятся
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Нежная куриная грудка в духовке.
24. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
25. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
26. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
29. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
32. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
33. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
34. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
35. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
36. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
37. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
38. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
41. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
42. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
43. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
49. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
50. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами