Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
6. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
9. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Курица по-аджарски на сковороде.
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
13. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
16. Какие исторические памятники подлежат охране
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
23. Рулетики из скумбрии в духовке.
24. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
25. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
26. Какие советы по шопингу для туристов
27. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
28. Печёночные рулетики с начинкой.
29. Самое классное тесто для корзиночек.
30. Нудли. Какая же это вкуснятина!
31. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
32. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
34. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
35. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
36. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
37. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
38. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
39. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
42. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
45. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»