Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
2. Кекс на кефире.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
10. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Куриные крылышки запечённые в духовке.
14. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Наивкуснейшая творожная запеканка.
17. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
18. Сырные пышечки - за 10 минут.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
26. Тёртый пирог с творогом и маком.
27. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
28. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
38. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото