Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Праздничный слоеный салат.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
8. Семейный яблочный пирог.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
13. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
14. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
22. Оладьи на кефире с зелёным луком.
23. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
35. Пирог с вареньем из песочного теста.
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
41. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
42. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
43. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
46. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
47. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
50. Борщ с курицей в мультиварке