Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Окружающий среда

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Гульчехра из курицы.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Сочное куриное Филе по-французски.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Конфеты из творога.
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
18. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
19. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
22. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
23. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
24. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
25. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
26. Оладьи на кефире с зелёным луком.
27. Простой рецепт приготовления теста для мантов
28. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
29. Секреты идеального теста для мантов
30. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
31. Цыпленок табака (тапака).
32. Самый удачный рецепт жареной печени!
33. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
34. Нудли. Какая же это вкуснятина!
35. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
36. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
37. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
38. Торт из печенья без выпечки.
39. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
40. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
41. Мы готовим дома шашлык в банке.
42. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
43. Самса. Себе рецептик сохрани!
44. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
45. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
46. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
47. Вкус Польши: рецепт грибного супа
48. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
49. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться