Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Праздничный слоеный салат.
5. Капуста в горячем маринаде.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
8. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
14. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
15. Какие интересные факты о метро Москвы
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Салат "Июньский". Ингредиенты.
18. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
19. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
22. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
23. Самое удачное дрожжевое тесто.
24. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
25. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
26. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
27. Ребрышки свиные из духовочки.
28. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
33. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
34. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Рулет из свиной рульки.
37. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
38. Домашний сыр за 3 часа.
39. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
40. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
41. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
42. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
43. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Рисовая запеканка с рыбой.
46. Белорусские драники с салом: рецепт и история
47. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
50. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша