Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Заварные блины на минералке.
3. Лимонный, очень нежный пирог.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
6. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. История Сургута: от древности до современности
9. Headlines:
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
12. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
26. Пирог из киселя.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
30. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
33. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
50. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!