Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Пирог с бананами.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Скумбрия на мангале.
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
21. Бананово - клубничный коктейль.
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
24. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
25. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Рулет из свиной рульки.
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
31. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
34. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
35. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
36. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
37. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
41. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами