Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Какие рекорды и достижения связаны с городом
2. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
3. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
4. Как жарить мойву в духовке.
5. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
6. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
7. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
8. Вкуснейшее чебуречное тесто.
9. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
10. Headlines:
11. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
12. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
13. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
14. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
15. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
16. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
19. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
20. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
21. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
22. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
23. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
24. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
25. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
26. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
27. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
28. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
29. Шашлык из свинины в духовке на противне
30. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
31. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
32. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
33. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
34. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
35. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
36. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
37. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
38. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
39. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
40. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
41. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
42. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
43. Ленивые вареники без творога
44. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
45. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
46. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
47. Варенье из бананов с апельсинами на зиму
48. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
49. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
50. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты