Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Рулетики из скумбрии в духовке.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Пирог с замороженными ягодами наливной.
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
39. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой