Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Слоеные "Ушки" на закуску.
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
5. Самое удачное дрожжевое тесто.
6. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
7. Самый удачный рецепт жареной печени!
8. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
9. Паста с креветками в сливочном соусе.
10. Молочные коржики по госту.
11. Сардина: польза и вред для организма
12. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
13. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
14. Нудли. Какая же это вкуснятина!
15. Рыбные очень вкусные котлеты.
16. Домашний мармелад. Ингредиенты:
17. Курочка в кефире.
18. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
19. Как жарить мойву в духовке.
20. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
21. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
22. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
23. Вкус детства - печенье "Орешки".
24. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
25. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Рулетики из скумбрии в духовке.
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
42. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир