Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Пирог с бананами.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Пирог "Яблоки на снегу".
8. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Конфеты из творога.
12. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
13. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
14. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
16. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
17. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
23. Сергей Трофимов: Голос Выборга
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Печёночные рулетики с начинкой.
26. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
27. Headlines:
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
30. Бутерброды "Крабовые Цветы".
31. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
32. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
33. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
36. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Салат из куриной грудки.
44. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: