Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Ванильный бисквит на кипятке.
6. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
7. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
14. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
20. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Какие необычные музеи есть в Перми
24. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
35. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
47. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
48. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
49. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой