Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Свекольный салат с сыром и чесноком.
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Пышные манные кексы.
4. Пышки на кефире.
5. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
6. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
7. Пирог "Замарашка" с черникой.
8. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
20. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
21. Кекс столичный. Нам потребуется:
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
27. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
28. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Рулет из свиной рульки.
34. Кекс с изюмом.
35. Headlines:
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир