Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
3. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Салат "Признание". Ингредиенты.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
9. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
15. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
16. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
17. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
20. Самое удачное дрожжевое тесто.
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
23. Рулет, который не ломается.
24. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Рыбка в кляре на минералке.
29. Куриная грудка в шубке под сыром.
30. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
33. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
42. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
43. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
46. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!