Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Праздничный слоеный салат.
3. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
4. Семейный яблочный пирог.
5. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Десерт из кукурузных палочек.
14. Ароматное творожное печенье с корицей.
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Простая и вкусная намазка на хлеб.
17. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
32. Бананово - клубничный коктейль.
33. Вкуснейшее чебуречное тесто.
34. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
35. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
36. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
37. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
38. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
39. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
41. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина