Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
4. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Печеночный торт со сметанным соусом.
10. Творожные завитушки. Ингредиенты:
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
17. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
18. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
19. Простое и быстрое печенье на кефире.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Салат капустный (в горячем маринаде).
27. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
40. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
41. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
42. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого