Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с яблоками.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
4. Медовик с заварным кремом.
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
14. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
15. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
16. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Самое удачное дрожжевое тесто.
19. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. Самый удачный рецепт жареной печени!
25. Соус чесночный. Ингредиенты:
26. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
27. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
30. Салат капустный (в горячем маринаде).
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
37. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
38. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
39. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
40. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
41. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
42. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
45. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
46. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
48. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
49. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
50. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке