Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Семейный яблочный пирог.
2. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
3. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
4. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
5. Какие интересные факты о метро Москвы
6. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
7. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
8. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
12. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
13. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Оладьи из творога и сыра.
23. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Куриная грудка в шубке под сыром.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
28. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
29. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
30. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
31. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
34. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
37. Рулетики из скумбрии в духовке.
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
40. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
41. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
42. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
43. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
44. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
48. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления