Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Очень вкусные яблоки с творогом.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
5. Пасхальный кулич на сметане.
6. Самый простой рецепт блинчиков.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
10. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
11. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
18. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Headlines:
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
26. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Салат из куриной грудки.
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
43. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
44. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом