Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Скумбрия на мангале.
5. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
8. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
9. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
10. Headlines:
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
16. Какие советы по шопингу для туристов
17. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
18. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Соус чесночный. Ингредиенты:
22. Простое и быстрое печенье на кефире.
23. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
28. Пирог с клубникой.
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Простое песочное печенье.
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
39. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
40. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре