Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Картофель "фри" (без жира и масла.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
9. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
10. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
11. Торт медово - маковый.
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
14. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
15. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
18. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
19. Торт из печенья без выпечки.
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Куриная грудка в шубке под сыром.
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Кекс с изюмом.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Фасоль по-русски с индийским акцентом
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне