Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Кекс на кефире.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
7. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
12. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
13. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
14. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
15. Headlines:
16. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
17. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Настоящий татарский вак беляш.
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
23. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
28. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
29. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
30. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
31. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
32. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
33. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
35. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
36. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
37. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
38. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
43. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
44. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
45. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
48. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
49. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
50. Баклажаны с луком в сливках.