Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
11. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
12. Клубника с сахаром на зиму без варки.
13. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
20. Рогалики из творожного теста.
21. Сырные пышечки - за 10 минут.
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
24. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
25. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
26. Сардина: польза и вред для организма
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
30. Где можно прогуляться вечером в центре города
31. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
32. Салат "Простушка". Ингредиенты:
33. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
37. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
41. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
42. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
43. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
49. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
50. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты