Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
4. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
7. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Пирог из киселя.
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
27. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
31. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
32. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
35. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке