Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
3. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
4. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
5. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Конфеты из творога.
9. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
10. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
13. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
14. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Торт медово - маковый.
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
20. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
21. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
25. Торт из печенья без выпечки.
26. Вкуснейшее чебуречное тесто.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
33. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
38. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер