Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Пышки на кефире.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
12. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
13. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
16. Оладьи из кабачков с творогом.
17. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
18. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
21. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
22. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
23. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
24. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
25. Какие советы по шопингу для туристов
26. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
27. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
28. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
29. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
30. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
31. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
32. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
33. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
34. Где можно прогуляться вечером в центре города
35. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
36. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
37. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
38. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
39. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
40. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
41. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
42. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
45. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина