Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
2. Пирог "Чернушка" с вареньем.
3. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
4. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
5. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
6. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
7. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
8. Крем "Мокрое Безе".
9. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
10. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
11. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
12. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
13. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
15. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
16. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
17. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
18. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
19. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
20. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
21. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
22. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
23. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
24. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
25. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
26. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
27. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
28. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
29. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
30. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
31. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
32. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
33. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
34. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
35. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
36. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
37. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
38. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
39. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
40. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
41. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
42. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
43. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
44. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
45. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
46. Кутабы с брынзой и зеленью.
47. Пеку каждые выходные.
48. Тесто слоеное на сметане.
49. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой
50. Голень куриная в духовке с макаронами. Рецепт куриных ножек с макаронами под сыром