Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель "фри" (без жира и масла.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
4. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
5. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Headlines:
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
10. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
13. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
16. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
17. Печёночные рулетики с начинкой.
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Соус чесночный. Ингредиенты:
20. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
21. Простое и быстрое печенье на кефире.
22. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
23. Оладьи из творога и сыра.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
26. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
27. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
28. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
29. Хачапури по аджарски.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
41. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
46. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами