Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
3. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
4. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
5. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
6. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
7. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
8. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
11. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
12. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
13. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Молочные коржики по госту.
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Пирог с клубникой.
20. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
23. Какие музеи популярны среди туристов
24. Домашний сыр за 3 часа.
25. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
26. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
27. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
28. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
29. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
30. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
31. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
32. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
33. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
34. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
36. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
37. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
38. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
39. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
45. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре