Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Признание". Ингредиенты.
2. Салат "Шпроты под Шубой".
3. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Скумбрия на мангале.
6. Пышные манные кексы.
7. Конфеты из творога.
8. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
13. Печеночный торт со сметанным соусом.
14. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Рыбный пирог "Все Сыты".
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
29. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
30. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
31. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
35. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
40. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
43. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
44. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
45. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом