Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Куриные ножки с картошкой в кефире.
3. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Польский маковый рулет.
6. Фантастически вкусная творожная запеканка.
7. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
8. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Свекольный салат с сыром и чесноком.
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
16. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
17. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
20. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Рыба под маринадом.
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Пирожное "Картошка" заварное.
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
28. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Какие музеи популярны среди туристов
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
34. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Headlines:
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Белорусские драники с салом: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина