Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
3. Какие новые парки построены в последние годы
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. История Сургута: от древности до современности
6. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
7. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
8. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
9. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
10. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
11. Простой и вкусный - пирог капустный.
12. Рыбка в кляре на минералке.
13. Куриная грудка в шубке под сыром.
14. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
15. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
16. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
17. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
18. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
19. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
20. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
21. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
22. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
23. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
24. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
25. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
30. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
35. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
36. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
37. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
38. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
44. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
47. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
48. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
49. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
50. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.