Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
2. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
3. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
4. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
10. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
13. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
15. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Headlines:
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Рыбный пирог "Все Сыты".
21. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Нежный кальмар в сметанном соусе.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
27. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Куриное Филе в кляре.
31. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
32. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
33. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
34. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
37. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
38. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
45. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
50. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой