Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Слойки на кефире.
5. Булочки с изюмом в молочной заливке.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
9. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
17. Рулет, который не ломается.
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
21. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
22. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
23. Пирог с клубникой.
24. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
28. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
29. Headlines:
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Минтай, тушеный в сметане.
32. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
33. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
37. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
43. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт