Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
6. Какие интересные факты о метро Москвы
7. Оладьи из кабачков с творогом.
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Творожные завитушки. Ингредиенты:
11. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
12. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Курочка в кефире.
21. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
24. Вкуснейшее чебуречное тесто.
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Какие временные выставки проводятся
28. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Куриное Филе в кляре.
32. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
33. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
44. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ