Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Слойки на кефире.
3. Идея к праздничному столу.
4. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
7. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
8. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
9. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
10. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
16. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
17. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Горбуша, запечённая под сыром.
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
25. Пирог из киселя.
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Вкус детства - печенье "Орешки".
28. Картофель по-деревенски в духовке.
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
33. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
34. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
37. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
38. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
39. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
40. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
41. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
42. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Пшеничная каша, как в детском саду
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе