Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
3. Пасхальный кулич на сметане.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
6. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
8. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Headlines:
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
15. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
16. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
17. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
18. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Простой и вкусный - пирог капустный.
21. Пасхальный кулич в хлебопечке.
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Рыба под маринадом.
24. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
25. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Пышный пирог с изюмом на кефире.
30. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
31. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
35. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
39. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
40. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
44. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке