Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
10. Скумбрия на мангале.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
14. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
15. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
18. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
22. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
23. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
28. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
29. Какие временные выставки проводятся
30. Пирог из киселя.
31. Пирог с замороженными ягодами наливной.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?