Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
13. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
14. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
15. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
16. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
17. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
18. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
19. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
20. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
21. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
22. Какие временные выставки проводятся
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
25. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
37. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
38. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
39. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
43. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
46. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
47. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
48. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
49. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
50. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни