Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Пышки на кефире.
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
6. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
11. Рогалики из творожного теста.
12. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
13. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
14. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
15. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
18. Горбуша, запечённая под сыром.
19. Праздничные бутерброды со шпротами.
20. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
21. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
22. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
23. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
24. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
27. Хачапури по аджарски.
28. Кекс с изюмом.
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре