Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
3. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Пышные манные кексы.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Печеночный торт со сметанным соусом.
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Сергей Трофимов: Голос Выборга
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
29. Тёртый пирог с творогом и маком.
30. Кекс столичный. Нам потребуется:
31. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
32. Анастасия Высоцкая: история успеха
33. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Группа Бутырка: где и когда выступают
40. Вкус Польши: рецепт грибного супа
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
44. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
45. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке