Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Слойки на кефире.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
11. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Сырные пышечки - за 10 минут.
18. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Headlines:
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Пирог с вареньем из песочного теста.
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
37. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
44. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе