Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
2. Салат "Июньский". Ингредиенты.
3. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
8. Торт медово - маковый.
9. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
10. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
11. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
12. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
13. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
14. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
15. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
16. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
17. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
19. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
20. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
21. Крем "Мокрое Безе".
22. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
23. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
24. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
27. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
28. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
29. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
30. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Салат из куриной грудки.
32. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
33. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
37. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
38. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
39. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
40. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
41. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
42. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
44. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
45. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
46. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
47. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
48. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
49. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
50. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке