Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
3. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
4. Конфеты из творога.
5. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
6. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
7. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
8. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
9. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
10. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Самое удачное дрожжевое тесто.
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Пирожное "Картошка" заварное.
17. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
18. Рыбный пирог "Все Сыты".
19. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
23. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
28. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Рисовая запеканка с рыбой.
37. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
38. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
39. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
40. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
41. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
46. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами