Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Куриные грудки по - восточному.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Курочка в кефире.
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
28. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
29. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
30. Хачапури по аджарски.
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Салат из куриной грудки.
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
46. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
47. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»