Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Фантастически вкусная творожная запеканка.
3. Рулетики мясные к праздничному столу.
4. Молочные коржики из детства с ванилью.
5. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Булочки с изюмом в молочной заливке.
9. Кекс на кефире.
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Рыбные очень вкусные котлеты.
17. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
20. Какие необычные музеи есть в Перми
21. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
22. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
23. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
24. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
25. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
26. Пирог с замороженными ягодами наливной.
27. Рулет из свиной рульки.
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
30. Кекс с изюмом.
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
35. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
44. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей