Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
4. Заварные блины на минералке.
5. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
11. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Какие исторические особенности московских улиц
13. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
19. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Горбуша, запечённая под сыром.
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
31. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
32. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
33. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
42. Рисовая запеканка с рыбой.
43. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
49. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
50. Куриный суп для малышей: рецепт и советы