Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
6. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Куриные крылышки запечённые в духовке.
11. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
12. Печёночные рулетики с начинкой.
13. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
14. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
15. Пирожное "Картошка" заварное.
16. Курочка в кефире.
17. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
18. Нежный кальмар в сметанном соусе.
19. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
20. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
21. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
22. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
23. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
24. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
25. Картофель по-деревенски в духовке.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
28. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
29. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
30. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
31. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
39. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре