Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Слойки на кефире.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
5. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
6. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
14. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
15. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
16. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
17. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Настоящий татарский вак беляш.
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
26. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
30. Рулет из свиной рульки.
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
36. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
40. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
41. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
44. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот