Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
13. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
14. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
15. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
16. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
17. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
18. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Рулетики из скумбрии в духовке.
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
23. Пасхальный кулич в хлебопечке.
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Нежный кальмар в сметанном соусе.
29. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
30. Хачапури по аджарски.
31. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
34. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
35. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
36. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
39. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
40. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
41. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
42. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами