Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
2. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
3. Фантастически вкусная творожная запеканка.
4. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
5. Салат "Шишки". Ингредиенты:
6. Молочные коржики из детства с ванилью.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
11. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
12. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
13. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
14. Пирог "Замарашка" с черникой.
15. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
16. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
19. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
20. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
21. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
22. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
23. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
24. Творожное печенье с изюмом.
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
27. Обалденная курочка в медовом соусе.
28. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
29. Маринованные шампиньоны "2 часа".
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Пирог из киселя.
33. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
34. Салат капустный (в горячем маринаде).
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
42. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
43. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
44. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
45. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе