Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Карбонара. Ингредиенты: Спагетти - 200 г.
2. Куриные желудочки по-корейски.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Сырные пышечки - за 10 минут.
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
19. Самое классное тесто для корзиночек.
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
32. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
36. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
37. Вкус Польши: рецепт грибного супа
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
49. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей