Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Селедка под шубой (роллы).
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
8. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
9. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
10. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Мраморный рулет из курицы.
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
23. Праздничные бутерброды со шпротами.
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Бисквит на кефире.
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
30. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
31. Рулет из свиной рульки.
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
34. Чебуреки на заварном тесте.
35. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
36. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
39. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
43. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
46. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
47. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот