Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Идея к праздничному столу.
3. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Пышные манные кексы.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Тесто для беляшей.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
10. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
11. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
13. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
17. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
18. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Рыба под маринадом.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
25. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
26. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Домашний сыр за 3 часа.
37. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
38. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы