Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
3. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
4. Пирог "Замарашка" с черникой.
5. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
8. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
9. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
13. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
18. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
21. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
22. Рулет из свиной рульки.
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
26. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
27. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
28. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
29. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
30. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
31. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
32. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
33. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
34. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
35. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
36. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
40. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
41. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
45. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
46. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
47. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами