Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Селедка под шубой (роллы).
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
10. Какие театры есть в Ижевске
11. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
17. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
18. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
19. Самый удачный рецепт жареной печени!
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
22. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
23. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
24. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
25. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
26. Горбуша, запечённая под сыром.
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
30. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
31. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
32. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
33. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
39. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
40. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
46. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
47. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов