Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
3. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
4. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
5. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
8. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
18. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
19. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
20. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
21. Наивкуснейшая творожная запеканка.
22. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
23. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
24. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
25. Headlines:
26. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
27. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
30. Где можно прогуляться вечером в центре города
31. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
32. Торт из печенья без выпечки.
33. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
38. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
39. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
40. Самса. Себе рецептик сохрани!
41. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
42. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
43. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
44. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
45. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
46. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
47. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
48. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
49. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
50. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке