Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Кекс на кефире.
4. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. История Сургута: от древности до современности
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Наивкуснейшая творожная запеканка.
16. Печёночные рулетики с начинкой.
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
19. Нежный кальмар в сметанном соусе.
20. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
21. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
22. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
23. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Headlines:
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
33. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
34. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
35. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
46. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
47. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
48. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
49. Кремлёвская хряпа. Внимание!
50. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре