Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Быстрая запеканка (проще простого).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
17. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
18. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
19. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
22. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
25. Салат капустный (в горячем маринаде).
26. Какие музеи популярны среди туристов
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
38. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
39. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
47. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне