Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Заварные блины на минералке.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
11. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
12. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
13. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
18. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
22. Пирог с клубникой.
23. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
24. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
26. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
27. Картофель по-деревенски в духовке.
28. Анастасия Высоцкая: история успеха
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
32. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
37. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
40. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
42. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
43. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
44. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке