Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Картофель "фри" (без жира и масла.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Клубника с сахаром на зиму без варки.
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
10. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
14. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
15. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
16. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
17. Пасхальный кулич в хлебопечке.
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
20. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
21. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
22. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Нежная куриная грудка в духовке.
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
27. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
28. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
30. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
33. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
34. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
36. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
37. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
38. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
39. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
40. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
41. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
42. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами