Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Перепечи с мясом, грибами.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Праздничный слоеный салат.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Салат "Признание". Ингредиенты.
9. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
14. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
17. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
18. Клубника с сахаром на зиму без варки.
19. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
20. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
21. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
22. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
24. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
25. Простая и вкусная намазка на хлеб.
26. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
30. Пирог из киселя.
31. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
32. Пирог с вареньем из песочного теста.
33. Headlines:
34. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
39. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
40. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
41. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
42. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
44. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
47. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
48. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
49. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
50. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты