Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
2. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
3. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
4. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
7. Праздничный слоеный салат.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
11. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
16. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
17. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
20. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Закуска сыра из селедки и плавленого.
23. Домашний мармелад. Ингредиенты:
24. Какие рекорды и достижения связаны с городом
25. Курочка в кефире.
26. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
30. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
37. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
38. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
39. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
40. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
47. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Борщ с курицей в мультиварке