Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Среды на процесс

Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки. Серый хлеб на закваске 1-2-3

Один из самых простых рецептов хлеба — хлеб на закваске 1-2-3. Я бы даже назвала его базовым Рецепт очень легко запоминается и никаких хитростей в нем нет.

Несмотря на эту простоту данный рецепт можно разнообразить, добавляя разные виды муки и пряности.

Итак,

Рецепт хлеба на закваске 1-2-3

Ингредиенты:

100 г опара (10 г пшеничная закваска 100% влажность + 50 г вода + 50 г мука)200 г вода300 г мука (можно пробовать разные сочетания)6 г соль25 г мед, патока, солод, сахар по желанию1/2 ч.л. тмин, куркума или другие специи

Как вести закваску я подробно рассказывала в этой статье.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
7. Лимонный освежающий пирог.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
10. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
14. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Оладьи на кефире с зелёным луком.
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Рулет, который не ломается.
19. Какие советы по шопингу для туристов
20. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Рыбные очень вкусные котлеты.
26. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
27. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
28. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
35. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
39. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
42. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
45. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Вкус Индии: рецепты с фасолью
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки