Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Основные продукты

Каждый, кто хотя бы раз пробовал ремесленный хлеб на закваске, знает, что его вкусоароматические свойства не могут встать в один ряд с обычным промышленным хлебом на дрожжах.

А как быть с воздействием закваски на здоровье кишечных микробов? Проводились ли какие-то эксперименты, подтверждающие пользу хлеба на закваски или опровергающие её?

Здесь приведём несколько выводов, которые сделал Национальный Институт Здоровья США, показывающие преимущества заквасочного хлеба, произведенного методом медленного брожения по сравнению с типичными коммерческими дрожжевыми хлебами.

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
3. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
4. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
8. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
15. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
16. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
17. Рыба под маринадом.
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
21. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
22. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
23. Салат капустный (в горячем маринаде).
24. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
25. Пирог с замороженными ягодами наливной.
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
29. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
37. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
38. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
43. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
47. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
48. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
49. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
50. Свинина с беконом на мангале. Приготовление